活鱼丸好吃吗？
昨天去厦门旅游，在环岛路一家海鲜店吃午饭，点了活鱼丸，外酥里嫩，沾点花生酱，一口咬下去，美味至极…… 后来百度了一下，原来这玩意儿叫浮游生物，属于海洋鱼类、虾类等动物性食物原料，经油炸熟制而成。 查了下营养价值，富含蛋白质、维生素 A、 B族维生素、钙、磷、铁等，并且含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降胆固醇、降血脂，预防动脉硬化和冠心病。 之前一直以为这种新鲜食材经过高温油炸会损失大量营养，现在看到网上都推荐，放心多了。不过，老板说这玩意儿吃多了容易拉肚子，所以不能多吃哦！
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