鸭子营养价值很高，含有维生素B12、烟酸等微量元素和丰富的磷脂。 具有滋阴养胃、利水消肿之功效；适用于胃阴不足所致的饥饿、厌食、呕吐、腹泻、消化不良以及暑热口渴、中暑、浮肿等症。现代研究还发现，鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，具有很好的抗氧化作用，能够延缓肌体衰老，增强机体免疫力。
申沛城申沛城大豆经过浸泡、蒸熟后，会释放出大豆蛋白酶（如胰蛋白酶等），这些蛋白酶可以水解大豆中的蛋白质为单体氨基酸，也可以进一步合成多肽和寡肽。 然而，大豆中约含1.5%的生理活性成分——植物激素，这些激素对细胞的增殖和分化起着重要的调控作用。
隗琳宇可以，我小时候我妈经常用胡萝卜的嫩叶给我做丸子汤，味道很不错呢 下面分享一下做法：1，将淘洗干净的胡萝卜叶放到开水里面焯一下，然后捞出来过一遍凉水（这样可以去除胡萝卜素中的色素，使颜色更漂亮）2，将冷却后的胡萝卜叶用手挤干水分，放到案板上用刀剁碎3，往胡萝卜叶里面加入一个鸡蛋、盐、胡椒粉、十三香、
齐浩雨可以的，我试过。 首先，从营养学的角度来讲，这种吃法没什么问题；其次，从口感的角度来说，这几种食材一起煮也没有什么问题（个人体验，仅供参考）。 所以关键的问题是，这么吃有没有什么忌讳或毛病？ 当然有！ 对肠胃功能比较弱的人来说，这么吃很容易出现消化不良的问题。
隗和增“一鸽胜九鸡”，从营养价值上看，鸽子确实比鸡更胜一筹。 那到底怎么烹饪才能最大程度保留鸽子的营养价值呢？ 《药典》中有云：“鸽五脏具全，且属阳，能补中益神。”也就是说，鸽子肉属于温补类食品。在烹制方法上应避免选用辛辣刺激、大料等香料，以及酱油、桂皮、胡椒等重口味调料。
赫桐珍有啊，而且营养挺丰富呢。 首先，老火汤用料一般都比较丰富，猪骨、猪皮、猪肉等富含蛋白质的原料加入当归、红枣、枸杞等补气养血的食材一齐炖，能提供人体所需的优质蛋白；再者，由于小火慢炖，原料中的氨基酸能够充分释放出来，被人体吸收的效率更高。 一些老火汤还会有清热泻火的功效。
鄂梓良我也不知道好不好，因为从来都不这么做。。。 不过可以肯定的是，这样吃下去，你体内是不会出现“胡萝卜素”的。 因为：1、食物中的胡萝卜素，90%以上都是可以被人体吸收的（只有1%可以被皮肤吸收）；2、水在100℃左右就会沸腾，而沸腾的水所产生的蒸汽是非常干燥的(相比冷水锅)。
屠鸿禹需要准备的主要食材是：胡萝卜、葱花 需要的配料有：植物油、盐、白糖（可不放） 第一步：将胡萝卜清洗干净后切成细丝。
元荃烘焙后的燕麦会丧失掉一部分的营养，但营养损失不大。 很多燕麦都宣传着自己富含蛋白质、膳食纤维等营养物质，但事实上，经过水浸泡后，其中的营养物质会慢慢溶解到水里，被人体吸收。 所以想要得到更好的营养价值，需要连汤一起喝。
聂正旸糖是人体最重要的营养素之一，每天都需要，但摄入要有度，多了有害无益——这是指精制糖类(如白砂糖、果汁饮料等)。 但很多人不知道的是，我们日常吃的米饭也含有碳水化合物，也是糖类，而且摄入量还不少。 比如一斤大米含600千卡热量，250克大米就能提供全天需要量的1/3。
扈呈月可以一起吃，不过不推荐这样吃。 首先来说说这几样食材的成分。1、紫甘蓝含有人体需要的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素以及钙、铁、硒等元素，而且含量都很可观；此外还有微量元素锰、锌、铬、钼和钒等。所以从营养成分上看，它们都是有益健康的。
隋茹霖可以的，我试过。1、准备好材料 胡萝卜一根洗净切成长段（其实切丝更好） 冬笋一只去皮切成薄片 用开水焯一下备用 葱花、盐适量 豆瓣酱一勺 2、热油锅，爆香葱花 下豆瓣酱炒香 3、下莴笋快速翻炒 记得随时翻炒以免糊底 4、下适量的盐和味精调味 拌匀即可出锅~ 5、
聂小芳“海鲜”这个词其实是很宽泛的，除了大家想到的海鱼、贝壳外，其实还包括了淡水虾类。而人们常见的淡水虾有两种，就是青虾(也称草虾）和东星斑。 这2种淡水虾都属于野生虾类，在野外广泛存在。与海水环境相比，淡水的污染程度要小很多。
蓝耀毓要谈吃丝瓜的好处，就得从丝瓜的全身价值来看看了。 从营养成分上看，每100克丝瓜中含有水分96.827克、蛋白质1.435克、脂肪0.257克、碳水化合物3.964克（其中膳食纤维2.65克）、钙64.6毫克、镁15.8毫克、铁0.47毫克等。
缪张沁1. 胡萝卜大米粥准备大米适量，清洗干净后浸泡半小时；然后倒入锅中熬成粥即可食用。这里建议不要放置过多的大米，因为小米中含有丰富的b族维生素，而b族维生素如果吃的过量的话会很难排出体外，这样就会容易堆积在体内形成中毒，因此煮小米粥时，千万不要放太多的小米。
扈漫媛1、将买回来的新鲜胡萝卜清洗干净 ，去除头尾，然后切片备用； 2、在锅里放入适量水，然后把切好的胡萝片放入锅中，用大火煮开，再转小火慢慢煮（因为要直接喝，所以不要加糖了）；3、等到锅里的清水变成胡萝卜的深色时，就可以关火了； 4、把煮熟的胡萝卜捞起来放在筛网上用清水冲洗干净，
毋歆宁原料：猪排骨500克、黑豆100克 辅料：食盐适量、酱油2汤匙、豆瓣酱1汤匙、白砂糖少许、八角3个、桂皮1段、香叶3片、大葱1段、生姜6~7片 做法： 1.烧水，加入少许食盐和色拉油，将洗净的黑豆放入其中，浸约半小时；猪排骨剁成小块后，用清水冲洗干净。
欧利平鸭腿2个，剁成小块； 土豆1个，去皮切块； 老干妈辣酱两勺，豆瓣酱一勺，剁碎； 大蒜3-4瓣，切片； 姜五片，切丝； 葱白一段，切段； 小尖椒三个，去籽，切成段。
罗珠云昨天做的胡萝卜早餐饼，其中就有把胡萝卜切成细丝，但是我觉得太粗了不好吃，就想到了这个问题。 我是这样切的（见图） 首先将胡萝卜用擦菜板擦成细丝，如果直接切成细丝会太短，拌起来不太好吃。 用刀背轻轻剁几下，使它们更加融合。 如果不想剁也可以，在拌的时候多加点儿糖或者盐，让它入味。
闵思锫可以，不过建议分开焯熟，然后混合在一起更美味营养 以下介绍的做法中，虾仁和鲜香菇都是容易富含寄生虫的食材，在烹饪时最好加热到全熟，以避免寄生虫侵害身体。
充韵琪