莲子味甘，涩，性平、无毒，入心，脾，肾，肺四经。去芯的干莲子有如下功效：1、安神：莲子芯含莲心碱，能清心火，除烦，安神，强心。2、美容：莲子所含有的维生素c以及胡萝卜素，能有效改善皮肤粗糙和粉刺，并可减少面部色素斑，发挥美容作用。
纪笑纪笑最近突然想吃白菜挂面了，正好家里有两颗白菜，就做了这道菜～ 食材很简单，就是白菜、鸡蛋、面粉和盐，味道也是清清淡淡的，很适合在初春季节吃~ 首先，将两颗白菜洗净，切成细丝； 然后打两个鸡蛋，搅散后加少许盐搅拌均匀； 我用的是高筋面粉，加入清水搅拌成絮状后进行揉面，
文嘉雯蒜蓉粉丝蒸扇贝 准备材料：贝壳(扇贝)、蒜、青椒（可不放）、葱花、生抽、料酒、白糖、盐、植物油 步骤： 1.贝杀好，冲洗干净备用；同时，将蒜切成茸，青辣椒红椒洗净去籽，切成粒。2.锅烧热，不放油，下贝煎。煎到贝壳两边都微微焦黄，盛出放入盘中。
公羊鑫玉本人辽宁人，特别爱吃糯玉米，小时候家里种过几亩玉米地，除了普通的甜玉米（用来做饭）之外，还种了不少的花糯玉米。这种玉米和水果玉米不同，它的籽粒不是球形的而是椭圆形的，颜色也不是白色或者黄色，而是淡绿色，有点像糯米团子。
岩莉慧炸酥肉，最讲究的是外面酥脆，里面嫩，主要是把肥肉的油脂逼出来，外酥里嫩 很多人做不好，不是太老就是太软，其实关键在于一个“挤”字——五花肉切成大块后，用流动的水清洗干净，然后用厨房纸巾擦干表面水分，加入盐、料酒、生抽和老抽，用手抓匀后腌制一个小时以上，如果早上做可以头一天晚上腌好 然后准备一条细纱布，
扈郡航超爱这一口！ 原料：大米100g，干贝5颗，香菇3朵（可以依个人喜好适当增加） 调料：生姜丝少许，香葱碎适量，胡椒粉、盐调味 制作过程： 1.将干贝清洗干净后放入碗中，加入姜丝和适量清水浸泡；香菇去蒂，切片备用。 2.大米淘洗干净，放入锅中，加入足量清水熬成稀薄的小米粥。
戴鑫语作为一个在陕西板栗红薯产地，我很有发言权！ 首先，你要挑选个好的产地，我们秦薯四号，又称板栗红薯，在陕西周至是特色农产品，是国家地理标志产品。这里土壤质地良好，有机质含量极高（13.6%），生态环境优良，产出的红薯品质就是好！
廉莉原料 猪腰子500克，核桃仁250克，酱油、精盐、味精、白糖、醋、葱花、姜丝、蒜片、湿淀粉、料酒、鸡汤等各适量。 制作 ①将腰子用清水洗干净，用刀从中间片开，再刮除腰臊，冲洗干净，沥干水，用酱油、精盐、味精、白糖腌1小时左右，使腰部入味。②锅内放适量清水，下入腰子煮至半熟，再用冷水漂凉。
窦义瑾【油焖大虾】原料：新鲜对虾（活对虾、青虾都可以）制作： 1.把虾冲洗干净，去须去尾，加少许盐腌制入味；2.锅内放适量花生油，烧热后放入切好的姜丝、葱段、蒜片爆香，倒入腌制好的大虾，迅速翻面，使其均匀受热，适当翻炒，加入白酒和生抽，白糖提鲜，少量老抽上色，加水没过表面积垢，大火煮开，小火焖熟。
茹宝玲这题我会！ 作为一个在养鸡场工作过的吃货，我可以很认真的告诉你，小鸡胸肉最好吃！ 小鸡胸肉又嫩又好吃，而且脂肪少，是健身和怕胖的人的最爱，做起来也很方便。 把鸡肉冲洗干净后，加生抽、老抽、胡椒粉、生姜片腌制2个小时左右。
