花哈海鲜怎么做好吃?

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海虾两斤、黄瓜两个、香菜适量。 做法: 1)将黄瓜洗净,去皮,用刀剁成碎沫; 海虾去头、皮、肠,冲洗干净备用。 2)锅中放入植物油烧热,放入切好的黄瓜和蒜末爆香,接着倒入处理好的海虾炒匀,加入料酒、生抽、白糖快速翻炒,等到虾仁颜色变红,加少许味精提味,最后滴入少许香油,撒上香菜段即可。

【小贴士】 这道海鲜的做法其实相当简单,不过就是要挑到新鲜肥美的海虾才行呢! 做好的菜肴鲜嫩,味道偏咸鲜,并带着一股清淡的葱蒜香味儿,很是开胃,特别适合在夏季食用。

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