第一次知道“酥皮泡芙”这个叫法，是因为之前在知乎看到有人提问： 楼主提到了之前在B站上看到的做泡芙的视频，于是找了找到看了（就是这个问题下的第一个答案）。视频一看，好嘛！原来“酥皮泡芙”是这么回事啊… 先放一张成品图好了。
潘心怡潘心怡这个答案可能不太切题，但是对我个人来说，包仔饭好不好吃决定了我要不要成为这家店的老顾客甚至忠实粉丝！ 首先说说我对包仔饭的概念吧——用大米和肉或者蔬菜等做成类似于包包子的食物，但是外面没有褶子且一般无馅料（不包括饭团）。 本人非常热爱各种包子、馒头之类的面食，因此对包仔饭也充满好感。
长孙紫苒在湖南上班，对湘菜是很熟悉的了，但是说起湘西菜，知道的人好像不多 前几天公司发了个节日福利，叫“外婆菜”，当时还好奇呢，外婆菜是啥呀，是外婆做的菜吗？还是用外婆的腌制方法制作的菜？ 拿到手里一看，原来就是腌菜啊！
傅颖芳本人在台求学、工作逾十年，对台美食颇有了解~推荐几道台湾特色菜馆！绝对干货！ 想吃卤肉饭、排骨饭的必去店——【万丹楼】，两间连锁店，台北和基友都有。 招牌就是这锅卤肉饭+排骨，分量足到爆，两个人点这一锅就够了！500台币（900rmb）左右的价格，台币在台湾地区任何地方都可以通用哦～ 推荐！
洪亦林2021.6.8更 最近有很多朋友关注这个答案，再更新一个简单快手的馄饨做法！ 我非常爱吃馄饨，也爱折腾各种馅料，之前用虾皮做过，用牛肉和韭菜做过，用虾仁和香菇做过，这次是用我超爱的三文鱼做的~喜欢三文鱼的更要试试哦～ 准备食材： 三文鱼适量（买鱼肉的时候让卖家处理成细丁）、葱、姜、鸡蛋、
欧阳奕晗炒粉丝最好吃的做法，放这三样调料，香酥脆爽超好吃！ 炒粉条我最爱吃妈妈做的，小时候家里穷，只有过年的时候才能吃到一次，母亲特意买回一包猪肉和几瓶醋做馅儿，包出的馒头、饺子、春卷、包子真是好吃的无法形容，更夸张的是会用油炸一下，那香味直往鼻子里钻，现在想起来都会流出口水来。
练妍欢最近真的疯狂爱上各种南瓜美食，不管是甜品、小吃还是汤羹，味道都是棒棒的~ 而且南瓜营养丰富，含有人体所需的氨基酸、胡萝卜素、果胶、维生素A、B族维生素、钙、铁、锌等营养素。对于皮肤粗糙、皮肤干燥有皱纹、眼睛干涩等有改善作用；还能缓解糖尿病症状，降低患癌症的风险。
巩雨松食材： 青蒜、大蒜、姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉 做法： 1. 腊肠一根（最好选择肥瘦相间的，这样炒出来的菜不会很干）用清水洗干净表面和内部油膜；然后用刀切成片状备用。 2. 大蒜去外皮剁成蒜末；生姜去皮切末；青蒜洗净去根，用刀背拍一下然后切成颗粒；小米椒洗净切段备用。
费彬峰我超爱吃面包，各种口味的，各种形状的，包括这个muffin（麦芬），不过我不太喜欢甜口的面包，所以这种muffin比较少见，也就知道这个味道了 先说口感，比较扎实，不是松软那种，是有点韧性，有颗粒感的扎实，有点像加了粗粮的那种，一口下去，有种充实感。
裘文娟“好吃”这玩意是典型的“甲之蜜糖，乙之砒霜”，非常个人的主观体验结论，且会因为时间、场合、环境等因素影响而有所变化（比如我室友觉得最棒的我反而无感）。 所以这个问答只能给我带来关于烤鱼的参考意见，带不来绝对的答案。
