桃子可以做什么好吃的?
1,蜜桃冰淇淋 原料:水400ml、白砂糖200g、鲜奶300ml、蛋黄4个、淡奶油1000ml、酸奶适量(可选)、桃子适量(可选) 步骤: ①将白砂糖和水倒入锅中煮开,待冷却后放入蛋黄,搅拌至颜色变浅。 ②加入鲜奶和酸奶搅拌均匀,过筛一次。 ③把桃子和果肉用搅拌机打碎,倒进做好的冰淇淋液里混合均匀。 ④将淡奶油打发,同上面的冰淇淋液混合,放进冰箱冷冻过夜。 ⑤次日取出,充分搅拌后,放入冰箱里冻硬即可。
2,冰糖桃子汤 原料:新鲜水蜜桃1个或者干蜜桃45g、清水600ml、冰糖150g 步骤: ①将干蜜桃用清水泡发。 ②在锅中加入适量的清水,放入冰糖,小火加热直至冰糖融化。 ③放入泡好的干蜜桃,中火煮约20分钟关火。 ④让汤汁浸泡干蜜桃1夜后,第二天开始放气,连汤带皮一起食用。
3,糖渍桃子酱 原料:新鲜水蜜桃1个或者风干蜜桃45g、白糖50g 步骤: ①将新鲜的水蜜桃切成丁备用。 ②在锅里加适量的清水,然后放入白糖,小火慢慢熬,直至变为琥珀色的粘稠液体。 ③把切好的桃丁倒入锅中,不断搅拌,直到全部裹上糖浆,冷却后即可。
4,桃子果汁 原料:新鲜水蜜桃1个或者凤梨1/2个、酸奶适量、冷开水80ml 步骤: ①将新鲜的水蜜桃清洗干净,削去毛刺,切成大块。 ②把水蜜桃块和酸奶、凉开水一起放到碗里,搅拌均匀后就可以饮用了。