炖羊肉，是冬天不可缺少的美食之一。天气越来越冷，适合吃牛羊肉来御寒。说起羊肉的吃法有很多，爆炒、清炖、酱烧等等。今天要分享的这道家常炖羊肉，做法简单，美味解馋又营养。 准备食材：羊肉、葱姜、干辣椒、桂皮、八角、香菜 具体做法：1.把买回来的羊肉剁成小块，尽量剁得细一点，这样容易炖烂。
宋崇碧宋崇碧1.猪大肠洗干净，用盐、醋揉搓，反复冲洗，直到没有异味（我洗了好多遍）； 2.锅里不放油，把大肠放进去，小火慢慢煎，不停的翻动，让它们均匀受热； 3.大概每面都煎得微微发金黄色就差不多了，别炒太久容易老； 4.把所有调料放在一起调汁儿（千万别忘了放醋！醋很重要！）备用。
黎昕菲首先，猕猴桃含有维生素B族、C、钙、镁、铁、磷等微量元素和氨基酸。具有清热降火的作用；另外它的营养价值很高，被誉为“水果之王”。 其次，我们在家可以把买回来的猕猴桃清洗干净，然后削皮并切成块状放到碗里备用。
澹台媛可推荐两家吧，都是我在日本吃过的，一家是价格便宜的食堂，一家是比较高级的和牛餐厅 先来说便宜又好吃的这家 在日本吃过很多家咖喱饭，这家是我心中排名第一的，价格便宜量又大，700日元（人民币42元）可以吃很饱 点的套餐，送一个蔬菜沙拉和一碗汤 刚煮好的米饭盛在碗里还冒着热气，
阴珊橘做法如下 首先 把淘洗干净的黑米放入电饭煲中，加入比米饭稍微多一点的水，按正常煮饭程序煮熟备用；然后把新鲜螃蟹清洗干净，去壳，取出蟹黄备用，姜切成姜末。 接着 热锅凉油，油尽量多点，烧到六成热的时候，把切好的姜末放进去小火炒出香味，然后倒入刚刚煮熟的黑米翻炒几分钟，让每颗米粒均匀的被油浸透。
蔚雯敏辣炒豆腐皮 食材准备： 豆腐皮、葱白、小米椒、大蒜、辣椒面、生抽、老抽、白糖、盐、食用油 做法步骤： 1.准备一张豆腐皮，把它清洗干净，然后切成细丝，装入盘中备用。2.准备一个小碗，依次放入辣椒面、生抽、老抽各一勺，白糖半勺，食盐适量，再加入适量的清水，搅拌均匀，制成调料汁儿。
溥博伟1、准备好面粉，最好用中筋面粉，加入2克盐，搅拌混合均匀； 2、边倒开水（一定要刚烧开的），边用筷子搅拌。
汤焯锋我的家乡在长安郊外，村里有一特色小吃——软香馍，说它软，它其实比一般饼都要硬点；说它香，它其实是发酵的面食带着一股自然的香味儿；说它好做，其实做法很繁琐，和面、醒面、烙馍、卷菜、蒸馍……每一步都需要耐心和技艺 。不过，现在有了电饼铛就方便多啦~ 把揉好的面团放到锅里蒸熟，这步跟做包子类似。
淳于美天馒头的做法其实是非常简单的，我非常的喜欢吃馒头，所以也经常在家做馒头，下面分享一下我做的馒头的做法 需要的食材和用品：面粉、酵母粉、温水 开始制作：1. 准备一个干净的碗，放入3g的酵母粉，用温水化开（水温不要太高） 2. 倒入450g的面粉，搅拌成絮状之后，和成光滑的面团，盖上盖子，
迟曦材料 嫩姜，米醋，糖，盐 做法 1.嫩姜去籽切薄片，加入两勺米醋、一勺白糖和少许精盐拌匀后腌渍一小时左右（我一般下午做，傍晚就差不多了）； 2.把白醋，白砂糖放入小锅内，熬煮至砂糖融化并冒泡，关火待凉后加入剁椒和葱末调制成酸甜适口的调料汁； 3.把拌好的子姜放入干净的瓶中，倒入调好的酱汁，盖紧盖子，
