白果,是银杏科植物银杏的干燥成熟种子。其味甘、苦、涩,性平,有毒。归肺、肾经。能敛肺定喘,收涩止带。用于痰多喘咳,带下清稀。白果含有蛋白质、脂肪、糖类以及铁、钙、磷等元素及银杏酸、白果酸、三十二烷醇、五碳多糖、脂类等成分。南芪白果炖鸡制用方法:将南芪10克捣碎,洗净;童子鸡500克处理干净。

白果,是银杏科植物银杏的干燥成熟种子。其味甘、苦、涩,性平,有毒。归肺、肾经。能敛肺定喘,收涩止带。用于痰多喘咳,带下清稀。白果含有蛋白质、脂肪、糖类以及铁、钙、磷等元素及银杏酸、白果酸、三十二烷醇、五碳多糖、脂类等成分。南芪白果炖鸡制用方法:将南芪10克捣碎,洗净;童子鸡500克处理干净。
黄桃酒是以黄桃及酒曲为原料,经科学配制、微生物酶转化与糖化发酵精制而成的白酒。因制作时加有适量营养调味剂,使酒营养丰富,味道甘美爽口,是老幼适宜的饮料酒。常饮黄桃酒,不但能健脑,而且有养血补脾,理气健胃,生津润燥,祛风散寒,清肺化痰,化痰美容等功效。
每100克土豆中的维生素C含量为19.35毫克,维生素含量相当于苹果的10倍。每100克土豆的发热量有335千卡,比100克大米(344千卡)的发热量还低,但其在人体中的利用率却高达94.1%,也略高于大米(91.4%)。
基围虾去壳、用剪刀在背部剪开拉直,形成比较好看的造型。然后用适量食盐、胡椒粉、料酒稍微腌制一下 鱿鱼去除内脏和鱼骨,冲洗干净后打花刀,然后加料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、老干妈炒香,加入葱段、姜片一起焖熟即可(不喜欢吃辣的也可以不放豆瓣酱和辣椒) 这个菜非常简单快速,十五分钟左右就可以搞定啦~小贴士:
把生海鸭蛋敲碎,拌上酱料后腌起来是广西北海人最喜欢的吃法之一!新鲜海鸭蛋经过烘烤,喷香松软,配上独特配方制作而成的香辣酱料后,吃起来沙沙的,咸咸嫩嫩的,满嘴留香~ 除了直接吃,还可以用来做饭、煲粥哦~1.海鸭蛋煎饼 食材:海鸭蛋65g、面粉70g、水340g 调料:花生油25g、白砂糖30g、
食材:猪血、豆腐 调料:盐、味精、料酒、酱油适量,生粉少许,葱花适量。做法:1. 买回来的猪血要清洗干净,切成块状;2. 用清水将豆腐洗干净后用刀切成片状备用;3. 起油锅加热,油热后将切好的猪血倒入锅中,煸炒至熟并加入适量盐和料酒调味;4. 把切好的豆腐放入锅中与猪血一起翻炒均匀,
这个我知道,我爷爷就经常做。 做法很简单,先把猪骨冷水下锅,放入葱、姜去腥后,小火炖2个小时左右。然后捞出骨头,留下高汤备用。 然后把打散的鸡蛋倒入高汤中,加入盐调味,煮开后关火让味道融合一会儿。 最后把切好的韭菜或者豆芽放进去搅匀了就可以盛出来了。
1、准备食材 面条一碗,鸡蛋两个,番茄两个,香葱一根,生抽三勺,老抽两勺,醋一勺,白糖适量,盐适量,胡椒粉少量。
我买的阿胶是刮皮的,一块大概100g,加了两勺黄酒(约250g)泡了一夜,中间翻动了几次。早上把浮在上面的花椒、八角捞出来丢弃不用了,然后文火熬了一个多小时,期间不停搅拌,以防烧焦。大约三四个小时之后,能听到胶体裂开的声音,这个时候可以加入核桃、黑芝麻和花生了,搅拌均匀后再熬半小时左右,就可以关火了。
