炖汤一定要用小火慢炖，这样汤汁才能熬出来，而且食材里面的营养才不会流失掉。 准备一些食材：当归10g、红枣3颗、黄芪5g、枸杞一小把、鸡蛋两个、红糖两小块。 首先把当归清洗干净，然后用开水泡一下，去除腥味；红枣和黄芪清洗一下即可；枸杞用清水浸泡，让它的甜味释放出来。
韶若溪韶若溪2.将鸡蛋打散成蛋液 3.准备好葱花和生菜，生菜清洗干净后，切成段状备用 4.锅中加水，倒入花生油，待水烧开后加入生菜，煮至生菜变软即可加入食盐调味；也可以在煮熟之后，直接打入鸡蛋，盖上盖子闷上十几分钟，让蛋花充分吸收菜汤的味道 5.最后撒上葱花就大功告成了！
杨佑漪2780 字，阅读约需 5 分钟 以前在郑州上学的时候，晚上和室友回来得晚，食堂已经关门了，又饿得不行，就在学校附近小街里有一家卖油馍的摊儿前站定。老板是个瘦小精干的中年人，看样子是个南方人，他手脚麻利地给我俩炸着油馍，还不停地和我们聊天。
郭兰芯这道小菜在夏天非常受欢迎，脆嫩清香的黄瓜搭配上酸酸甜甜的糖和醋，一口下去让人胃口大开！ 首先我们选择鲜嫩的黄瓜两条，清洗干净以后去掉头尾备用。准备30克白糖，50克陈醋，少许食用碱面，搅拌均匀成为糖醋汁。
伏湘渝水果玉米，可生可熟，怎么做都好吃 水果玉米属于新鲜蔬菜，含有非常丰富的水分和营养元素，其中所含的维生素可以即时获取，因此被看作新鲜水果。但水果玉米的味道更接近于主食，因此在很多地区又被当作粮食食用。 水果玉米有白色、黄色两种，其中黄色水果玉米的香气更为浓郁，口感也更好。
徐若珂我推荐几个吧 首先当然是鸡汤啦！鸡汤在煮的过程中，里面的氨基酸和矿物质会融入汤中，因此口感更好且营养价值也更高。其次就是土鸡汤，用土鸡来炖的鸡汤味道也是非常棒的。 最后是药膳鸡汤，比如当归生姜羊肉汤、川芎北芪蒸鸡等等，这些药膳里都含有中药的成分，因此对人体的补益效果会更佳。
包占红这个我真的有权回答！ 作为一个陕西人，荷叶饼是我们这特色，一般我们这的餐馆都会有一道招牌菜叫做荷叶饼炒凉皮儿（西安的凉皮儿是米皮的粗面做成的）或者叫荷叶饼焖米饭（用荷叶饼把大米和菜都盖上一起蒸出来的米饭，相当好吃！）。不过我推荐你用荷叶饼来夹肉酱。
窦雨荷韭菜黄炒蛋 食材准备： 韭菜黄一斤、鸡蛋三个、生抽适量、盐少许 烹饪过程： 1、先把韭菜黄的根，黑的地方切掉，用清水冲洗干净沥水备用；2、把三个鸡蛋打散成蛋液，加入切好的韭菜黄和适量的盐搅拌均匀（如果咸了，就不用再加味精或者鸡精了）；3、锅中烧热后倒油，然后把搅拌好的韭菜黄鸡蛋液倒入其中，
傅旭萍1、准备食材。 新鲜的小海虾，我买的冷冻的，回家泡了一下午，去了沙线。韭菜一小把，泡发木耳适量，鸡蛋三个，盐少许，面粉适量（用来做饺子皮），植物油适量。2、开始制作。 首先和面团。两个鸡蛋打入容器中，加入少许食盐搅拌均匀，倒入面粉，边倒水边搅拌，直到成为絮状。
慎晴乐1、准备食材。糯米粉，澄面，糖，牛奶，色拉油 2、把糯米粉和澄面混合均匀后倒进开水锅里，边煮边搅，直到成糊状，关火冷却待用（一定要用开水，否则无法成型） 3、往凉透的粉糊里分几次加入色拉油和牛奶，调成均匀而有弹性的面糊（调好的面糊光溜顺滑，用筷子挑起能连续不断滴落） 4、蒸锅加水烧开放入盘子，