裘蝤用广东人的话说，喝上一碗正宗的冬瓜汤，清爽、甘味无穷。 那怎么才算得上是正宗的冬瓜汤呢？ 其实啊，正宗的冬瓜汤做法还真不复杂。主要是由冬瓜和排骨一起熬成的一碗汤品。你仔细看啊，这碗汤可分成了上部分和下部分哦！
曲宗响烙锅土豆是贵州最有特色的美食之一，在贵州很多地区都有流传。关于它的起源有很多传说，不过比较可靠的说法是在明代时传入贵州的。 烙锅土豆的做法也极为简单，主要食材有土豆、鸡蛋、面粉以及葱花等。先准备一个土豆去皮切成薄片，再打上两个鸡蛋，混合少许食盐和面粉，拌成面糊状待用。
顾洁芬食材准备： 鸡排300g、蒜泥适量、姜适量、生抽1小勺、胡椒粉半勺、盐2g、孜然粉2小勺、辣椒粉2小勺； 开始制作： 1.鸡排用水冲洗干净，沥干水分后用刀背轻轻拍松，再用刀切成大小适宜的长块；2.加入一半数量的蒜泥和姜片一起腌制，添加生抽、盐、胡椒调味，抓匀了以后盖上一层保鲜膜，
窦丽丽食材： 红薯一个、大米适量、瘦肉一块 调料： 油适量、盐5克、生抽10毫升、老抽5毫升、白糖3克、葱花适量 做法： 1. 红薯去皮洗净切成块，大米淘洗干净后浸泡半个小时。 2. 瘦肉洗净剁成末，用少许油盐腌制十分钟。3. 锅中注入适量清水，大火烧开，加入大米煮开后转中小火熬煮。
酆欣华210个月+的宝宝，已经可以用筷子自己吃饭了，而且吃得津津有味！ 23个月的宝宝已经1米了。 平时很乖很听话，就是有时候生气起来会打人，揪头发，咬人…… 很喜欢看西游记，熊出没等动画片。爱玩汽车，火车，各种交通工具。 爱听音乐。
祁演1. 鱼刮下鱼肉，用刀轻轻刮去鱼鳞和内脏(买来的鱼已经处理干净，但是还是要仔细清洁一遍)，用清水冲洗干净后沥干水；鱼骨剁成小段，加入姜、蒜、葱白一起拌匀（最好能腌制一下去腥）2. 锅中放适量植物油烧热，放入豆腐煎制 3. 煎至两面金黄，盛出备用4. 小火，锅里留底油，放入花椒炸香，
唐铁林首先，鸭子剁件（别整的太小，容易烂） 下锅焯水去血沫 另起锅，爆香葱姜，下鸭子爆炒一下。（这里加生抽、老抽、糖、盐调味上色） 加水没过鸭肉，加入八角、桂皮香叶，小火炖一小时左右至鸭肉软。这个时候可以考虑加入土豆、藕之类的食材一起炖了。 炖好的鸭子捞起来，留汤备用。
柳庥舞第一次见到这么爱吃八爪鱼的，我家孩子看见会害怕的蛤蟆、蜥蜴之类的都怕得不敢碰，更别说这种软软糯糯的小动物了(#ﾟДﾟ) 这玩意儿好吃是好吃，就是处理起来麻烦了一点. 首先，把八爪鱼的脚掰断放料酒里浸半小时去腥。 然后开水焯烫一下，这样壳比较好剥。
富泓做陕西特色小吃——凉皮，灵魂就是那碗调好的汤汁儿！用新鲜的蔬菜汁或者水果汁、牛奶等等和面粉调成糊状，经多道工序制作而成。
佘蓓芸我一般选择在夏天吃濑尿虾，具体的原因是什么呢？ 原因一、便宜 在刚刚结束的双十一购物狂欢节中，#小龙虾#再度成为热搜词汇，可见人们对于小龙虾的追捧。而在众多的小龙虾中，广东人对卤水小龙虾的爱是如痴如醉的，超市里、街边的大排档都少不了它的身影。
区俊芙