来安利我自己做的!鲜,香,脆! 准备材料:冬笋(春笋也可以),八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,白砂糖 1. 把新鲜冬笋去皮(春天到了,正是春笋大量上市的时候~),用刀背刮去粗纤维(这步可省去,不过刮过之后会更入味儿哈~),切成块状。 2. 锅中放入足够清水,加入全部调料(除白糖外),小火煮出香味。
却媛逸超级棒!! 第一次知道开心花甲是在B站上,一个特别搞笑的吃播,看着他一边吃一边跳很欢乐。然后就种草了,这次来西安旅游就特地找了这家餐厅。果然没有让我失望,店面不大,人很多,我们排队等了蛮久。但是值得等~他家菜品很多,有各种海鲜、蔬菜、肉类等等,价格也不贵,人均100左右就能吃的很舒服了。
扈书明作为在KFC工作过的我,告诉你啊! 早餐最棒的还要数豆浆+煎饼果子!这个搭配是老味道了,很多顾客都喜欢这样点,不过现在很少点了,因为做起来好麻烦的。。。 还有就是香菇鸡肉粥+油条或者蛋炒饭。粥是在大锅里熬的,很香很好喝。再就是汉堡包+薯条(炸鸡块)+饮料了,汉堡里我最喜欢的是香辣鸡腿堡,很辣很过瘾。
施惠芹说起重庆的包菜,不得不提一下沙坪坝的“陈麻花”和“张包子”,两家都是开了好多年的老字号了,生意都超好,经常排队。 “陈麻花”在沙坪坝石碾盘,具体地点在石碾盘公交车站背后,一个卖水果的摊位上面,有好几家都在卖“陈麻花”。。。。味道不错,价格也比较合适。
乜可依我吃过很多款慕斯蛋糕,觉得还挺好吃的~ 先来说我个人最喜欢的一款慕斯蛋糕吧,来自我的家乡广西南宁的柳沙糕点店的招牌芒果慕斯。
普思灵1、准备好食材,大米清洗干净浸泡30分钟。 2、米放入电饭锅煲或者电压力锅,加水按煮饭键加热煮熟。 这里提醒一下大家,我一般是晚上把米洗好泡上,预约煮饭,第二天就可以吃了,非常方便。3、煮好的米饭拌均匀。 这里可以根据个人口味调整米饭的软硬度,如果喜欢软糯一点的可以多加点水,反之就少加点水。
颜兰淇我用的就是这种烤箱,烤羊腿做过两次,第一次没熟,第二次加了烤架和锡纸,成功脱骨! 做烤羊腿需要准备以下材料: 1.羊肉(这个羊肉是带骨头的); 2.葱、姜、蒜(三勺老抽、两勺生抽、一勺豆瓣酱、一勺白砂糖、一勺胡椒粉、八角两颗、桂皮一块、干辣椒五个、花椒二十粒左右),以上材料除了羊肉都放锅里炒一下,
富习园我比较喜欢喝那种很酸的酸奶,之前在超市里见过一种酸奶叫风味酸牛奶,感觉特别符合我的口味,于是就开始天天买天天喝。后来有一次逛超市的时候偶然看到这种酸奶的包装上写着冷冻保存,于是就打算回家把酸奶冷冻一下再喝,谁知道这酸奶冷冻过后味道竟然变得更好了,从此之后每次去买都让老板给我冰着拿回去。
鄢曼玥食材: 猪头肉(也叫猪脸),青椒,蒜台,红辣椒,姜,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,白糖,鸡精 步骤: 1.买回的猪头肉用清水浸泡出血水。 2.将猪头肉冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒去腥。 3.大火煮开,打去浮沫;然后转小火煮约70分钟至熟烂。 4.准备好调料。喜欢吃辣的朋友可以准备小米椒。
步州健作为一个在泰国生活过的人,觉得烤的确实不如煎的好吃…… 但是在国内,个人尝过的烤榴莲最好的地方,是在海南海口。 2019年5月,去海口美兰机场接人,在旁边的“阿兰咖啡”里,点了一个烤榴莲,大概200块左右(记不清了),分量很足,两个人吃刚好。
