大连海菜包子哪家好吃？
作为在大连生活了40多年、又正好住在海菜包子铺附近的人，可以负责任地告诉你： 大连没有“正宗的”海菜包子。为什么？因为海菜包子这个玩意儿是辽宁渤海湾地区（包括锦州、盘锦、营口和葫芦岛）独有的风味面食。虽然叫海菜包子，但其实里面的馅料并不用海鲜来做，而是用淡水里的虾蟹来做的。
我小时候在锦州，早饭吃的就是海菜包子，那时候还没有改革开放，农村还很穷，但是早饭吃海菜包子是可以承受的，一个包子一毛五，一碗豆浆两块五。后来去了沈阳上学，学校对面有个回民小吃街，里面有个小店卖海菜包子，还是那个配方，还是那个味道。再后来来到大连，同样在火车站附近（这个火车站是指的大连北站不是大连站哦！）也有一家小餐馆卖海菜包子，还是那个配方，也是那个味道…… 当然，我现在已经不再吃这种包子了，一是觉得过于油腻，二是觉得现在做包子的工艺肯定没有以前好了，三是觉得吃这种包子没面子(●’ω’●)，但偶尔馋虫上来了也会去尝一尝。
至于题主问的，“哪家好吃”，这得看题主是大连人还是外地人了。对于大连人来说，我们吃的都是“自家楼下的早点摊子”或者“某一家一直去吃的小馆子”，这些早茶摊上的海菜包子，其实用料非常考究，除了虾仁和蟹肉以外，韭菜也是选用头刀韭菜，鸡蛋也是只用蛋清而不是全蛋，做包子的面也要比平常做饺子的面更柔软些。可是对外地朋友来说，让他们接受这种“软面包裹着鲜美的馅儿”的做法，确实是很有难度的。。。所以，如果让一个大连人去评价哪家海菜包子最好，那绝对是耍流氓。。。