黄花梦粄有黄花菜（又名忘忧草）、猪肉、面粉、糖、粘米粉等为原料制作而成。其主要效用有：养血平肝、安神健脑、滋阴润燥、清热利尿等作用，可治失眠、健忘、心悸不安、身体虚弱、心胸烦闷、小便不通等症。原料：面粉适量、粘米粉适量、糖适量、熟肥肉丁、猪肉末适量、干黄花菜（又名忘忧草） 适量。
雷竞泽雷竞泽先准备好500克的鲜肉和300克土豆和2克的盐还有20ML的蜂蜜和3克的白糖。首先我们把土豆削好皮然后切成片，然后放入蒸锅里面蒸熟蒸透透出香味之后，我们把它打成土豆泥备用。接着拿出我们准备的鲜肉把它切成块，然后用刀剁成泥。然后把剁成泥的肉放入盆里面，加入搅拌器打成肉泥备用。
花玉玉首先做一个土豆。土豆去皮切块。放入沸水中焯一下，捞出去皮后压成土豆茸。土豆茸加入盐，胡椒粉和面粉揉成团。不用加水全靠面粉将其粘合。团揉好以后分成小份，搓成丸子备用。平底锅放入油烧热，加入洋葱碎炒出香味。再加入牛肉碎煸炒至变色。再加入西红柿丁略炒。倒入高汤。这时候将土豆丸子直接下入锅中。
阮嘉成生的'话营养不全面：生花生米营养不全面，比如其含有胰蛋白酶抑制因子，妨碍蛋白质的消化吸收；此外，生吃容易被 Salmonella 污染，即我们常说的沙门氏菌，易食物中毒。所以尽量不要生吃。
何秋茗醋泡苹果是将苹果浸泡在醋中的制作方式，其具有降血脂、减肥的功效。由于蜂蜜中含有可以分解乙醇的酶，而且蜂蜜具有抗菌消炎的作用，还可以促进人体的新陈代谢、养颜美发等，将蜂蜜和醋泡苹果两者结合在一起泡水喝，可以将两种物质的功效相融合并放大，对于降血脂、减肥具有更好的效果。
陶梦阳土豆炖牛肉，是一道营养丰富、味道鲜香的家常菜，炖煮的时候放入几种配菜，味道鲜香又解馋。牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，容易消化和吸收，具有强筋健骨之功效；土豆中含有丰富的维生素以及磷脂、胆碱、黏液蛋白、民用淀粉等，可保护胃肠道黏膜，有助消化和缓解疲劳之功效，同时牛肉、土豆炖在一起还有有和中补虚，
芦炳烁将土豆切成丝或者块之后，放入凉水中泡一会，然后在烧热的锅中放入多一点的油，下入泡好的土豆丝或者土豆块，用大火不断的翻炒，炒的过程中可以稍微加一点水，直到土豆熟透，加盐等调料就可以了。
柳庥舞玫瑰营养成分高，内含胡萝卜素、维生素c、维生素e、多种氨基酸及微量元素。其中维生素c、e。具有强化血管，促进血液循环和呼吸通畅、健胃、化痰止咳和防癌抗癌、抗衰老的作用。中医理论认为，玫瑰具有活血散瘀、调经止痛、柔肝理气、疏胃宽肠的功效。
满如汉1，选择青色的，身长60厘米左右的青龙（个人经验是青色的身体长的相对细嫩好熟） 2，清理干净内脏（很重要，影响口感），把肚子里的黑膜撕掉； 3，在背鳍的位置切十字花刀，深度约为4/5深（这样比较好入味儿，也方便食用时撕开）； 4，鱼身上抹食盐，腹内塞生姜片，倒入适量白酒去腥增香； 5，
仰美可糖醋排骨，糖醋里脊，糖醋鲤鱼。。。。 作为山西人，首先推荐的是糖醋兔肉（不知道算不算凉菜），做法类似糖醋排骨，不过用的是兔子肉。外香里嫩，微酸可口。做糖醋菜用米醋（白醋味道太冲），最好用陈醋和香醋的混合，比例无所谓，主要是调一个酸甜适中的底料。可以调得稍微咸一点，甜度和酸的度都不要调得太浓。
