2019年的第一个答案！ 答主在新疆待了很多年，对烤包子、炒米粉这些当地食物颇为钟爱，但每次看到网上很多人推荐艾团（实际上就是包子）时就特别无奈，因为真的不怎样…… 先给出结论吧，艾团好吃的原因主要是因为馅料鲜美、皮儿薄且筋道。
陈建梅陈建梅干锅毛豆，香辣可口。 买回来的毛豆，把豆筋去掉，冲洗干净备用。 热锅热油，放入切好的干辣椒、花椒和豆瓣酱煸炒出红油。 倒入毛豆翻炒片刻。加入生抽、老抽和糖继续翻炒。 直到毛豆表皮起皱、变干，加少许盐调味即可出锅。 椒盐毛豆米，香酥咸甜。 新鲜毛豆剥去外皮、洗净晾干。
朴琳蔚“一鱼两吃”，鱼肉做酸菜鱼火锅，头肉做这道蒸鱼，做法简单，味道鲜美，营养丰富 食材准备： 青鱼（草鱼、鲤鱼都可以）头1个、黄豆酱2勺、生抽4勺、老抽1勺、白酒适量、白糖少许、姜3片、辣椒3个、葱4根； 第一步： 青鱼（或其他鱼）去鳞去腮去内脏清洗干净，
闵泽想首先，鹅要煮得好吃，第一步就是选料，一定要选择新鲜宰杀的活鹅，而且越新鲜越好，不新鲜的鹅肉吃着会发柴，口感很差。 其次，就是要处理好鹅，将鹅处理好后进行焯水，去除腥味儿和血水，这是非常重要的一步。
蒙校勇在四川，夏天是吃凉粉的季节！一碗凉粉下肚，浑身大汗立马散去，暑气全消。 作为四川人，我最喜欢的凉粉是豌豆凉粉 把豌豆粉调成糊状，用凉开水搅拌成糊，然后下锅煮……煮熟了以后倒在专门的模具里，让它冷却成型，就变成了一碗凉凉的、嫩嫩的豌豆凉粉啦~做凉粉一定要用新鲜的豌豆粉，那样味道才好。至于怎么做呢？
章益杰原料：半只鸭（约650g） 辅料：冰糖8-10粒，八角2个，桂皮一块，香叶3片，姜3-4片，葱白两段。调料：老抽、生抽、料酒各适量 做法： 1.鸭子洗净剁块。
尤威闲“花甲烧鸡，好鲜啊！” 去海边游玩的时候，点了一个海鲜火锅，上来的菜除了海虾、海鱼和贝壳类，还有这个叫作“花甲烧鸡”的东西，据店家说这是他们的特色菜。看着颜色鲜艳，卖相不错，加上味道很好听说很有营养就点了。
蓝耀毓“青辣椒炒鸡蛋”是不少人家常会做的菜，做法简单、味道也好。不过今天要分享的是一道用酱油来腌制的青椒小菜，做起来也不复杂，吃起来咸香浓郁、微辣爽口，搭配白米饭吃正合适。 首先准备好需要的材料：青椒（尖椒）6-8根、生抽30ml、老抽15ml、白砂糖2g左右。
普薪宇1.食材准备：咸蛋、姜、大米、水 2.第一步：首先我们把买回来的咸蛋清洗干净，放在一旁备用。再准备好要煮饭的米淘洗干净放入电饭锅里面。（我家人口少一般就一个人吃，所以电饭锅里放半碗米就够了） 3.第二步：在清洗过的咸蛋上盖上厚厚的保鲜膜，然后再盖上盖子，让咸蛋完整的浸泡在开水里。
岳芝紫很多人都不喜欢吃洋葱，但我非常喜欢吃，不管是炒鸡蛋还是凉拌都很好吃。 我最喜欢吃的做法就是【洋葱拌豆腐】，每次做菜的时候，只要有了这盘洋葱拌豆腐，菜马上变得丰盛起来。 简单快手又解馋，喜欢的不要错过！