羊创辉我第一次吃橄榄的时候，差点吐出来。。。 为什么会有人喜欢这种又酸又涩的果子呢？ 直到我第四次吃它时，才终于明白。原来，这水果吃的就是一个“清爽”！ 吃完后嘴里会回甘，喉头也会泛起清凉的感觉，真的是让人神清气爽啊~ 而且，你还会惊奇地发现，自己居然能咽下去！
康明宸1、原料 大青茄子2根、蒜6瓣左右、酱油2汤匙（30ml）、香醋1茶匙（5ml）、白砂糖1汤匙（15g）、香油1汤匙（15ml）、鲜辣粉1茶匙（5g） 调料：辣椒油适量。2、做法 1)将茄子洗净后，切成滚刀块；大蒜洗净剁成蒜末备用。
童程普水煮鱼 材料：鱼肉、黄豆芽或豆芽菜200g、干辣椒、花椒、姜蒜、葱花、香菜、鸡蛋一个、淀粉适量 配料：植物油、豆瓣酱、料酒、辣椒酱、胡椒粉、盐巴、白糖、味精（可省略） 做法步骤： 1.把鱼片成鱼片，用少许的盐和白胡椒粉腌渍几分钟；然后捞出来用清水冲洗干净，控干水分待用。
花慧娟这个问题好，我做过专门的研究 先给出结论，在家里做的时候，影响菜肴味道的关键因素按重要性排名：食材>调料>烹饪方法>器皿 根据我的研究，如果食材的初熟度是100%（刚摘下来），用不同的方法和器皿烹制的话，最大可能是变成60%、70%或者80%。
饶乐萱银丝鱼，是淡水鱼，主要分布在淡水环境较清洁的江河湖泊中，以小型鱼类为食，个别也吃虾和昆虫。它具有体型小、身体匀称、鳞片紧实、颜色银白等特点。 这种鱼刺少，鱼肉嫩，味鲜美，营养丰富，有清热祛湿、利水消肿的功效，可辅助治疗急性肾炎、小便不利等病症。
冯卫呈我奶奶做的清炖猪蹄最好吃，方法也很简单1、买来的猪蹄清洗干净，剁成小块（市场上一般会帮你剁好）； 2、冷水下锅，煮开之后把浮沫洗净； 3、准备香料，八角两个，桂皮一块，香叶两片；4、把所有食材放进砂锅里面，一次性加足水，开始炖了！
冉攀青我吃过最好吃的山葱，是老家（青州）的。 青州市属于鲁中地区，这里气候温暖，雨量充沛，非常适宜山药的生长。所以当地的山葱，叶宽、茎肥、味甜、颜色嫩绿且水灵灵的。 小时候，家里种了许多的山葱。
满音豆西梅富含高能量，可以补充运动所消耗的能量，有助于恢复体力并快速提高血糖水平； 西梅中含有的钾元素可以帮助调节血压、保护心脏健康 还含有多种维生素以及铁、锌等矿物质，能为人体提供丰富营养 那么这么美味营养的西梅应该如何进行加工制作呢？
商瑜1、烤红薯2、拔丝地瓜3、芝士焗紫薯 做法： ①紫薯去皮洗净切块，上锅蒸熟（约15分钟）②蒸熟的紫薯块用汤匙压成泥状，加入牛奶和淡奶油拌匀（如果喜欢甜一点的可以加点糖哦~）③模具刷油防粘，将紫薯泥放进去抹平，烤箱预热后放中层，180度烤25分钟即可 (这个温度和时间只供参考，
徐离子凌我吃过最鲜的鱼肉就是鳕鱼的，刺少肉多味道好 之前在饭店吃鳕鱼锅，花蛤和鳕鱼一起吃，鲜到掉眉毛 后来自己买了电火锅想做，但是家里没有花蛤了，就做了这个汤，用海米代替，也是鲜美无敌啊！
昝传鱚