最近,同事纷纷开始“吃素”了! “为啥啊?”我很好奇。 她们说因为张朝阳教授建议大家“多吃蔬菜、少吃淀粉类食物”, 毕竟“人一天要吃三顿饭,每顿饭都可以吃蔬菜,这样就能保证每天最少摄入五种不同的蔬菜。而淀粉类主食除了碳水化合物外,几乎不存在其他营养素,建议多吃蔬菜,适量吃富含蛋白质的食物和少量的杂粮。
韩予超作为北方人,最爱的还是大葱猪肉馅的包子 把买来的新鲜大葱洗净,晾干水分后切碎(一定要去掉大葱绿,否则会难吃!)然后加入香油、盐少量拌匀腌制入味。 买回的肉馅可以做饺子或者包子,我比较喜欢做点好吃的包子。
付雅霞小时候特别喜欢吃棉花糖,那时候农村没有小卖部,也没有超市,所以每次买棉花糖都要走很远,大概5里路的样子,到镇子上买,一次买上2块或者5毛钱的。然后边走边吃。后来上了大学,在学校里发现卖棉花糖的摊位,高兴坏了,终于又吃到棉花糖了,可是一问价格,居然要6毛钱一个!
梅家乐用油煎一下,鱼肉两面稍带点金黄色,把多余的油倒出来,然后再烹饪,会好吃许多我最喜欢的是糖醋黄鱼,甜中带酸,让人食欲大增 做这道糖醋黄鱼,先要炒糖色,这是关键的一步,直接影响到最后成品的颜色,如果炒不好就会变成黑褐色,影响美观和食欲,而且也会发苦 糖的量要多一些,颜色才能漂亮 小火慢慢熬,
满力宁肝脏不好的人,建议平时注意吃些护肝食物,比如新鲜蔬菜、水果以及豆类、鸡蛋、牛奶等蛋白质含量丰富的食物。 此外还可适当补充含有矿物质和微量元素的食物,比如海鱼、海藻、牡蛎、大豆、蛋黄、动物内脏等,对提高肝病患者的免疫功能,保护肝细胞损伤有很大帮助。
晏雨晴猪头肉是夏季十分受欢迎的卤菜,肥而不腻、口感软糯的猪头肉,配上了清凉爽口的啤酒,那可真是绝妙! 做卤猪蹄的时候,很多人都容易做错。不是太软烂不好嚼,就是颜色太重不好看,味道也不好描述:不咸也不香。今天我就来分享一个卤猪蹄的正确做法,保证做的又好吃又好看。
吴树量1.准备食材。山药一根,咸肉一块(最好是五花肉) 、香葱两根、生姜一小块;2.将山药冲洗干净后,去皮并切成小块状,放入水中浸泡以防止氧化发黑。咸肉用清水冲洗一下,放入锅中加入足量的清水炖煮,炖至熟烂(大概30分钟左右);3.把煮好的咸肉捞出来放凉后切成薄片待用。
帅琬珍作为一个山东人,我家夏天最爱吃的是拌茄泥!拌茄泥最好吃的做法,是放点辣椒油、蒜汁、醋和酱油调的汁儿。现在超市都能买到包装好的剁辣椒,很方便。 调好的汁浇在茄泥上,一口咬下去,辣味、香味扑鼻而来,那种感觉,妙不可言啊~~ 不过,我最爱的拌茄泥的配菜可不是茄子哦~是我妈妈独创的“三丝”!
单荷其实这个也没有绝对的说哪一个好吃的,主要看个人口味吧 首先我们先来看看干鲍和鲜鲍的区别 干鲍鱼是通过把新鲜的鲍鱼进行加工晾晒制成的,所以干鲍鱼会失去很多水分,口感上会比鲜鲍鱼粗糙一些,但是营养密度更高。而鲜鲍鱼则是新鲜捕捞上来就直接做菜食用的。所以从味道上来讲鲜鲍鱼会更鲜嫩一些。
贲玉兰先讲清概念,粉丝是指用绿豆、红薯等淀粉制成的丝状食品,而粉条是粉丝的延长粉,两者没什么大的区别。在烹饪上也没什么区别,只是口感上有细微的差异,粉丝比粉条更加劲道一些。 而要说用粉丝做什么好吃的,那可太多了!
