【素炒尖椒】 食材准备：青辣椒、小米椒、蒜瓣、生抽、盐、食用油 做法步骤： 1.把青红辣椒清洗干净，去籽后切成丝状；小米椒切圈，大蒜切片备用。 2.锅里倒入适量清水，加入少许食盐，烧开之后下入青红椒丝和小米椒圈进行焯水，捞出用清水冲洗干净沥干水分待用。
胥琨胥琨原料：鳕鱼1条、胡萝卜1根，鸡蛋清适量。 辅料：姜5片、葱段适量、盐3小勺、胡椒粉2小勺、料酒3小勺、香菜一颗。
卞景承哈哈，终于找到个我会的！！小时候常吃沾酱，那时候住在部队大院里，旁边就是个海军渔港，常看到船往进开，停满了渔船，每天都有打渔船出海，也有捕捞上来的鱼虾，所以每天都能买到刚打捞上的新货，价格也不贵。
冷卓泓我们北方人没有吃饺子的习俗，所以我家宝宝从小就没吃过饺子。这次做了混沌，她可喜欢吃了。连着吃3天，天天让做。我做的方法很简单，就是调馅的时候，把菜剁的极碎（我用的是搅拌机），然后加入鸡蛋、虾皮（可选）和少许盐混合均匀就可以了。 也可以不加菜，只打一个鸡蛋进去，味道也是很好的。
仇利利1、买回来的小龙虾浸泡在清水里，泡出血水； 2、锅里放适量的油，倒入葱姜蒜爆香； 3、倒入小龙虾，大火爆炒，放入料酒和八角去腥增香； 4、等小龙虾的壳变红后，加入豆瓣酱和火锅底料一起炒，小火慢慢炒出红油； 5、加水没过小龙虾，加一勺白糖提鲜，适量生抽上色，再倒点陈醋，味道更好。
红舒婷准备食材 三黄鸡 500g、新鲜枇杷 4个（约280g）、水 适量、姜片 7-8片、料酒 1勺、生抽 1.5勺 老抽 半勺、白砂糖 少许、食用油 1.5勺 步骤： 1.将枇杷剥皮去核，留下果肉备用。2.锅中放水，放入三黄鸡和姜片，大火煮开后再煮2分钟，然后关火让三黄鸡浸泡在汤汁里，使鸡肉充分入味。
梅念笙- 准备食材与调料 青红椒，葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，干辣椒 （本人喜欢吃麻辣的，所以这些配料都是按自己口味放哒~如果不喜欢吃辣的也可以不放哦！）1. 准备好所有香料后开始烧水等水开后把鸡爪放入煮3min左右 （为了去除腥味和血水。
权美英1. 准备食材，我买了两种蝴蝶面，绿色的和灰色的，用不同的锅煮，颜色会有不同哦~2. 锅中放入适量的清水，烧开后加入一勺食用碱，化开之后倒入面粉中搅拌均匀（注意！不是倒进去之后再搅拌！）3. 面团搅拌成絮状后，盖上盖子闷十分钟。（这一步也可以不盖盖子，直接用手揉面的话会更有筋道一点。
宫丽芸1、准备食材，辣椒洗净去蒂备用；2、将辣椒里外都抹上盐，腌一个小时左右；3、在腌好的辣椒中拌入蒜末；4、加入酱油和白糖，腌制一夜入味；5、最后把辣椒码放到盘子里，上锅大火蒸十分钟左右即可。
夏侯桐楠和黄瓜，就是广州人常说的“烧鹅泡黄瓜”啦~ 准备半只烧鹅（最好带皮）、小黄瓜一条、香菜一把。 把烧鹅的骨头剔出来，肉剁碎，香菜剁碎，小黄瓜切成丝备用。 把鹅骨放在锅底，用小火煎出油来，然后加入清水或开水，放适量生抽、老抽、盐、冰糖等，把鹅肉放进去炖20分钟～30分钟左右至熟烂。
