白鲢鱼有什么功效？
白鲢鱼具有补气、健脾、暖胃和温补脑力的功效。鲢鱼的头和内脏有润肠通便之功效，对老人、妇女和小儿慢性便秘疗效颇佳。
鱼肉有和中开胃的功效，家常拿来炒青菜、豆腐、炖萝卜皆味美入格，营养丰富，很适合胃酸过多的人食用。此外，鲢鱼还有利于儿童的骨骼牙齿的生长，产妇和老年人也适合时常食用。
但要注意的是白鲢鱼属于凉性鱼，内虚或有风寒的人应该少吃，而像红鲢鱼和鲤鱼属于热性鱼，有内热或者发疮的人应当少吃。
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白鲢鱼具有补气、健脾、暖胃和温补脑力的功效。鲢鱼的头和内脏有润肠通便之功效，对老人、妇女和小儿慢性便秘疗效颇佳。
鱼肉有和中开胃的功效，家常拿来炒青菜、豆腐、炖萝卜皆味美入格，营养丰富，很适合胃酸过多的人食用。此外，鲢鱼还有利于儿童的骨骼牙齿的生长，产妇和老年人也适合时常食用。
但要注意的是白鲢鱼属于凉性鱼，内虚或有风寒的人应该少吃，而像红鲢鱼和鲤鱼属于热性鱼，有内热或者发疮的人应当少吃。