粟栀茜最近被火鸡面辣到了 一直念念不忘 正好最近在研究面食 就做了这道菜! 【准备材料】 宽粉一把(我用的方便面里面自带的),火鸡面酱料包一个,葱蒜适量切末,鸡蛋一个打散,午餐肉一块 先烧开水把宽粉煮熟备用。
竺之新鱼子酱是咸水鱼(海洋鱼类,海水咸水养殖)的鱼卵经加工制成。 做鱼子酱常用的鱼类有鲑鱼、湖鳟和河鳟。其中,鲑鱼(三文鱼)是最常见的食用鱼类之一;而“萨瓦尼克”(Savannonk)则是芬兰人最喜爱的鱼子酱品牌,其用料为产自芬兰罗亚河谷的淡水鳟鱼(河鳟或者湖鳟);法国产的鱼子酱用加吉鱼或海鲈鱼制作而成。
容思1、清洗皮皮虾,剪去头部尖刺(防止夹手),去除沙袋、沙线(在尾部肛门处,比较脏) 2、把皮皮虾放入碗中,加入姜丝和少量的醋,拌匀后腌制半小时以上,让皮皮虾吐干净体内的泥沙 3、准备配料,蒜切成蒜末,小米椒切成小段,香菜切段,葱姜切丝待用 4、热锅凉油,下姜米、蒜蓉和剁辣椒爆香5、
夔云桐作为一个在湛江生活了12年的客家人,对鱼胶(海蜇)还是有感情的。这个鱼胶糖水做法非常简单,味道却相当好。 原料:雪燕、鱼胶、牛奶、石蜂糖(或黄冰糖)。步骤一:将买回来的鱼胶用清水冲洗干净后,放进锅内加入适量清水和水慢火炖一个半小时左右。
古俏巧固城湖蟹庄老板,是土生土长的高淳人,他的爷爷曾经是南京高淳当地有名的蟹老霸,因为家境优越且喜欢螃蟹,所以从小在奶奶的指导下自学掌握了各种各样的烹蟹方法。 后来因为家里人口比较多,加上爷爷年轻的时候比较喜欢结交一些文人墨客,所以家里经常高朋满座,煎炒炖炒各种菜肴都非常拿手。
裴历我喜欢吃烤鸭,但有人说烤鹅更好吃 有人觉得烤鹅更好吃主要是因为烤鹅比较瘦。因为人们大多喜欢肥而不腻的食物,而烤鸭本身是很肥的。所以吃的时候通常会配上黄瓜条、大饼卷葱丝一起吃。这样的吃法虽然不腻,但是味道太单调了。于是有些人就改良了一下,加入胡萝卜条一起卷食,这样就有菜了,味道好很多。
栾清丞吃过的都说好! 小龙虾月饼作为创新月饼,一出来就引发了吃货们的狂欢。 不过,这款小龙虾月饼真的有这么好吃? 对的,就是那么好吃! 来自武汉的【武汉锦里】出品的小龙虾月饼。 打开包装袋就能闻到一股清新的香味混合着小龙虾的香气扑面而来~ 一颗小小月饼,看起来就让人食欲满满!
隗琳宇我做过一个实验,用新鲜鱿鱼和新鲜的孜然一起炒,结果吃起来味道太奇怪了! 后来改成了用冷冻鱿鱼和速冻的孜然一起炒,居然好吃到爆! 你也知道我家是个小海鲜店,店里的鱼、虾、鱿鱼之类的都是当天运来的,非常新鲜。有时客人点多了,剩下了我都让老板娘给我做下酒菜。
徐雅婷首先,要准备好所需要的食材: 新鲜的黄豆、鸡蛋、面粉和糖。(我用的是干黄豆,事先已经泡了一晚上) 然后开始制作: 黄豆浸泡之后清洗干净备用。 在豆浆机里面加入清洗干净的黄豆,倒入适量的清水。 这个清水与平时打豆浆的清水的量稍微多一些,因为后面还要和面! 启动豆浆机的开关,打成豆浆状就可以了。
许浩东鸭子性寒,春天少食。但春天是一个生发的季节,肝气旺,脾胃虚弱的人就容易腹痛腹泻。在春天我们可以多吃一些能健脾养胃的食物来滋养脾胃,为一年的健康打好基础。 这里就不得不提一下我最爱吃的萝卜了~《本草纲目》中记载,“萝卜能化痰消积,生津止渴”。
方学斌