这个我可太有发言权了, 本人老家是河北某小县城的,那边羊肉做法比较简单,主要就是炖,清炖、白汤炖、酱炖等,不过不管什么做法都少不了姜去腥。

这个我可太有发言权了, 本人老家是河北某小县城的,那边羊肉做法比较简单,主要就是炖,清炖、白汤炖、酱炖等,不过不管什么做法都少不了姜去腥。
1、将鹅处理干净,剁成小块 2、冬瓜去皮,切成块状备用 3、将姜拍碎,与大蒜一起放入锅中,添水至4碗左右,先用武火烧沸,再用文火慢慢煲3个小时左右,待汤汁变白,调入精盐食用。
推荐几个简单好吃的做法,保证让你越吃越过瘾! 做法一、香辣皮皮虾 需要食材: 皮皮虾800g、小米椒5个、花椒20粒、生抽3勺、老抽1勺、白糖少量 第一步,处理皮皮虾 把买回来的皮皮虾放到清水里,加点盐,浸泡10分钟左右,然后冲洗干净,尽量把皮皮虾的表面清洗得干净一些。
五花肉500g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、冰糖适量、料酒适量、老抽适量 做法: 1.准备食材,五花肉洗净切小块。 2.锅中水开后,放入五花肉,焯一下,捞出备用。 3.另起锅,不放油,小火,放入五花肉,慢慢煎至出油并且表面微黄。
材料 西瓜半斤,芝士一片,纯牛奶250g,糖5-10g(可根据个人甜度添加)做法 将除芝士外的所有材料放进料理杯或者豆浆机中,搅打均匀后倒入锅中煮开 把搅打匀的西瓜汁过滤一遍,这样口感会更顺滑 加入芝士,小火慢煮,使其完全融化在果汁里 最后按个人喜好调入适量糖,
准备食材,百合、大米,可以根据宝宝饭量酌情添加 将大米提前浸泡半个小时,这样比较容易煮成软烂的粥,如果直接下大米煮粥,很可能会成为一坨坨的米糊。 大米浸泡好后,加入清水大火煮开,然后调成小火慢慢熬煮。
食材 鲜百合300g、黄瓜1根、花生80g、酱油5茶匙(30ml)、香醋2汤匙(30ml)、白糖3茶匙(15ml)、香菜适量、香油1茶匙(5ml) 做法 1.首先把新鲜百合的黄色部分去掉,清洗干净后,分成小瓣。2.然后把花生洗净,放入碗中,加水浸泡至软。3.接下来把黄瓜擦丝,香菜切段。
首先,这个叫肉沫! 做早餐饼的话,我一般用猪肉馅多一些。买回来肉馅直接拌油(多放点油会酥脆)、盐、糖、生抽和蚝油,充分搅打入味后,盖上保鲜膜,静置一个小时。 这样做出来的肉饼很酥脆,而且入味十足。
我特别喜欢甜食,所以遇到甜品会忍不住买来尝尝,这个蔓越莓曲奇是我买的其中一种,味道真的不错。 拿一块饼干轻轻咬下去,酥脆的饼皮在嘴里迸裂开来,夹杂着酸甜的蔓越莓,唇齿留香;再配上一杯牛奶或者红茶,简直就是人间美味~一开始我还不敢买太多,就买了两盒,结果一吃就停不下来了,连着吃了一星期,
先喝几口烫,让胃里有个准备。 然后,把羊杂用温水洗一下,多洗几遍,直到水变清。(别忘记把血沫子弄出来) 把羊杂放锅里,倒清水,水量要没过羊杂。放入葱段、姜片、蒜瓣、香菜段、花椒、八角、桂皮。还可以加入点白酒去腥提香。大火烧沸后,撇净浮沫,改用小火炖2小时左右。
2.5元一个的千层饼,皮薄馅厚馅料丰富,你值得拥有! 先上成品图~ 外皮酥脆,里面层次分明,不夹辣椒酱都很好吃! 做这个千层饼,你需要: 高筋面粉、低筋面粉、开水、凉水、盐、植物油。
先上图,证明不是托!这是昨天吃的,人少所以给上的鸳鸯锅,里面是排骨和土豆炖的(个人觉得排骨炖的比玉米棒子要好) 这是今天中午吃的,人多了换的大锅,里面的豆角和猪蹄炖的 这两次吃饭的时间间隔一个月左右吧,之前也去过别的分店,时间间隔较长,具体味道有什么变化我还不清楚。
过年做了一道大菜,花生羊肉煲。 做法如下: 用料:带皮羊肉(买的时候叫商家切好)、花生仁、大葱段、老姜块、辣椒(根据自家人吃辣的程度放)、大蒜粒、八角适量; 调料:生抽2勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、白糖少许、花雕酒3勺。
一、什么是胃病? 很多人以为,胃病就是消化不良,肚子痛拉稀什么的,其实,胃病是很广义的名词,它包括胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病,而最为常见的,则是慢性胃炎和消化性溃疡。 二、为什么会得胃病?
2019最新版本 不用烤箱也能做的烟熏五花肉!!! 用空气炸锅做,无油!!! 做法超级简单,食材也特别容易买到!!!买回来直接放到空气炸锅中加热就可以了!!! 连蒸带烤,肉质鲜嫩,肥而不腻,入口即化,越嚼越有滋味!!!我最喜欢吃的就是刚出锅热腾腾的熏肉了,软烂入味,带着一点嚼劲,配着粥一杯,太棒了!!
2、把鸡蛋打进碗里,加入少许盐搅匀待用,再把胡萝卜洗干净切成小丁待用; 3、把蛋液放入锅中蒸成型,取出后切成块状; 4、在锅里倒入适量食用油,烧热后放入切好的葱末和姜末爆香,再把胡萝卜放进去翻炒一下; 5、最后把炒好的蔬菜放到盛有蛋块的碗中,撒上适量的葱花就可以了。
“鸡炖猴头菇”是东北传统菜之一,此菜营养丰富,美味可口。 原料: 三黄鸡1只、干猴头菇300g(用凉水浸泡)、胡萝卜2根、香菜2朵。 调料: 油45ml、葱3段、姜6片、生抽45m、老抽15ml、白糖1茶匙(5g)。制作过程: 1.将三黄鸡洗净沥干,斩成小块。胡萝卜去皮切成片。香菜洗净切碎。
首先,我们要搞清楚一个问题,泡菜到底是什么。 按我的理解,泡菜应该是用蔬菜发酵制作而成的一种腌制品。所以理论上讲,所有的蔬菜都可以用来做泡菜。
“三层肉”其实指的是五花肉中的肥肉部分,肥瘦相接的部位是白色薄皮包着的一层硬皮。 在我看来“三层肉”是最适合做红烧菜的,因为“三层肉”的脂肪含量较高,用油焖、红烧等方法做出来的菜肴,油腻感会比较轻。 下面分享一道用三层肉做的家常菜——梅菜扣肉。
我第一次吃黑米,是我外婆带回来的东北特产。 那个时候我小,不知所以,就问这是什么米啊,这么难吃!我都不记得当时有没有被骂。 后来长大一点,听说这是黑米,可以做饭,也可以煮糖水。但是味道还是不怎么好吃。。。。。。 我妈就研究出了用黑米做汤圆的方法(因为糯米粉不好买)。