我们那的蒸猪血不是放在锅里蒸熟，而是放在蒸笼里用旺火蒸。 拿一个深口的盆子，里面铺上豆腐渣或者玉米面之类的吸水性好的东西，然后将切成小块的猪血倒在上面，再倒上烧开的滚水（千万别把冷水直接倒进去哦）。 用筷子或者勺子不停的搅拌，直到全部融合成浓稠的糊状即可。
缪紫楠缪紫楠首先，应该搞清楚爆米花的原理和营养成分，然后再谈如何吃的问题。 爆米花的原理其实非常简单，就是利用压力的原理让大米膨胀成型。 大米的淀粉含量非常高（70%左右），这就是它膨胀的原料。 淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。在自然界中，淀粉往往是和支链淀粉在一起的，称为复合淀粉。
车雨沦最近很火的秋葵，我也买来试试，没想到这么好吃！ 简单易学，又嫩又滑，味道很不错哟~ 我买的是这种，好大一颗 1、先切掉头尾，用刮刀轻轻刮去表面的毛刺（有点磨人）；2、然后切成薄片；3、锅中放入适量水，水煮开后加入少许食盐，将切好的秋葵放进去焯一下水，大约5分钟左右。
嵇媛诺我做过最好吃的蒸猪排，是糖醋的，酸酸甜甜的，一点也不会觉得油腻，就连最讨厌吃肉的老公也吃了不少呢~~ 配料：猪排500克、白醋3汤匙（45ml）、老抽1汤匙（15ml）、白糖2汤匙（30g）、料酒1茶匙（5ml）、干淀粉适量、鲜汤（清水）半碗、老姜1小块、香葱1根做法：1. 排骨砍成小块，
粟媛彤1、首先准备食材。干黄花菜50g，鸡蛋3个； 配料：植物油、食盐、生抽和白糖适量。2、将买回来的干黄花菜放入清水中浸泡至完全发胀，中途多换几次水（尽量除去里面的碱味）。 这里要注意：由于干的黄花菜里面含有大量的硝酸盐类，如果短时间内不能泡开，就有可能发生亚硝酸盐中毒现象，所以千万切记不要直接食用！！！
肖珊格1，嫩玉米一个，剥干净，放在搅拌机里加水打成汁儿； 2，鸡蛋三个打散，加入玉米汁、盐调匀； 3，平底锅加一点点油润锅底，倒入蛋液，尽量摊成一个面积比较大的蛋饼； 4，上锅蒸5分钟左右，取出切成块儿状备用； 5，新鲜韭菜一斤左右（视个头大小而定）洗净切细段儿，老豆腐一块儿切片（豆腐要选北豆腐或南豆腐，
危彦函酥脆的炸鸡柳，嫩嫩的鸡肉搭配金黄酥脆的外皮，咬一口下去，层次丰富、香脆可口。大人小孩都爱吃！ 食材清单 鸡脯肉 500g、鸡蛋2个、面粉适量、淀粉适量、面包糠适量 步骤1、鸡脯肉洗干净，顺着纹理给剁成细细的肉末。
达玥莉首先，薄饼的厚度很重要！ 太厚了不容易熟，而且会变得很硬很难吃；如果太薄了，口感会软绵绵的不对劲儿~ 所以擀薄饼的时候要注意，不要太用力把面皮擀得太薄（因为之后还要刷油），否则容易破；也不要一次擀的太多，这样不易熟且操作起来不方便。 接下来是最重要的油炸步骤！
甄泳皓香脆可口，酸甜清爽，一口一个，超好吃的下饭菜哦！ 鲜甜的口感源自于新鲜的食材，荸荠（俗称马蹄）中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养物质，除了直接吃以外，用来炖汤或者炒食也是非常不错的。 今天分享的这道糖醋藕丁便是用荸荠和莲藕一起制作而成。
谌耀灵1、面团的揉制方法和面是制作面食的基础，和面是否成功，直接决定了最终成品的品质。和面的技巧有很多，首先我们要将所有材料放入盆中，清水大约250克左右，搅拌成絮状后，下手揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，让面团醒发半个小时； 半小时后，我们把手清洗干净，给面团揉个三、
