这个答案应该是跑题了，但是我知道为什么有人喜欢拿蛇来泡酒，因为蛇肉的味道实在太棒了！ 之前在长沙工作，对于姜辣蛇这道菜可谓是情有独钟啊～据我调查，长沙有两家比较有名气的店，一家是在南门口附近的老姜炒鸡店（可惜现在生意不好做了已经关门），另外一家就是坡子街的火宫殿了~每次去火宫殿都会点一盘姜辣蛇，
隆嘉乐隆嘉乐怎么煮牛肉好吃又烂？ 问一个老问题，煮牛肉到底用热水还是冷水？ 以前看过一篇文章，专家说煮牛肉应该用冷水，这样肉的细胞壁不会完全破裂，里面的营养不易流失。 但后来看到另一篇文章，说煮牛肉要用热水，这样才可以把附着在肉上面的微生物杀死，而且肉的营养也会更快释放出来。 到底哪个对呢？
阴济沧要说最好的牌子，肯定是没有的，只能说各人口味不同罢了，我喜欢的未必你就喜欢； 不过我可以把我喜欢的牌子列出来，给你作为参考吧！
宇文霞诗这大概是我家餐桌上出现频率最高的一道“硬菜”了！1.五花肉用冷水浸出血水 2.加入姜葱、八角，开水白煮（不用老抽上色） 3.煮熟的五花肉切成薄片备用 4.干豆角提前浸泡至软 5.将切好的肉片与泡软的干豆角搅拌均匀，使每一片豆角上都沾裹上适量的面粉6.平底锅少许油烧热，
乔迎峰没吃过，不过既然你能问出这个问题，那说明应该不是特别有名或者特别少见的品种…… 那应该就是普通的西方甜橙咯（其实也就是亚洲的柚子） 这个东西很好吃的啊~ 我是四川人，我们那里有个甜橙，叫青见，非常好吃，很甜的~~我奶奶经常用罐头瓶子装一点，给我带在学校里吃——不过这东西皮太厚了，而且有点酸，
万俟瑞康我妈妈小时候的吃法，现在好像很少有人这样吃了。。。 先把买来的韭菜花洗净晾干（一定要晾干啊！不然会烂掉的！）然后剁碎，越碎越好，加入盐拌匀了，装入容器里，密封起来。一个星期后就可以吃了，可以配上馒头或者大米饭吃吃，很下饭呢。。。
郏琛美用料 纯牛奶 250g 白糖 30g 鸡蛋 两个 炼乳（可省略） 10g 香草精（可省略） 几滴 做法步骤 1.准备好材料。我把炼乳和香草精加入是因为个人喜欢比较香甜的味道，如果不喜欢的可以不加。 2.把两个鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀。 3.慢慢倒入纯牛奶，边倒边搅拌，防止有颗粒产生。
薛丽霞“马卡龙”，这个在糕点界如雷贯耳的名字，其实是法语Macaron的音译，但这个词儿的意思其实相当狭隘——它只指一种形状和口感都特别的法式小饼干。 这种小饼干的“身份证”上应该写着这样的成分：杏仁粉、糖、鸡蛋、面粉。
蒯侍郎食材： 木苋菜、蒜头、花生油、盐、酱油、蚝油、生粉（芡粉），白糖适量。 做法： 第一步，木苋菜用清水清洗干净，沥干水备用； 第二步，大蒜剥去外皮，用刀拍裂，切成大蒜末； 第三步，用冷水浸泡生粉成水淀粉，待用； 第四步，热锅里放入适量的花生油，烧至五成热时，倒入蒜末爆香至金黄色；第五步，倒入木苋菜，
佘泽雨不能 冻过的水果口感会变差，这是因为水分结冰需要占去水果中部分空间，使得水果的细胞被挤压，导致其中的营养物质无法保持完整的形态，在冷冻后可能流失掉一部分；而且水果中含有大量的可溶性成分和不溶性成分，在冷冻过程中可溶性成分会形成溶液，不溶性成分则会沉积下来。
