烧烤是许多人喜欢的户外烹饪方式，制作简单，味道鲜美，在野外露营时如果带一套便携烤肉设备，不仅可以增加乐趣，还可以增进朋友之间的友情和凝聚力。 然而很多人在野外的经历都和我一样，都是“烤不出来”的，不是碳没了就是没火儿了，要么就是烤糊了，那么到底是什么原因导致我们“烤糊了”呢？
初钰欢初钰欢炒鱼片（黑鱼）的做法步骤： 第一步：将鱼肉切成薄片，用淀粉、盐、生抽腌渍片刻； 第二步：青椒切丝，葱切段，蒜剥皮备用； 第三步：锅中热油，下花椒、干辣椒段炒出香味后，放入葱姜爆香； 第四步：加入两勺豆瓣酱和剁辣椒翻炒出红油；第五步：倒入清水煮沸，把腌好的鱼片下入锅内汆熟； 第六步：倒入青椒丝、葱段、
阳顺丛1、首先准备一杯清水，适量食盐倒进锅里，大火煮开，这就是最简单的盐水了； 2、如果喜欢茶的味道，可以放点茶叶，就是咸茶水了。如果不喜欢味道太单调，可以放少许白糖。但切记不能用蜂蜜，因为蜂蜜的味道很浓，会盖住盐的味道。 3、喜欢香菜的可以在里面放点香菜，不过要注意，香菜很容易熟，煮的时候容易烂。
隗和增这题我会！ 首先，你需要一个煮茶器或者电陶炉，然后准备好茶叶和食材。 我比较喜欢吃重口味的，所以一般会放一点红茶或者是熟普洱茶，但是不能吃太过于浓郁的茶，会感觉味道发苦。可以试一下我放的这款生普哦~1.准备一块红糖，如果是比较喜欢喝甜的小伙伴可以多放一些。
何秋茗我们这做法是鱼收拾干净后用盐腌20分钟，然后准备半锅油（其实只要能淹住鱼肉就行）烧热后把鱼肉放锅里炸至两面金黄酥脆，这样加工过的鱼肉做糖醋是最合适的了 材料： 鱼1条、白醋3汤匙、糖3汤匙、番茄酱1.5汤匙、酱油1/2汤匙、淀粉1茶匙、清水4汤匙、葱花适量。
孟凡洁我们这边有“炸金蝉”，做法如下： 1、买回来的知了用清水冲洗一下； 2、烧开水，把知了放进去烫（注意别被烫伤了哦），看到外壳变成黄色，知了腿乱蹬，就证明熟了，马上捞出来过凉水，这样处理过的知了壳很容易剥下来； 3、锅里热油，放入葱姜蒜爆香，倒入知了翻炒均匀，加入一勺盐、一勺生抽调味即可。
施组宇老话说“东北有三宝，人参、貂蝉（大貂蝉）和酸菜”。不过现在人参和貂蝉都不算是宝了，因为人工种植的人参不够新鲜，而大貂蝉则因为繁殖困难而且为国家二级保护动物，所以也不能吃了(笑)那么现在的东北三宝应该是玉米、大豆和酸菜了。 我是地地道道的东北人，酸菜在我心中就是天下第一鲜！
班钰坤作为在昌宁生活了5年的外省人，吃过的火锅店不算少。 先说一下味道和价格吧！ 大约是18年10月份的样子，朋友带我去吃的。店子不大，就4张桌子，老板是一对中年夫妇，人很和善。锅底是鸳鸯的，38块钱。我喜欢吃辣所以他给我弄了大半锅辣的（其实是普通火锅的量）。羊肉是20一块，牛肉是25一块。
余承悦油炸小鱼最好吃的方法那必须是先蒸后炸啦！ 把买回的小鱼清洗干净，在鱼身上划几刀（方便入味），然后放在盘子里面，倒点料酒、盐、姜丝腌着。我一般晚上准备好食材，放好调料，然后腌一晚上，第二天炸，味道正好。第二，油温也很重要哦！ 很多人都说油温重要，但是具体多高温度才算「合适」呢？