苟娜可鱼作为我们生活中常见的食材，做法也是多种多样的，但是最营养健康的做法还是要属清蒸了，尤其是深海鱼类，本身含有的蛋白含量就非常高，而蒸煮的方法能够最大程度保留住其中的活性蛋白，更容易被人体吸收。 而且鱼肉中胆固醇含量不高，脂肪也很容易被人体消化、吸收，有降低胆固醇、防止心血管疾病的作用。
代蔚格作为在辣椒原产地贵州生活了10年的吃货，我对于辣的味道可以说是比较挑剔的，一般的小辣椒我是看都不看的，而很多号称特别辣的辣椒，我还就不信邪了，总是要买来试一下，但是最后的结果都是让我失望的 .... 不过，我来到广东之后，竟然发现一种叫二荆条的辣椒，吃起来的味道是我非常喜欢的那种，
侯志港电饭锅也可以拥有焗饭的权利！ 把米饭做熟之后，铺在上面，盖上盖子闷20分钟——就这一简单步骤可以让米饭瞬间变身！ 比烤出来的口感更香滑软糯~【番茄土豆焖饭】 把切好的番茄和土豆铺在蒸好的米饭上，给它们覆盖上一层薄薄的油，拌一拌，就可以盖上盖子焖20分钟左右了。 最后可以撒点葱花或者香菜增加一下香味哦！
陈奕伦“如何烧鸡蛋好吃”这个问题，我简直再熟悉不过了！ 毕竟小时候家里穷，每天能有个鸡蛋吃，那可真是比现在过年还开心。但那时候父母文化水平不高，不知道炖鸡蛋、摊鸡蛋等等做法，只能将鸡蛋和什么煮在一起。为此，我曾经吃过韭菜鸡蛋馅的饺子，吃过萝卜鸡蛋馅的包子，甚至尝过鸡蛋与茄丁一起做的焖饭……真的难以忘怀啊！
原彤敏作为东北人，最爱吃的坚果就是生榛子和生松子了！不过我吃的都是干的，不知道有没有朋友和我一样呢？ 生榛子很好买，超市卖干果的地方基本都有，价格也不贵，一斤也就几十块钱；但是生松子相对来说就比较难买了，一般的超市是没有的，网上也有卖的，
裘云哲作为一个在南京生活了10年的苏州人，对于蟹黄面的爱算是刻骨铭心。 早年间，南京的蟹黄面主要集中于汉中路一带的小馆子中，现在好像少了些。 蟹黄面的做法其实比较复杂，要放酱油、醋、糖、姜、香葱等调了汁儿后把煮好的面拌着一起吃。
霍启元以前在老家，每年这个时候正是盛产莲藕的季节，也是养鹅的好时节，因为马上要迎来一年一度的灌肠节了！ 所谓“灌肠”就是家里养的那头大肥猪要处理了，做成猪肉炖粉条或者是杀猪菜，但是多余出来的猪血、内脏等不能浪费，用盐、酱油、辣椒油等佐料拌好，像灌香肠一样灌进干净的肠衣里，风干后做成美味的下酒菜或者零食。
吕菀翔新买的菱角，很嫩很好吃~ 准备一把剪刀和一个干净的盆。先给菱角“脱衣”，把表面的皮给剪掉。我买的是新鲜带皮的，所以只需把皮剥掉就好了。如果是冷冻的，则需要放入清水中浸泡4个小时左右使其解冻。 把“衣服”剥掉后，这样一颗颗光滑鲜嫩的菱角就露出来了。
肖昕丽炒魔芋做法很简单，但是想要炒好并不容易 第一步就是要挑选好的魔魔芋 因为现在市场上卖的白魔芋大部分都是加工过的，很干净，买的时候注意看看底部有没有黑点，有的话那就是没清洗干净的，不要买 第二步就是把魔芋切成薄片，越薄越好，这样炒的时候不会太硬，不容易断，口感更好 第三步就是准备佐料了，葱、姜、
冼霞芳可以做成自制虾滑，具体做法如下： 1、准备原料，海参、鸡蛋清、葱花适量 海参洗干净后放入锅中，加清水煮至熟透，也就是熟了之后用筷子可以轻松扎透。（注意不要烫手哦） 将煮好的海参取出，放到保鲜袋中，用擀杖轻轻砸碎（千万不要用料理机打成末！会很难吃！）备用。
芦炳烁