煮熟的紫薯圆子放在冷水里浸着，等锅里的水凉了就捞起来。放在碗里加糖拌着吃就可以了。 不过这么吃太单调啦！我来给你支招~你可以把紫薯圆子和牛奶混合在锅里煮啊，就像做奶茶一样。不过要注意的是火不能太大哟，否则会糊掉的。 或者你还可以做成紫薯甜汤呢。
董鲲晖董鲲晖竹荪汤的做法 【原料】竹荪50克、瘦肉200克、生姜2~3片。 【制作】① 猪肉洗净，用刀背轻轻拍松；② 竹荪用清水浸泡、洗干净；③ 用开水焯一下，捞出过凉并沥干水分；④ 猪肉和竹荪一起放进瓦煲内，加入清水3碗，先用武火煲沸，再改为文火煲3小时，调入适量食盐和生油便可。
原昕曼猪肉炖粉条是东北著名美食，在东北有“好吃不过饺子，好玩不过……（你懂得）”之称。 这么有名，那肯定是有道理的。今天就来分享一下这道美食的做法。 准备食材：五花肉、土豆粉条、大葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖 1.首先把买回来的五花肉用清水冲洗干净，然后切成大块。
焦晓松首先，必须是先腌后蒸！必须用大火气熏出酱香味来！ 原料：童子鸡1只、八角2粒、桂皮1段、丁香4颗、香叶5片、花椒1小把、干辣椒6个、老抽3勺、生抽2勺、料酒2勺、红糖适量（主要用来调色）。
闻人冬丽要想把鱼汤熬成奶白色，有三个关键点需要注意：第一是鱼要新鲜；第二是要油煎，用高温逼出鱼的鲜味和油脂；第三是小火慢炖，让鱼肉和骨头的营养慢慢释放到汤汁里。 具体做法： 第一步、刮鳞去鳃、破腹清脏 这个步骤主要是清理鱼的内脏，将附在鱼体上的腥线去除，同时去掉鱼鳃和鳞片。
章笑丽我天，这是谁问的呀，这味道，啧啧啧，太上头了 就这个，我吃过的最臭的臭豆腐！买回来直接放在鞋柜里（因为刚好有个空位置），后来过了两三天才想起来……我的天啊太上头了那味道，真的一进家门就能闻得到那个味，简直了！
隆雁西作为一个福建人，说起炒米粉那真是再熟悉不过了，小时候最喜欢吃的就是奶奶做的炒米粉了（当然现在也会做，但好像不太受欢迎哈哈）。 首先我们要知道炒米粉是用大米做的，所以和大米有关的食材都是可以放进去炒的。
孔德芮20分钟搞定！简单快手又营养美味，孩子抢着吃 最近气温下降的很快，早上和晚上出门的时候已经能看到有雾气升腾了，这样的天气很合适来一碗热乎乎的汤，今天分享一道用秋葵做的汤品——秋葵鸡蛋汤。 秋葵是很多家庭餐桌上常见的食材，它本身的味道清香味浓，口感嫩滑，略带脆感，营养丰富，深受大家的喜爱。
楚枫晨中午时间紧任务重，如何做出一道美味又营养的午餐来犒劳一下自己呢？我推荐你做道简单的土豆烧排骨。这道菜做法简单、荤素搭配、营养均衡，做出来香味浓郁，唇齿留香~准备食材：排骨一斤，土豆两个，生姜一块 首先把排骨洗干净剁成小块，冷水下锅，加入两片姜，一起煮出血沫，然后捞出冲洗干净，沥干水备用。
殳洁彤做纳豆的时候加了一把燕麦，没想到更美了！ 之前做纳豆只放米饭和黄豆，做出来的纳豆黏糊糊的，不怎么好看。 这次做了改良，加了把燕麦进去，出来的效果简直惊艳到我啦~ 快跟我一起来学习如何做美味又好看的纳豆吧！ 食材准备：主料：黄小米、紫糯米、大米、燕麦、黄豆（或绿豆）。
邹余礼首先，应该明确一点，市面上卖的所谓“沙参”其实是一种名字类似而功效大不一样的植物—南沙参。虽然它和北沙参都是民间常用中药，但二者作用并不一样（当然，不完全是药理功能不一样，其来源也不一样，后面有介绍）。
能彤彩说起蒸面条，那是我的拿手好菜！记得小时候住在外公外婆家，他们特别爱吃面食，尤其是我外婆，每天早上起来就会做不同风味的面食。我记得有鸡蛋煎饼、油条、手擀面等等。。。但最爱吃的还是蒸面条，那时候年纪小，不知道什么叫美味，只觉得又简单又好闻。
邱凌帆这个真的好吃到爆，我第一次知道是在台湾旅行的时候在民宿里吃的，后来回国一直找找，终于让我找到了！ 准备材料：新鲜鸭蛋（最好用新生的，颜色比较黄）、海盐、红茶包、高度白酒。
温加贝我喜欢吃甜的，所以喜欢各种甜点~ 先分享巧克力慕斯蛋糕的做法！ 用到的工具：烤箱、打蛋器（或电动打蛋机）、模具、刀、厨房用纸等。
井远达在四川，泡菜是餐桌上不可缺少的一道菜，可荤可素，吃法很多！ 夏天的晚上，几个好友，几碟小菜，一个花生米毛豆加瓶啤酒，那日子过得叫一个巴适啊~ 而最开胃的，非泡菜莫属了。
昌萧然作为一个在巴黎呆过四年的人，吃过无数欧洲美食（当然也包括法国面包），回到北京后却发现实在难以吃到合口味的面包…… 终于在北京找到了一家让我满意的面包店——法甜集。它家有两个门店，一个在西单大悦城，一个在朝阳区华贸购物中心。我去的是西单那家店。一进门，宽敞明亮的环境就让人眼前一亮。
武育豪1、清炒紫芦笋 材料：紫芦笋，辣椒少许（可不放） 做法： ①紫芦笋去根、洗净、切片； ②热锅下油，放入辣椒丝爆一下，倒入紫芦笋煸炒片刻； ③加食盐调味，即可盛盘。 小贴士：这道菜其实不用放太多的调料，因为芦笋本身就有咸味了，而且辣椒也含有一定的辣味，所以放适量食盐入味就可以了。
祝秋隽韭菜鸡蛋虾仁三鲜水饺 食材： 韭菜400g、鸡蛋2个、虾仁300g、饺子皮750g、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、十三香适量。
姬铜娟原料： 沙丁鱼两条、鸡蛋一个、香葱一根、面粉适量 调料： 黄酒、盐、味精、白砂糖适量 做法： 1.将沙丁鱼去除内脏和腮部，冲洗干净后沥干水分待用； 2.取一个鸡蛋放入大碗中打散成蛋液后加入少许盐搅匀待用； 3.锅烧热后用生姜片抹一下锅底，倒入植物油烧至四成热时，
凌名琀作为一个宁波人，我其实对这玩意不是很感兴趣（毕竟我们宁波有大闸蟹和小海鲜吃），但是前阵子看了《风味人间》第二集，里面有个镜头就是专门拍杭州人用酒酿和泥螺做一道菜，看着很好吃的样子，就想着要买来尝一尝。 于是在某个周末，我和小伙伴驱车来到位于绍兴的洪顺食品有限公司采购。
平宗光