夏侯心舒可以吃一些健脑的食品，如核桃、芝麻、大豆等。 还可以用莲子来炖汤，或者煮粥喝都可以的，具有很好的补肾，健脾的作用，能够改善精神状态不佳的情况。
钱焕生我吃过最好吃的炒泥鳅，是台北某巷子里的地摊摊，50台币一盘，大概90人民币，巨好吃，那个老板好像很得意他的这个发明，他做的很好吃，但我不愿意拍照片。 做法也超简单，就是把泥鳅洗干净，用葱花蒜头爆香，然后下泥鳅快炒，放一点酒，一点酱油，一点砂糖，炒到泥鳅身上的黏液消失，就ok了！
荆勃冉1，冻酸奶（自己做很方便）2，冻饺子/馄饨 （建议买超市冷冻的，自己包的速冻食品味道更好而且省事！）3，冰激凌（自己做很简单，鸡蛋牛奶白糖拌在一起放冰箱就行啦~）4，冻西瓜 （不用说了吧……）5，水果沙拉（自己拌很好玩的~~）6，蜜饯（柠檬啊，金桔啊，苹果啊用糖腌起来～酸酸甜甜就是我~~~）7，
蒲邦雄我吃过很多种鸡爪，各种各样的，但是让我印象最深刻的还是邓家鸡爪。 作为一个无辣不欢的四川人，我是比较喜欢麻辣味的食品，所以第一次吃到邓家鸡爪的时候是被它的麻劲给征服的（不是特别辣的，但后劲十足）。
溥珈1.选购新鲜的猪心，清洗表面灰尘和粘液 2.里外都刮洗干净后，切成薄片(尽量薄一些)，用开水焯烫一下捞出沥干水分待用 3.生姜、大蒜剁成蓉，青红椒清洗干净后去籽切丝备用 4.将姜蒜沫放入碗中，调入适量生抽、老抽、白砂糖和淀粉拌匀成汁待用 5.把切好的猪心片摆入盘中，上面摆放调好的调料汁，
盛子然土豆含有草酸性，食用时要多泡一会儿，浸泡时多加些盐可加快其脆化，这样吃起来更加清脆，也更能减轻草酸含量，可去除生土豆的涩味。另外，把土豆放于水中浸泡时需经常换水，否则，变质的土豆会产生有毒的生物碱，食用后非常危险。去除土豆外皮，在冷水里泡大约2-3小时左右，即可捞出洗净备用。
蔚有才当然可以。一般家庭做的米粉就是常见的玉米米粉（黄粉）、大米粉（白米粉），米粉是多种谷类原料原料经食品加工机加工而成的，含有蛋白质、脂肪、淀粉及少量矿物元素（钙、磷、钾）等营养成分，是很好的调味兼主食。蒸土豆所用的米粉，一般指用米磨成的粉，又叫籼米粉、籼米，是我国四大水稻(粳稻、籼稻、糯稻、晚稻)之一。
戴建栋土豆皮可以用来做很多的美食，像是土豆皮饺子、土豆皮馅饼。【土豆皮饺子】食材：饺子皮、土豆、猪肉、香油、生抽、葱、蚝油、盐、鸡蛋步骤：1、土豆去掉皮之后切成块，放进蒸锅中蒸熟，猪肉剁成末，葱切成葱花。2、蒸熟的土豆倒进碗里压成泥，加入肉末，葱花，食盐，蚝油，生抽，鸡蛋等搅拌均匀，这样土豆馅就调好了。
长孙紫苒中医认为，红菜心能增进肠道消化，具有提高人体机能的作用。而且红菜心含有的维生素C，可降低胆固醇、提高身体免疫力的作用，所以非常适合高血压、心脏病、肥胖的病患者及消化功能虚弱的人。
蓬凌美准备好切土豆所用的工具，一个削皮器、一把切菜刀就可以了；大土豆先削皮，然后先切成2-3毫米厚的土豆片，再切成2-3毫米左右的土豆粗丝，然后就是切土豆丝了。注意一定要切得尽量的细一些，这样土豆丝才能脆嫩爽口。但要注意安全哦。
隆雁西