炖肉我有一招,保证鲜嫩入味! 用啤酒炖肉是最正确的打开方式了,经过焖烧的步骤,肉质会变得非常柔软,再用勺子不停地搅拌,让每一块肉都沁透汤汁。 下面分享2道用啤酒做的炖肉,喜欢的朋友可以试试~排骨藕汤是湖北有名的小吃,排骨酥烂、藕香醇厚,喝一口就回味无穷。
三文鱼籽,其实也就是鲑鱼籽,是鱼类生殖器官之一,由雄性鲑鱼的精子与雌性鲑鱼的卵结合形成 。因为鱼肉中含有较多的胺基酸,所以味道是鲜甜的,不过其中的胆固醇含量也比较高,对于心血管病人来说要注意食用量。一、水煮鱼片1.准备食材。三文鱼籽500g、葱适量、姜适量、蒜适量、泡椒适量、香菜适量。
2017年5月,我参与了中国烹饪大师、成都唐红川师傅的“金熊猫”奖的评选。他推荐了一道菜——泡菜烧猪尾,就是这道泡菜烧猪尾让我拿了金奖! 说真的,我当时并不知道这道菜到底是什么味道,因为我是回锅肉和火锅的狂热爱好者。
我做过一次,味道很不错,简单快手,值得一试! 用的是比较家常的配料——香葱、生抽、香醋、辣椒油(可选)、白砂糖(可选) 做法如下:1.准备一个碗,加入白砂糖、生抽、香醋和辣椒油调成料汁备用。
我奶奶每年都要做,然后拿来蘸饺子和就馒头吃。特别好吃! 首先把韭菜洗干净晾干水份(一定要晾干不然容易发霉)切成小段放碗里,然后拿个瓶子或罐子里铺上纱布之类的,倒入白酒(多倒些),然后把切好的韭菜放进去盖上盖子密封起来放到太阳下暴晒6天就可以了。
之前做过一次,因为很受欢迎所以记录下来。 准备材料:高筋面粉250g(我用的面包粉比一般的高筋面粉更白)、牛奶130g(可以用奶粉代替,我用了两袋)、鸡蛋一个、白糖40g、盐2.5g、酵母3g、黄油20g(可不加,我是为了增加奶香味才加的)。
食材 豆腐500g、猪血1000g、葱姜蒜少许、八角2个、桂皮1块、香叶3片、料酒适量、生抽酱油适量、老抽酱油少许、豆瓣酱1大勺、白糖1小勺、胡椒粉适量、淀粉适量、清水适量做法 1. 准备原料,豆腐切成大块,猪血切成小块(我买的猪血已经切好)。
电饼铛做水煎饺,比微波炉,电饭煲都好用! 最近大家是不是都被疫情给逼得无法出门呢~我可是被圈在家不能出去已经半个月了(委屈脸)....不过也让我学会了不少美食,今天分享用电饼铛做起来简单又好吃的水煎饺!
1、蒜泥拌海带丝 材料:鲜海带300克,蒜8瓣,醋5勺,酱油2勺,香油适量,芥末少许,味精少许 做法:将海带洗净切丝,放入开水锅中焯一下捞出,用凉开水浸凉待用;把蒜捣碎,与醋、酱油、味精、香油一起调成汁,浇在海带丝上即可(不喜欢吃蒜的可以不加)。
准备原料:胖头鱼(其它鱼也可以,不要太瘦)一条、剁辣椒适量、泡姜一块、大蒜适量、香葱适量 具体做法: 1.鱼肉两侧打花刀(斜着切入鱼肉2cm深度,不要切断);2.用刀将鱼肉和鱼骨分开,鱼骨用清水冲洗干净;3.鱼肉用适量盐,料酒抓匀腌制十分钟;4.锅中放水,放入葱、姜煮开,
首先,买来的小排要处理一下。 洗掉血水(重要!腥味就是因为血水没洗干净) 用刀把排骨的骨头用刀背拍松 加入八角、桂皮、香叶和老抽、生抽、白砂糖、豆瓣酱、辣椒酱、胡椒粉、大蒜、生姜、香葱、花椒粉、啤酒等佐料腌制2-3小时(最久不超过6小时哦,时间太长味道会发苦)。