胶南哪有好吃的?

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最近在胶南出差,也趁着这次机会好好品尝了当地的美食! 先来个大总结: 在胶南大半年,个人最喜欢的是海青小镇的海鲜和泊里食品厂的鱼罐头(黄鱼肉和黄花鱼)。

其次还有: 铁山工业园的烧鸡、薛家岛的海鲜、大珠山的蘑菇、胶州湾的贝壳、灵山卫的海鲜火锅、王哥庄的馒头、姜哥庄的辣汤…… 好吧,我承认我是吃货。 接下来,进入正题。

1.海鲜 位于海青镇西3公里的小渔村,因为有着天然滩涂和芦苇荡,所以这里养殖着大量螃蟹和蛤蜊。买上两个超大个头的扇贝,让老板帮你去掉内脏,再把新鲜的韭菜和红辣椒切成小段,佐以蒜末,生抽,醋,胡椒粉,香油等调成汁一起浇在扇贝上拌匀,鲜的掉眉。

价格:70元/斤地址:青岛市胶南区海青镇东500米2.鱼罐头 当地非常有名的一款零食,各种鱼类制成的美味罐头装在易拉罐中,非常便捷。个人最喜欢吃黄花鱼的罐头,鱼肉鲜美不腻,味道醇厚,咸淡适中。 价格:9元/罐地址:青岛市各地零售商均有出售,或淘宝搜索“青岛罐头” 友情提醒:食用时请打开拉链,防止烫伤哦~

3.烧鸡 说起这个烧鸡呀,可是来头不小呢~原为青岛特产,后来传到胶南,经过几十年的传承和发展,已成为本地最具特色的风味小吃之一。

刚出炉的烧鸡香气四溢,色泽诱人,掰开鲜嫩的肉,蘸点调料,放点辣椒,那叫一个香啊~~连骨头都有味道!

价格:80元/只 地址:青岛市各地活禽市场均有卖,或淘宝搜索“青岛烧鸡” 友情提示:热的时候好吃到爆,冷了就韧劲儿十足难啃啦~所以最好趁热吃哦~

4.海鲜火锅 火锅爱好者的福音!涮上自己爱吃的海鲜,鲜美好吃,幸福感爆棚哟~~~ 价格:火锅菜价+锅底 地址:青岛市各地火锅店均有售 5.炸糕 别小看这炸糕,里面可全是“宝”呢——豆馅儿、核桃碎、糖拌芝麻粉。。。一口咬下去,满口留香。 价格:6元/个地点:青岛市各地售卖油炸食品的地方均可买到 6.凉粉 青岛版的“黄瓜拉皮”,吃起来比凉粉更劲道,加上秘制酱料,夏天吃起来超爽! 价格:5元/碗地点:青岛市各地售卖凉粉的地方均 有售 7.花生酥 这个真的是巨好吃,酥脆的花生米裹上一层薄薄的糖霜,酸甜可口,好吃不粘牙。 价格:12元/盒地址:青岛市各区百货商店均有销售 先列举这么多,饿了吗?我去吃早饭啦~

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胶南有很多值得一试的美食,以下是一些推荐:

1. 豉汁蒸排骨:胶南的豉汁蒸排骨非常出名,排骨鲜嫩多汁,豉汁的香气非常浓郁,口感非常美妙。

2. 胶南鲅鱼水饺:胶南当地的海鲜非常丰富,用当地捕捞的新鲜鲅鱼制作的饺子非常有特色,饺子皮薄馅嫩,鲅鱼鲜美可口,蘸上特制的调料更是美味无限。

3. 盘古烧烤:盘古烧烤是一家本地知名的烧烤店,他们家的烤羊肉串、烤韭菜和烤鱼都非常好吃,炭火烤制的方式让食物更加入味,口感鲜美。

4. 胶南辣炒蚬子:蚬子是一种小型的海鲜,当地以辣炒方式制作最为有名,蚬子鲜美肉嫩,辣炒后味道更加鲜美,非常有嚼劲。

5. 海底捞火锅:海底捞在中国非常有名,胶南也有一家分店,在这里可以品尝到各种新鲜的海鲜和肉类,火锅汤底也非常美味。

以上只是一些简单的介绍,其实胶南还有很多其他的美食值得一试,建议您来到这里亲自探索一下。

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