谁家的炒栗子好吃?
作为一个地地道道的东北人,我吃过很多地方的炒栗子。 个人觉得最好吃的要数山东的炒栗子。
在辽宁营口买到的,当时买的时候是十块钱一斤。可能有点记不住了,但是肯定比现在便宜。很脆很香甜,非常的好吃。就是这种栗子 后来来了青岛,偶然一次买了20块钱的炒栗子,当时觉得很贵,但吃起来确实更甜,也很好吃。就是下面这种栗子 一颗颗都很饱满,剥的时候很容易掉碎。味道是那种甜香味儿的,很好闻。
然后就是在北京买的炒栗子。好像是十三块钱一斤吧。感觉不是很甜,也不是很好吃。壳有点儿厚,而且很硬,不容易剥。 接下来就是最奇葩的一次经历。来天津出差,在五大道附近的小街上看到一家卖炒栗子的店,居然写着“赵记炒货”,瞬间就觉得好亲切~ 进去询问,果然是正宗的老天津炒栗子~店主是一个和蔼可亲的大叔,栗子也是十块钱一斤。看上去很新鲜,颜色也很鲜亮,颗粒很大,看起来就很好吃的样子。刚炒熟的栗子热腾腾香喷喷,轻轻剥开外皮,金黄色的栗子肉露出来,咬上一口,又香又酥,真是美味。现在回想起来,真想再买一顿。可惜再吃不到这么好吃的炒栗子了……