山与泽叉烧,是广东人最熟悉的味道之一。把带皮的猪肉用盐、糖、生抽腌制入味后晒干或烤熟而成,食用起来满口香脆。 常见的叉烧有烟熏的色泽和滋味,但我更喜欢清甜的蜜汁风味。在粤菜馆子可以单点,或者买到卤水包自己在家卤制,配上白米饭,就是一道不错的下饭菜了。
武及蔺首先,要选用新鲜优质的鸭肠。最好选购鲜活的鸭子,如果实在没有新鲜的,冷冻的也可以。但一定要挑选表面干净,富有光泽,且颜色呈粉红色的鸭肠;而表面暗淡、干瘪并且颜色灰白的鸭肠就最好不要购买了。 其次,炒鸭肠前要用清水浸泡,多换几次水,以清除残留的腥味和油脂。 然后,下锅炒的时候还要注意油温不宜过高或过低。
任霄然我小时候,住在部队大院里。大院的菜地里,一年四季都有应时蔬菜。春夏秋三季,都有各色的豆角在架子上爬。夏天吃不完的豆角会做成咸菜,冬天就熬成咸豆角粥喝。其实我觉得最棒的做法是酱豆角,不过那时候不知道,母亲就经常把新摘的嫩豆角洗干净晾干水后放进坛子里用酱腌起来给一家人当下饭小菜。
段卜纯我做的卤肉是带点甜味,酱香味的。每次做一锅,最多半天就卖了,味道很好。 材料:五花肉(带皮)一斤、葱两根、姜三片、八角两颗、桂皮一段(约拇指大小)、香叶两片、草果一个、丁香四五颗、花椒一小撮、干辣椒六个(喜欢辣椒的可以多放一些)、老抽两大勺、生抽适量(和老抽差不多)、冰糖一大勺、料酒三大勺。
令狐惟清2.锅贴 原料:黄米面、猪肉末(瘦肉)、葱花; 做法:在锅中加入少量的油,烧热后,倒入猪肉末,翻炒至颜色变白,加入少许酱油和胡椒粉提味。 黄米面用开水泡透,拌上肥肉末、葱花调成馅,包成饺子样子下锅煮熟。 特点:香、脆、嫩。3.粘糕 原料:黄米面、红枣; 做法:将红枣洗净去核,切成碎块备用。
郏凡雨1、树莓果汁 把树莓洗净,去掉果柄后放入搅拌机中,加入凉开水搅打成汁,然后倒入杯子中饮用。如果想喝酸一点的可以不加糖。或者像做草莓果汁那样用榨汁机直接压榨,不过这样做出来的果汁颜色会偏黑。 也可以像做西瓜汁那样直接用勺子舀着吃,不过这样吃不出来香味。
甄能富菠萝咕咾肉是一道著名的粤式菜肴,酸甜可口不腻人。 说起菠萝咕咾肉的起源,还有一个故事呢!相传几百年前,广州附近有个村庄,村子里有一对勤劳善良的小夫妻,丈夫名叫阿壮,妻子名叫凤姐。阿壮以打鱼为生,凤姐则在家操持家务、种植果蔬。 某天阿壮和凤姐吵了一架,气哼哼地离家出走。
路景初最近很喜欢炖东西,软软糯糯的超好吃!我用的兔腿,处理干净后冷水下锅煮出血沫,然后取出冲洗干净。 准备葱姜蒜、八角桂皮香叶等香料,喜欢辣的可以准备小米椒和泡椒。(其实应该放辣椒的,但我忘记买了QAQ) 兔腿放入锅中,加清水没过表面,放入上述香料以及一勺料酒去腥。
羊寒舒水煮小龙虾的做法 1.准备好所用食材,小龙虾清理干净备用;2.锅中放入适量油,加入葱姜蒜、花椒、干辣椒煸香;3.倒入小龙虾炒制变色,加入适量料酒和生抽腌制5分钟;4.锅内加水烧开,依次放入八角、桂皮、香叶、草果、豆瓣酱、火锅底料小火煮约60分钟;5.最后大火收汁儿即可。
邱文俊我比较喜欢仙草芋圆,就简单的红豆沙加少许冰一起碾碎成泥,加入煮熟的芋圆,拌均匀就可以啦~ 不过这样吃口味比较单一,可以学学我的做法:1、准备一个碗放入牛奶、椰浆和白砂糖搅拌至砂糖融化;2、把准备好的水果切丁放入碗里,再将调好的椰奶液倒进去,放冰箱冻半小时以上;(我喜欢椰香浓郁的所以放了很多椰浆!
司徒月可