戎建伟我是学针灸的，手是经常扎的，针对于正常的手是没有感觉的，但是对于特殊人群比如盲人他的触感是比较敏感的。有一次给一个盲人大娘做经络检测，他告诉我哪哪哪有一根筋不开，然后让我给揉开，确实是一揉就开，感觉很神奇。
莘韦梦这个要分开来说，黑枣本身的味道是酸酸甜甜的，有点像葡萄干，但是比葡萄干嚼劲足。 它本身的味道就足够好吃了，所以不需要什么食材来做搭配。如果你非要问哪几种食材跟黑枣的搭配堪称完美的话，我想了想，觉得有以下这几种。
宣凤香香蒲菜，属于江浙菜系，是苏州地区传统名菜之一。 主要原料有：鲜藕、猪肉、荷叶、糯米等；多用于喜庆宴席上菜，寓意婚姻美满，生活甜蜜如糖。 此道菜色彩鲜艳，诱人胃口大开，吃来藕软脆甜，肉馅浓香，非常可口。而且营养价值相当高呢！
盖诗菡今年暑假做了很多腌制的蔬菜，黄瓜、萝卜、辣椒、豆角等等，用来做早餐配粥很不错哦！ 话不多说，先来一波成品图 （因为是在宿舍做的所以看起来不是很漂亮哈哈。。。不过也足够美味了！
解雨盛我吃过很多种手卷，最好的吃的是我在武汉一家小店吃的，老板是个湖北人，他手卷里除了各种新鲜蔬菜以外，还有他自己腌制的萝卜干，味道很好。现在我自己也做手卷吃，但是怎么也做不出他那个味，他的手卷价钱也不贵，一碗5块钱。
岩芸薇第一次知道金沙杏，是在央视的一个美食节目中，专门介绍苏州的特色水果。节目里，嘉宾一边看一边吃，一脸陶醉…… 看得我也是口水直流啊～赶紧买了几个回家。 原来叫沙金杏 其实是一种杏 不过和一般的杏长得不太一样 金黄色的外皮特别可爱 我买的已经熟了，金黄色带点绿。
巢芸我是北方人，很爱吃猪肉，红烧肉啊，排骨呀！家里做这些我都很爱吃，但有一次家里给做了碗抄肉丝让我无法下咽（当然不可能真的难以下咽啦），说是炒的但是太淡了没有一点肉的味道，后来问我妈原因，她说，“我看这肉丝挺嫩的所以没放盐”。。。 从此我对炒肉这事儿留下了心理阴影，再没吃出口感满意得炒肉丝。。
轩辕俊天“蒜苔炒肉”，道家常又下饭！ 春天到了，又有一波时令蔬菜上市了。蒜台是其中不可缺少的一种，价格实惠，口感鲜嫩清脆，搭配猪肉一起下锅爆炒，那滋味儿，绝了~【食材准备】 蒜苔1把、瘦肉200g、小米椒4个、大葱白1段 【制作步骤】第一步：蒜苔用手掰成小段后，用清水浸泡10分钟，
幸泓玥我超喜欢云豆的，各种做法都喜欢，分享两个自己爱吃的吧！【酱焖云豆】准备食材：云豆、八角、香叶、桂皮、干辣椒、白砂糖、生抽、老抽、豆瓣酱 具体做法步骤如下：1.首先把买回来的云豆清洗干净，然后控干水分备用。
东方靓斋1、清炒豆鼓鸡蛋 配料：咸蛋2个、豆豉半碗、葱花适量 做法如下： 第一步，把豆鼓和咸蛋准备好放在碗里备用。 第二步，锅里放油加热后放入豆鼓爆炒一下 第三步，倒入切碎的咸蛋，放适量的盐快速翻炒几下。 最后一步，起锅前撒入葱花就可以啦！
诸元臻2018.6.9我来了！ 时隔半年，我又来更新腌料配方啦~ 有朋友反应以前配方的盐量太大，不易操作，问我能不能把原来的配方改良一下，制作起来更容易一些。所以这次我加入了更加容易操作的“韩式辣酱烤鸡”的腌料，同时去掉了原配方中过咸的生抽和老抽。经过改良后的新配方简单易学、操作简单、味道更好！
黄昕瑜