花哈海鲜怎么做好吃？
海虾两斤、黄瓜两个、香菜适量。 做法： 1）将黄瓜洗净，去皮，用刀剁成碎沫； 海虾去头、皮、肠，冲洗干净备用。 2）锅中放入植物油烧热，放入切好的黄瓜和蒜末爆香，接着倒入处理好的海虾炒匀，加入料酒、生抽、白糖快速翻炒，等到虾仁颜色变红，加少许味精提味，最后滴入少许香油，撒上香菜段即可。
【小贴士】 这道海鲜的做法其实相当简单，不过就是要挑到新鲜肥美的海虾才行呢！ 做好的菜肴鲜嫩，味道偏咸鲜，并带着一股清淡的葱蒜香味儿，很是开胃，特别适合在夏季食用。
徐离子凌优质答主花蛤海鲜含有丰富的营养，口感鲜美，制作方法也比较简单。下面是一种简单的花蛤炒鸡蛋的做法：
所需材料：
1. 花蛤 500克
2. 鸡蛋 4个
3. 盐 适量
4. 生抽 适量
5. 蒜末 适量
6. 青葱 适量
7. 食用油 适量
步骤：
1. 花蛤提前放入盐水中浸泡20分钟，让其将沙全部排出，然后冲洗干净。鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀。
2. 热锅，加入适量食用油，油热后加入蒜末翻炒出香味。
3. 花蛤放入锅中，用中火翻炒至外壳全部张开，然后捞出备用。
4. 锅中加入适量食用油，倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒，至鸡蛋熟透。
5. 加入炒好的花蛤，倒入适量生抽，继续翻炒均匀。
6. 最后加入切好的青葱，翻炒均匀后即可出锅。
花蛤海鲜做得好吃，关键在于调料和烹饪技巧。另外，选择合适的海鲜食材，如鲜活的花蛤，口感会更好。
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