1、去除腥味 猪肉营养丰富，口感爽滑，但不吸收盐，不放葱姜蒜等，烹制出的菜肴会带有腥味。在剁好的猪肉中加入姜末，可以去除肉腥味，并且增加肉香味。2、暖身 冬春季节海鲜盛行，鱼虾等寒性严重的食材屡登餐桌。牛肉属性甘闷，羊肉滋补，但都偏凉性。以姜汁蘸牛肉、羊肉吃，不但温体滋补，还可以驱寒。
胡暄晔胡暄晔土豆是营养十分丰富的蔬菜，除淀粉外，还可供给人体大量的伤害、蛋白质和矿物质。鱼是蛋白质最丰富的食品，鱼汤更是人们喜爱的滋补品。将这两种材料结合在一起，可为人们供正餐食用，也可供早晚餐食用，同时也是良好的进补。下面，为大家推荐这道汤汁鱼的做法。
杨翔旭现在的人们啊，为了吃到各种稀奇古怪的养生食物，经常做一些貌似不为食的生命运动。把一些蔬菜用一些奇怪的方法做到一起。生活中啊，总是有很多的人们。喜欢把一种种蔬菜用各种方法弄到一起。其实，这样非但达不到养生的目的，反而会把身体弄垮，生活中把韭菜心和土豆包包子吃是真的吗？
邓国一1、将土豆去皮，切成长7cm左右，宽2-3cm，高1.5cm左右的长方体小块；土豆块不宜过大，否则炸制时形状改型，且内部不易成熟，但也不宜过小，否则炸时很容易爆裂，且形状难观；将土豆小块洗净；洗时无需切块，直接冲洗即可。
袁关凤柚子肉可以起到祛痰的功效，同时也可以在一定程度上治疗便秘。而大家却不知道柚子筋有着意想不到的好处，接下来就为大家介绍。柚子的功效与作用：1、祛痰止血治疗鼻炎柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，还含有奇异香味，可以轻松的消炎止咳。
纪初花一提起腊排，大家就想起腊肉的油腻，但其实，腊排骨炖土豆极其美味。而今天，小编就教大家怎么做腊排炖土豆，爱下厨的朋友们快来学学吧！
宇文正雄花甲是不能和哪些食物一起吃，相信有很多人都不太了解，其实在日常生活中，对于一些喜欢吃海鲜，而且平时还喜欢喝啤酒的朋友们来说，吃花甲就是很常见的了，而且很多人还喜欢把花甲和土豆以及胡萝卜放在一起炖着食用，殊不知这些都是非常错误的吃法。那么，吃花甲可以吃土豆和胡萝卜吗？下面我们一起来了解一下吧。
康娴琪“生炸”是指将蔬菜用热油迅速炸至脱水，形成酥脆的半成品，便于存放和久煮不烂。 有些蔬菜也可以生吃或者半熟吃，例如卷心菜、豆芽、萝卜等。这些蔬菜含水分比较多，营养成分也容易流失到水中。如果用水焯过后再炒，就会减少营养损失，而且比较入味。
张曼翎红菇是珍贵的食用菌之一，属真菌界担子菌门，可分鲜、干两种。其味鲜美，香醇可口。含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素、多糖类等物质，具有降低胆固醇含量、降血脂，抗癌防癌、提高免疫力和延缓衰老等功能。 红菇营养丰富，味道鲜美，素有“菇中皇后”之称，深受消费者喜爱。那红菇怎么做最好吃呢？
莘哲杰首先，我作为一个在广州本地生活了20年的土著来说一下我觉得的“好吃”的定义吧！ 可能在外地人眼里 广州是个吃不起西餐，也没有夜生活的城市 但其实是 广州有非常多特色且平价的小餐厅 跟朋友吃饭，一般人均消费50左右就能吃得相当好了 当然要是像东坡宴那种档次的高消费场所就不说了，