崔煜庭和芹菜搭配最香的8种食材，做一道美味三道菜，简单又实惠！ 首先来说说芹菜和它哪几种食材是绝配吧！ 1.牛肉——《小炒牛肉》 芹菜和牛肉可是绝配哦，二者搭配在一起能给人带来非常丰富的蛋白质、维生素等，而且口感也非常棒呢！
广欢曦我的家乡在北方，小时候记忆里，冬天是最美的季节！ 天气冷下来之后，家家户户开始炖肉，剁辣椒，灌香肠……而我最喜欢做的是熬红薯粉条。把买来的新鲜红薯粉，用冷水泡软，一般晚上浸泡，第二天就可以用了。 做这道菜主要用的是五花肉，也可以换成排骨等。
逮伟华首先推荐鸡汤，做法很简单 1.整鸡去内脏洗净，剁成块备用。 2.葱打结、姜切片备用。 3.砂锅内烧水，加入切好的鸡肉和准备好的葱姜，煮沸撇去浮沫。 4.盖上盖子小火焖两个小时即可。 喝起来味道很鲜美，而且没有腥味儿哦！
胥墨琪1、准备材料 豆腐干（卤水）250g 大葱白3段姜4片八角3个桂皮2块香叶5片干辣椒6个 黄酒15ml 白糖3茶匙（15g）老抽1汤匙（15ml）生抽2汤匙（30ml）豆瓣酱4汤匙（60g）清水500ml2、做步骤 ①切配：把豆腐干切成三角形，大葱切片，姜削皮然后切片。
隆香梅记得小时候，农村老家来客人了，父母总是杀鸡宰鹅的弄一桌好菜接待。不过我印象里好像除了鸡肉和鹅肉，骨头汤和炖菜是很少见的。所以印象中，只有鱼肉和羊肉可以这么吃——鱼炖豆腐或者萝卜，羊肉炖土豆或者萝卜。现在回忆起来，似乎的确是这样。后来出来读书工作，去了南方，才慢慢开始有排骨这食材。
逮媛晓1、巧克力冰淇淋蛋糕 准备材料有：消化饼干80g，黄油50g，牛奶250ml，蛋黄四个，白砂糖30g，可可粉15g，淡奶油400g，砂糖40g，冻干草莓碎30g，巧克力液（巧克力+牛奶混合融化）适量，巧克力针，水果粒等装饰用。
楚昕博要说驴肉好吃不好做，那可真的是冤枉了它！ 本人很爱吃驴肉，也爱研究各种做法的驴肉。今天就给大家分享一道简单又好吃的驴肉汤的做法。
尤思的说起这个菜，我可就有得说了！本人特别爱吃，而且做这道菜也是一绝。 首先在用料上，洋白菜也叫包菜、卷心菜等，一定要选紧实一些的，叶子青翠鲜嫩的，不要用已经发黄发干的包菜，那炒起来可就不脆嫩了；肉馅我用的是三分肥七分瘦的猪梅花肉，带点肥肉吃着才不会干巴巴的，当然如果你不喜欢吃太油的也可以换成纯瘦肉，
耿懿程五花肉！我最爱吃的五花肉！ 我喜欢用五花肉来熬汤，熬出来的汤有油脂的香气，味道非常的浓郁好喝。 用来蒸米饭，香甜软滑。 做红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴。 用五花肉炒辣椒，那可是下饭菜啊，香喷喷，越吃越过瘾。 其实我最想说的是用五花肉来做梅菜扣肉，那才是极品呀。
靳权饮食是日常生活中很重要的一个方面，俗话说病从口入，想要预防疾病就要在平时的日常饮食下工夫，合理的饮食和运动才能拥有健康的身体，平时在饮食中要营养均衡，不能过量的吃一些食物的某个部分，这样会对身体造成伤害，并且会诱发疾病，在日常生活中很多食物颜色看起来相似，但其实它们的营养成分是大不相同的，
巢彦璐