炸蛤蜊是胶东地区传统的美味，在其他地区可能很难吃到，因为不是每个地方都有蛤蜊这种海产品（除了沿海城市），做法跟油炸花生米有点像，把蛤蜊放锅里煮熟以后控油焖煎，最后撒上一把小葱提味，金灿灿酥酥脆脆的炸蛤蜊就做好啦～ 刚出锅的炸蛤蜊金黄酥脆，配上啤酒那真的绝了！
郭祖彬郭祖彬第一次吃阴米粥是在广东，一个不大起眼的城中村小巷里，只有张桌子，两个凳子的简陋小店。上座率不高，我们到的时候，除了我们俩好像就只有一个看起来就是本地人的老头在喝着粥。
穆永福首先，我想告诉你，我是地道的苏州人。然后我告诉你，糖炒栗子、糖醋排骨、糖醋鸡头米（又称鸡头爪）、糖醋藕、糖醋河虾仁、糖醋带鱼、糖醋藕夹都是我喜欢的，但是我最喜欢的要数糖醋青鱼。 苏州有个有名的菜叫“松鼠桂鱼”，其实应该叫松鼠鳜鱼，因为苏州人做这个菜用的是鳜鱼而不是青鱼。
竺世萍说起薯条就想起麦当劳，可是这次想尝一尝厚底的，然后搜到这家，说是很地道，于是就过来看看…… 位置不太好找，是在一个小区里，里面只有几张桌子，看起来不太像开了很多年的样子（其实我已经做好了去吃垃圾食品的准备），不过味道确实可以。点了一盒73元的薯条（中号桶），送了一个蘸料碟。
昝又仃我是橘生淮南，一个土生土长的南方人。我喜欢做各种吃橘子的美味佳肴，橘子罐头、果干、糖水、酸嘢等等。如果你也很喜欢美食，不妨关注我哦！ 说起这个“陈皮鸭”啊，我可是有得说了。
赵婉钧爆肚冯是什么好吃，这个问题问的很好！其实“爆肚冯”这三个字就是一个谜语，因为“爆肚冯”指的不是一个人，而是一类人。 什么是“爆肚冯”呢？“爆肚冯”就是制作爆肚的厨师或者老板的名字叫做“冯二”的意思。
郎艳红没放糖的时候好吃，但放一点糖会提升风味。 做果汁、奶昔，或者甜品的时候放点糖是有必要的。因为这样做可以防止水果中的维生素遭到破坏，而且还能让风味变得更加醇厚。 但直接吃的话，一般建议不放糖。现在市面上的芒果大部分都是经过精心栽培的，甜度已经不错了，没必要再额外放糖。
钮一喏分享下我家常做的氽丸子，清汤鲜美，肉质滑嫩～ 食材清单：五花肉1块、葱姜适量、鸡蛋2个、生抽、老抽、十三香、白糖、白胡椒粉、盐、食用油 制作步骤： 1.准备一块带肥的五花肉，尽量选肥肉多一点的，这样做出来的丸子和汤汁才会更油润鲜嫩。
宗潆首先，要区分“素”“荤”这两个词的定义。 我们常说“吃素”指的是“吃素食”（食物来源是植物）的意思。 而“荤菜”则是指“食物来源是动物”的那一类蔬菜。
艾厚全作为一个山西人，我最爱的粽子就是杂粮粽！ 我的故乡在太谷县（古太谷），离晋中地区的中心祁县不远。这里盛产小米，还有著名的太谷饼。不过最出名的还得数这里的黄米。 我小时候过端午，总能吃到妈妈包的杂粮粽。妈妈的拿手好菜可不是白送的哦~ 需要准备糯米、小米、红枣，还有我最喜欢的绿豆。
东方梦梦作为一个在潮汕待了四年，深圳待了三年，现在又在广州待了半年的鱼粥重度患者，我居然没吃过你说的这间！！！
徐离鑫远菌菇中，我最喜欢吃的是双孢蘑菇(蘑菇中的牛奶)和香菇（菌中之王）； 其他菌类也爱吃，不过有些口感奇特的菌类吃得不多。 比如，吃过的美味牛肝菌很多，这种看起来丑丑的牛肝菌其实很好吃，特别是煎炒烹炸做熟了以后，香味很浓郁。
解天抒我最喜欢的是用米酒来蒸螃蟹，鲜美无比啊！ 做法如下： 1.把螃蟹洗干净，切成两半，然后用刀轻轻刮去蟹壳上的泥膜，再用清水冲洗干净。（我喜欢吃干净的，所以会洗的比较仔细） 2.把螃蟹放入盘中，倒上米酒，放上生姜片和适量盐，腌制半小时左右。
茹玉莹刚杀的鱼，放一点盐，味道很鲜 鱼鳞刮掉、鱼肚去掉，鱼肉用抹布擦干净，用盐和料酒抹匀腌制半小时以上 准备几个鸡蛋，打散，加入面粉调成糊状备用 黄酒和酱油腌制半个小时，让鱼肉充分入味 上锅蒸熟（大火上汽后15分钟左右）取出撕成小块儿。在蒸鱼的空档，我们可以做一锅油辣椒。
单于月涵作为一个土生土长的山东人，我可以明确的告诉你，蒜泥拌黄瓜是我吃过的最好吃的凉拌菜！ 当然，作为下酒硬菜，油炸花生米也是棒棒的。 但是说到夏天，不得不提的是蒜泥丝瓜和蒜泥藕片。
鱼心然首先，更正一个概念性错误！乌鸡蛋不是乌鸡下的蛋，而是黑乌鸡（原种乌鸡）下的蛋。 其次，乌鸡蛋和普通鸡蛋营养价值相差不大，没有什么特别的营养成分多出来，至于吃起来的口感，可能由于含胆固醇稍高，会感觉比较“油”一些。 最后，说到怎么做好吃——对于普通大众来说，最好的吃法当然还是蒸、煮汤。
养诗华虾饼是福建泉州，乃至整个闽南地区非常有名的特色传统风味小吃之一。 制作原料主要有虾、鸡蛋、葱花等。由于做法类似煎饼，因此也被叫做虾煎饼。在泉州的一些社区菜市场，随处可见出售“虾饼”的小摊位。
澹台玥玥食材： 扇骨500g、当归20g、黄芪30g、党参10g、白糖或红糖适量（调色）；配料： 大料1颗、葱4段、姜4片；做法： 1.将买回来的新鲜扇骨清洗干净，冷水下锅焯水去血沫，捞出洗净备用；2.把准备好的药材用清水淘洗干净后放入砂锅中，加入足量的清水浸泡半小时；3.把焯水的扇骨放入锅中，
艾忠宪我自制的盐焗鸡，跟外面卖的口味差不多。 原料很简单，三黄鸡、姜、葱、蒜、八角，还可以打几个鸡蛋一起拌匀了腌个把小时更好吃。 最重要的调料就是海盐啦！（其实应该算是半成品，因为我家没有矿，没办法自己晒海盐） 用海盐腌制后，放在不锈钢盆里，盖紧盖子，上锅蒸两个多小时，就可以吃了~ 是不是超简单！
桓琳晨要说哪个品牌的挂面最好吃，那还真难倒我了！ 因为我吃的挂面不多…… 不过我可以给你分享一个我最爱吃的拌挂面的酱料做法！ 就是这个！ 用这个酱去拌你爱吃的那款挂面，保准越吃越过瘾！ 我就是用这个酱去做炒面的～超香！
寇锦祥