唐骁宸首先把蒜苔用清水洗干净，然后切成段。 锅中烧水，水开后放入切好的蒜苔，稍微焯烫一下，捞出沥干水分备用。 准备一个干净的碗，放入适量的葱花和姜末，倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺食盐，拌均匀待用。
岑欣洋1.将椰子用清水冲洗干净，用刀从椰顶至椰柄划开，取出生椰汁待用 2.将椰肉切片，放入锅中，加清水炖烂，备用 3.把猪瘦肉清洗干净后剁成肉馅，然后放盐、酱油、生粉、白糖适量拌匀，最后加入鲜奶和花生油调匀 4.在锅中倒入适量的食用油，烧热后将拌好的猪肉馅放入锅内，用猛火炒至熟透、香滑，
符天平一、什么是午餐肉 说到这个午餐肉，其实是个混合型的食品，它的主要原料是猪肉和淀粉，其中还加入了酵母、食盐、糖等辅料来进行加工制成的。 二、怎么挑选午餐肉 1、看 看就是看看有没有生产日期以及生产批号等等，这关系到这款产品的保质期，要知道食物可都是有过期的期限的，所以这一点千万不能马虎哟！
饶紫汝这个问题问的很好，我曾经也这样想过…… （妈蛋谁给我这么惨无人道的折磨我！） 但事实是，这2样东西结合在一起吃，真的不咋地啊！ 首先，来谈谈牛奶吧~ 说实在的，我不爱喝纯牛奶，但要是用来打奶泡做咖啡或是奶茶我倒是蛮喜欢的～ 所以用纯牛奶煮方便面会不会有种奇怪的味道呢？还真有！
诸葛睿祁分享8道简单又好吃的家常黑豆吃法，营养美味又下饭，全家都爱吃！ 准备食材：黑豆、大米、冰糖 做法步骤： 1.把适量黑豆和大米淘洗干净后，放入锅中加水炖熟，最后加入冰糖融化即可。 2.把黑豆用清水浸泡6小时左右，再把泡过的黑豆放入锅中煮至酥烂，加入白糖搅拌至融化即可。
樊振螃蟹有膏肥体壮的雌蟹，也有青背白肚、金爪黄毛的雄蟹。 公母区别看背部，公蟹的背甲是青色，且比较光滑；而母蟹的背甲则是黄色且有硬刺。 公母螃蟹吃法不一样哦！ 吃螃蟹有两件法宝：一把螃蟹钳（用力掰开）和一根筷子（扎取蟹黄的）。【吃螃蟹八步法】 第一步：用醋、酱油、姜末调个蘸料备用。
荣文胜我平时很喜欢吃橄榄，但是我也不知道腌制过的橄榄到底应该用什么方法做来食用味道才是最好的。如果你和我一样不知道的话，不妨看看我的做法哦！ 准备食材： 青橄榄、冰糖、盐、白醋。
玉洁正作为山西人，对面食可以说是情有独钟了。山西有很多特色的面食，刀削面、揪片、猫耳朵、河捞面等等。但要说我最喜欢的，还属挂面。 说起挂面，我印象里最早吃到的挂面是鸡蛋葱香味的。
焦钰海1、准备食材新鲜猪肉，切薄片； 冬瓜，削皮去籽，切成薄片备用。 小米椒，切成辣椒圈。大蒜拍扁后剁成蒜末。 葱白与葱绿部分分开。2、开始调味。放半勺盐、一勺生抽、一勺玉米淀粉和少许食用油拌匀腌制十分钟。 再放一小勺白糖提鲜。3、热锅凉油，放入葱花和蒜末爆香，接着倒入腌好的肉片。
洪秀清作为一个在内蒙古待了五年，目前留在内蒙某地级市上班的山西人，对于炒酸奶简直是太有发言权了！ 先亮身份，本人并不是广告托儿，我说的这家炒酸奶店也不是什么连锁品牌。它只是我家附近一个普普通通的街边小店，名字叫李记炒酸奶。
缪囝戎