苋怎么做好吃?

童美静童美静最佳答案最佳答案

以前在老家常吃到,现在的孩子都是到菜市场买现成的了 具体做法步骤如下:

1、准备配料生姜切粒、葱切段备用 (家里没有大葱了,所以只能用香葱代替)

2、锅中烧水放入切好的苋菜加少许食盐煮开然后捞出过凉水备用

3、起锅热油爆香姜葱

4、倒入焯好水的苋菜快速翻炒片刻即可出锅装盘啦!

这样做出来颜色翠绿鲜香,味道很好呢! 是不是很简单,快来试试吧!

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