万冰一香芋是广东特产，又称芋头、芋艿，属茄科植物，原产于马来西亚半岛，在中国已有两千年栽培史[1] 。目前，我国香芋主要分布于云南、广西、江苏、江西等地.其中以广西南宁、四川简阳、广东罗定所产最为著名。 香芋营养丰富，含有人体所需的矿物盐、微量元素和氨基酸等营养物质[2-4] 。
翁家瑞分享一个非常简单快手，零失败，营养美味又好吃的做法 准备食材：银鳕鱼、葱姜蒜、干辣椒、蒸鱼豉油、盐、料酒、食用油 第一步：处理鱼肉。把银鳕鱼清洗干净后，用刀在鱼肉上划花刀（这样熟的快而且入味），放进碗里，加入葱姜片和生抽，拌匀腌制20分钟 第二步：炒葱姜蒜。
郁伊玉用老醋和胡椒粉泡，我试过，非常好使！ 把鸡腿肉切成块儿，放入一个碗里，然后倒上老醋（最好用陈醋），放适量胡椒粉，然后用手抓拌均匀，让鸡肉充分蘸满酱汁。然后盖上盖子，至少腌2个小时。 如果口味重，可以再准备一些辣椒粉、花椒粉，待鸡肉腌制好后，倒上热油，撒上辣椒面、花椒面，拌在鸡肉里。
汤宇熙食材： 蛤蜊，姜，辣椒，蒜头，葱。 做法步骤： 1、将蛤蜊放在盐水里浸泡2小时以上（最好能吐干净）； 2、将泡过的蛤蜊用清水冲洗干净并捞出沥干备用； 3、锅内热油，五成热的时候放入切好的葱姜蒜末和辣椒进行爆香； 4、然后将处理干净的蛤蜊放入锅中，大火翻炒至开口； 5、倒入酱油或者生抽，加少许白糖提鲜，
扈漫媛纸杯蛋糕可以加奶粉吗？一、宝宝吃纸杯蛋糕的危害1、宝宝吃纸杯蛋糕会更容易形成龋齿这种现象，因为纸杯蛋糕中的糖分非常的高，而且比较黏稠，在口腔中不易清洁，这样就会给细菌的繁殖提供了很好的温床，所以就容易形成龋齿了。
耿懿程“鸡蛋糕不放油行吗？”每次做菜时，家人都会问我。每次听到这话，我就想起第一次尝鸡蛋糕时的情形。小时候，母亲突然得了重病，不能下地干活。照顾母亲的繁重家务落在我们姐妹身上。妈妈病愈后，需要补充不少营养，可家中穷，无钱去买滋补的食物。
尤沈生酵母粉怎么做蛋糕，这是很多家庭主妇都想知道的，蛋糕看似简单，做好却很难，如果不知道怎么做甜酥类的食物，很可能就失败在酵母上面。那么，酵母粉怎么蒸蛋糕呢？下面我们一起来学两招，看看美味的蛋糕是怎样做出来的吧。
向米华蛋糕的蛋清怎么弄？相信很多人都在吃蛋糕，吃蛋糕的时候我们都会把蛋清和蛋黄分开，但是怎么丢呢，是不是觉得很可惜，其实可以吃的，下面小编就来教教大家，蛋糕的蛋清怎么弄？食用酵母法配方：鲜鸡蛋500克，食用酒精100克，白砂糖50克，香草香精2滴，黄油50克。
刘童辉1、起油锅，油热后放入鸡蛋，炒熟后盛出。留少许油，加白糖。2、用勺子不断搅拌白糖，等糖融化，倒入鸡蛋，与糖混合。3、搅拌均匀后加入蛋糕粉。4、边搅拌边倒入少许水。（不要一次倒入太多，不然蛋糕粉不会融化，会比较难烤）5、搅拌成糊状后，倒入烤盘。6、入预热好的烤箱，180度，中层，20分钟。
汤显锋材料：葡萄干若干，原味酸奶100克，鸡蛋2个，白糖40克，低筋面粉30克，盐1小匙，色拉油1小匙做法：1、葡萄干泡软，滤干水分。将酸奶、鸡蛋、糖、色拉油、盐一起放入大碗内拌匀；2、拌匀后加入低筋面粉；3、用勺搅拌均匀，无粉质，无颗粒；4、电饭煲内格涂上少许油，便于取出蛋糕。
丛子慕