炸蟹钳好吃吗?
“炸”字一出口,就已经有答案了不是么。。。 作为海洋生物爱好者和油炸食品重度患者,每次去海边都要买一堆螃蟹回来自己做着吃了才能过瘾,于是这个问题就是为我而设的(#゚Д゚) 先说价格吧,这是一只螃蟹的价格 一只普通大小的梭子蟹大概400g,在菜场或者超市里通常卖50块钱一只,一斤也就25块钱左右,买两只也就50块钱,四舍五入等于不要钱啊朋友们!!
再来看看这货做成菜的样子 把螃蟹肚子朝上放到碗里,倒点蒸鱼豉油进去腌起来,等锅里水开了直接丢进去蒸熟就可以了。是不是很简单? 趁热剥开蟹壳,吃掉里面黄黄的蟹膏,再把蟹腿、蟹身掰开蘸着酱料吃。哦还有蟹脚,用牙签叉起尾巴部分吃。
最后总结下:自己做的蟹肉鲜、酱料香;炸蟹钳酥脆鲜香,一口咬下去都是丰富的蛋白质和软骨素,连骨头都不用吐,赞一个! 除了炸蟹钳外,店里还有炸虾、炸花蛤、炸皮皮虾等等……