喝隔夜茶有什么功效?
众所周知,喝茶喝的是茶中的儿茶素,而茶多酚占了儿茶素的80%以上。茶多酚有极强的抗氧化活性,具有抗肿瘤、抗突变、降血脂等作用。由于茶多酚属于多酚类物质,与茶汤中的其他物质结合后,被微生物大量分解,隔夜茶中茶多酚的含量比新茶汤中的高。
隔夜茶水中含氟量较高,用其漱口可以起到杀菌、防龋齿等作用。据最新研究证实,隔夜茶还有治口臭的功能。
有科学家研究指出,每天喝五杯红茶的实验鼠,其体内复杂氧化物的伤害要比只喝清水的实验鼠小很多。这是因为茶中含有丰富的抗氧化成分。因此,用含有丰富抗氧化成分的隔夜茶洗脸,还可以起到滋润肌肤、抗皱祛斑的作用呢!