夏侯梦馨叶儿粑，也叫叶儿糕，是四川地区特色风味小吃之一。用糯米粉团包入馅心，外裹菜叶而成，甜咸皆宜。 说到叶儿粑，就不得不提它的发源之地——眉山。在眉山大街小巷的铺子里都可以买到这个点心。它还有个名字，叫“眉香饼”，因为用眉山市区多见的菠菜或芥菜（统称“菜叶”）作为外皮而得名。
闫媛芝我小时候住在外公外婆家，每年九月十月的时候，螃蟹黄满膏肥，是吃得最开心的时期。 外公有个小花园，里面种了不少花草，也有几棵柿子树和枣树。不过最多的还是菱角池，有半亩大，里面种了莲藕、菱角和芦苇。每餐饭菜里都有荤素搭配，不过最让人眼馋的还是肉菜，像红烧肉、粉蒸肉等等，都是拿荤油拌饭的好料。
范玲妍我小时候，家里穷，没有什么零食，只有秋天打下的谷子，脱粒后，用石碾子压出糙米来，煮粥喝；偶尔买一次猪肉，也是拿酱油拌了，就着大酱吃，当然最解馋的是每年中秋节的月饼，这时候就会把家人聚到一起，分享这份美味。
索玉森原料准备： 牛排骨、姜一块、葱一根、蒜三瓣、香叶两片、桂皮一小块、八角一个、花椒二十粒左右、料酒适量、老抽少许、生抽适量、盐适量 制作步骤： 1.牛排骨洗干净，冷水下锅，加入葱结、姜块和适量料酒，中火煮沸后撇干净浮沫，然后转小火慢慢炖。
贺九十这个真有人试过做吗！ 不过可以先告诉你，狗肉虽然味道好，但骨头非常硬，很难嚼而且很塞牙。。。。（捂脸） 我以前养过一条小黑狗，特聪明，会自己开门，也会翻垃圾桶找吃的……不过我最喜欢的还是它刚洗完澡娇滴滴的趴在我腿上让我帮它吹干的样子～ 可惜后来得瘟疫死了…现在想想心里还是难受… 好了说正题，
郁嘉欢以前对东阿阿胶糕没什么感觉，吃过之后觉得好棒啊啊啊！ 本来买来送妈妈的，她之前一直吃别家的阿胶糕，吃了好几个月，看到包装不错让我也买了尝尝。刚打开盖子就闻到香气扑鼻而来，用勺子舀着吃，满满的胶香味儿，入口即化，真的很好吃。
褚云宽秋风起，鲈鱼肥；西风响，蟹脚痒。一、螃蟹（雌雄同味） 公蟹的膏很厚，像果冻一样Q弹，用筷子捅一下整个身体就会充满“爆浆”感；母蟹的蟹黄肥厚，吃起来口感沙沙的。 挑螃蟹要选腿粗的，越细说明肉越少哦~ 蒸螃蟹的时候要把肚子里的脏东西清洗干净，这样才不会影响口感！
单欣颖首先，作为一个闽南人，我很负责的告诉你，芹菜炒鱿鱼是很常见的一道家常菜！而且非常的好吃！ 下面说说做法和需要注意的地方 新鲜的鱿鱼清洗之后切成薄片(我的刀工不行，切出来的鱿鱼很丑，但是很新鲜)，用盐、料酒、胡椒粉腌制一下去腥。芹菜去叶，清洗干净后切成小段。红萝卜切丝，蒜切片。
冉朴素我比较偏爱甜的，所以薄饼包的都是甜的馅料，下面几种是我尝试过的，推荐给你们！ 食材很简单，做法也不难！ 首先我们把食材都准备好。
谢卉红1. 干莲子洗泡后放在电饭锅里，加清水浸泡软了就好（约4个小时）；也可以直接放在碗里用温水浸泡。2. 准备一些冰糖和桂圆肉。（喜欢味道甜一点的就多放点冰糖哦！） 把切好的冰糖和桂圆都放入锅中，加入清水，小火煮15~30分钟就可以了（时间跟浸泡的量有关，不要太久，会化掉）。
师婷