甄兆泉在肇庆市，端州的粽子最出名，而端州呢，又以“黄塘粽”最为闻名。 所谓“黄塘粽”，是因为用黄色的塘泥来腌制肉。把清洗干净的五花肉放到拌了酱油、糖的塘泥里搅拌，然后包裹起来，埋入地下。等到半个月后取出来烹制，香气扑鼻而来。说起来，这黄塘粽可是大有来头。
危敏南没吃过马步鱼，只吃过海蜇头（不知道是不是这个名） 超市冻库里拿出来放冰箱解冻，然后切成两块，把里面的白膜撕掉（这一步比较麻烦，但是必须弄干净，不然会很腥） 用清水冲洗几遍，加点料酒和姜丝，上锅蒸熟，加点酱油、蒜泥、醋、香菜或者小葱拌一下就可以了 这个是以前在学校边上小店里吃的，
安定邦小时候的夏天，最期待的事就是晚饭后和大人们一起蹲在河边抓蚂蚱、捞鱼捞虾。当然还有最爱的炸青蛙。 春天的时候，小溪边绿油油的，各种颜色的小野花在草丛里开放。天还没有黑我们就拿着自制的网兜，一边走一边聊天，“哇，这里有一只！”然后开心的捡起自己捕捉的猎物。
郝成华小时候在河里抓的白鳞鱼，拿回家用清水冲洗干净，直接下锅煮熟，然后蘸着酱油吃，那个味道一辈子都忘不了！ 白鳞鱼学名虹鳟鱼，是引进美国先进科学技术和设备饲养而成的优质淡水鱼类，因其体色由青灰到银白，全身布有五彩花纹，腹部常有黑色条纹，背部上有类似彩虹的亮色斑纹，所以又称“彩虹鱼”、“红鲤鱼”等。
成俊洁作为一个在杏鲍菇方面略有研究的人（别问我为什么会有研究，问就是我有病），可以很明确的告诉你，杏鲍菇搭配哪些食材，才会让口感更上一层楼。 首先推荐的是和蔬菜搭配的吃法，例如韭菜、香菇、豆芽，这三种食材和杏鲍菇一起炒或者炖，都会让味道更加丰富。
阚士想这个我要好好答题，不废话，直接放结论 新鲜肉丸（刚刚打的），清水下锅，煮开以后，小火煮5分钟 速冻肉丸，清水下锅，煮开以后，小火煮20分钟左右 即食肉丸，清水下锅，开水煮1-2分钟就可以了 先放结论，其实是因为我实验的时候发现这些肉丸很容易熟而且都很嫩 所以才得出以上结论的，
伏春梅老哈河鱼锅，地址在松山区政府附近，具体位置就在松山区政府对面的小区（忘了名字了）大门的西侧，有一排平房，最北边的那家就是。价格非常便宜，三斤多的鲤鱼，加了香菜和豆腐，一共花了120元，鱼肉非常的鲜嫩，连汤都特别好喝。
阮嘉成最近在胶南出差，也趁着这次机会好好品尝了当地的美食！ 先来个大总结： 在胶南大半年，个人最喜欢的是海青小镇的海鲜和泊里食品厂的鱼罐头（黄鱼肉和黄花鱼）。其次还有： 铁山工业园的烧鸡、薛家岛的海鲜、大珠山的蘑菇、胶州湾的贝壳、灵山卫的海鲜火锅、王哥庄的馒头、姜哥庄的辣汤…… 好吧，我承认我是吃货。
管之柔第一次在知乎上回到问题. 之前是在QQ空间写的，因为很多亲都在问我要饺子馅的做法 先介绍饺子皮 普通的面粉（普通到啥程度呢？就是你家楼下超市买的）加入冷水和成面团。醒一个小时左右。记得要反复揉面！
郦游析菊芋其实就就是我们常说的地瓜（山芋）啦~ 之前写了一篇关于红薯的花式吃法，得到大家的一致好评和收藏赞，所以今天应广大网友的要求来写一篇关于菊芋/地瓜的吃法集锦！ 话不多说，上干货！
姚曦鹭