乌紫寒鸡汤好喝，可是真的不容易做好喝。 就拿我来说，在老家的时候，每年冬天都能喝到老妈烧的鸡汤。那味道，真叫一个棒！每次都能喝了上一碗，还想再要一碗。可把我乐坏了。于是我就经常找各种理由回去喝，但次数多了就发现没那么好喝了。不是鸡的问题，也不是汤的问题。是我妈慢慢开始给鸡汤里加料了。
饶正岚以前吧，总觉得买到的茄干，味道都一般般，不是太咸就是不够香。 后来啊，发现了这个牌子——海欣，简直打开了新世界的大门！ 原来茄干还可以这么好吃！ 夹起来一根嚼下去，鲜、咸、香的味道在口腔里爆发开来。真的很好吃！
邱哲我吃过的好吃，不贵的地方！ 炸串（10-25元/份）——旺角肥佬大排档 鱼蛋粉（18元/份）——新记鱼蛋粉拉肠粉店 咖喱鱼蛋（40元/磅）——新记鱼蛋粉拉肠店 烧鹅饭（65元/份）——义顺烧鸭店 猪脚饭（35元/份）——龙腾海鲜酒家 大菜市
仰秀瑛我吃过最好的水饺，是老家县城一个早餐店做的豆腐馅的，五块钱一屉（一屉八个）。那个味道到现在还记得，清素鲜脆，一口咬下去，有豆子的香味和脆生生的豆芽味儿。 不过这玩意儿现在很难吃到了，因为现在饭店里做水饺子，一般都是韭菜鸡蛋或虾仁之类比较“上档次”的，这个吃法已经相对落后了。
寇杰新鲜三文鱼刺身 食材 三文鱼一条、青芥辣适量、鸡蛋一个、白醋、白糖、生抽各一勺、胡椒粉半勺、玉米淀粉两勺、蒜瓣五颗、香葱一根 步骤 1. 三文鱼去掉鱼头和内脏，用清水冲洗干净，再用刀轻轻刮去表面的银色薄膜 2. 用厨房纸擦干水分，切成薄片状，放入大碗中，加入一小勺胡椒粉、两勺淀粉抓匀，
干子阳【香煎鸽蛋】 1.买来的鸽蛋清洗干净，冷水下锅，大火烧开，再沸腾3分钟后关火焖20分钟； 2.焖好的鸽蛋过凉水冲洗干净，捞起沥干水分备用； 3.准备好配料，香葱、蒜瓣切成末，小米椒切圈，香菜洗净切段； 4.取一个小碗，加入酱油、醋、鸡精、胡椒粉、辣椒油、花椒油和少许凉开水调成味道，再加入葱蒜末、
辛建浩偶汤是什么？ 偶汤是一个小甜品，是香港、广东等地区流行的糖水，主要原料是鸡蛋和糖，颜色呈奶白色，口感丝滑香甜而富有弹性，有浓浓的蛋香气息。
危淏夏天快到了，分享一道适合现在吃的鸡肉料理吧‼️ 「酱烧鸡脯」「蜜汁鸡翅」 食材：鸡腿、鸡翅、生抽、老抽、豆瓣酱、白砂糖、八角、桂皮、香叶；做法步骤：1.所有香料放入锅中，小火炒出香味2.加入两勺豆瓣酱，炒出红油后，加入焯过水的翅中和鸡腿，均匀涂抹上酱料3.倒入开水，淹没鸡肉，大火煮开后，
廉芙“萝卜就饭，吃了不贱”，是句俗话，意思是春天吃萝卜，既不浪费，也不会赔钱（贱）。 北方的四月，地里的生菜、油麦菜、苦菊都长了出来，但这时节吃这些绿叶菜，不是最明智的选择，因为农地里打药、施肥，多多少少会对蔬菜有污染。四月中旬以后，各种应季时蔬陆续上架，但春末夏初的萝卜，味道是最鲜美的。
阎慎思我最近看了一本书，叫做《别让你的胃虚度》 书中介绍了许多简单快速而又有效的养生方法，对于想延缓衰老的你来说，非常值得一看！ 下面我来划重点！！！ 1.三餐规律、少食多餐 在书中作者提到这样一个观点 “少吃多餐”并不适用于所有的人。
黄贵福