我也不知道什么是大料，所以只能就“佐料”或者“香料”的含义来回答这个问题了。 所谓香料的含义，一般包括两个方面：一个是作为调味品，另一个是作为药物或食材。下面分别来说这两个方面的含义。
普思钰普思钰在猪鼻子下面，有一对长长的鼻孔，上面覆盖着一层薄薄的粘膜，称为鼻膜（nasal mucosa），这一层粘膜不断更新，每小时大约更换500片粘膜，因此鼻腔中通常都含有粘液，而鼻孔中总是湿漉漉的。 这就是猪鼻子最大的功能——嗅觉器官。
满春梅西湖瓜，又称西湖莼菜，属水生蔬菜之一，因主产于浙江省杭州市西湖地区，故名“西湖瓜”[1]；又由于该菜品质地细嫩、脆爽、清香、味美，因此又有“水晶菜”之称。 据明代《博物志》载： “（莼）生江南水中。叶如蒲而圆，根大如指，颜色青翠。……汁肥滑，味如芋而香。
赵晓生作为一个四川人，我家会做酒酿（就是醪糟啊）但是不怎么吃…… 直到我来到江苏徐州…… 这里的人把酒酿当饭吃…… 做鱼、肉都可以放，去腥增香一绝。但我吃不惯这个味儿，觉得太甜了。有一次和舍友吃了火锅，回来饿得慌，正好食堂有碗鸡蛋炒米饭，就着蛋香吃两勺酒酿，美滋滋。
冼桃涵1. 健脾利湿 《神农本草经》中说，“鲤鱼，治水肿，利小便”；《唐本草》中也有记载，“鲤，利小便”。可见鲤鱼具有利水消肿的作用。现代药理证实，鲤鱼蛋白可以通过刺激下视丘的血管紧张度而起到降压作用，还可促进人体内钾、钠等电解质的重新分配，从而有助于调节血压。
王萧轻粉，化学名称为氧化铅（Ⅱ）水合物PbO·H2O。是常用的碱性颜料，为铅化合物中毒性最小者。 其特点是着色力强、着色鲜艳、着色持久，并具有消色的作用——能使浓色变淡、浅色消失，因而可用于染布料、染纸张和印刷等。由于它的着色力很强，1%左右的含量就能使100%的淀粉着色。
林静怡1、解毒： 含有维生素和果胶，能够吸附毒素，消除致癌物质，增强肝、肾细胞的解毒能力；2、保护胃粘膜： 南瓜中含有丰富的维生素A，对黏膜有保护作用，同时含有的果胶可以吸附有毒物质，起到排毒的作用，进而达到保护胃黏膜的效果；3、消除水肿： 南瓜中含有较高的钾元素和低钠成分，对于人体的水肿具有消渴作用，
糜鹤采地龙，又称为蚯蚓、曲蟮等，是常见的水产动物之一。其性寒，味咸，归肝经，具有清热利湿、消肿解毒的作用，可用于治疗湿热黄疸、小便淋痛、水肿、脚气、疔疮肿毒等症。
区俊芙1、补充能量 每100g的桃胶里就含有348千卡的热量，这些热量可以缓慢持久地释放出来，不需要消化就可以被人体吸收利用，可以直接转化为人体活动所需要的能量，因此对于体力消耗大的上班族或者学生来说，在工作学习期间适当吃些桃胶可以快速补充所消耗的能量。
相瑜祥蝎子的主要药理成分是蝎毒，其成分为类蛋白毒素，有嗜碱性神经毒性；尚有溶血、抗菌、抗肿瘤等特性[1-3]。 动物实验表明：注射蝎毒可使小鼠出现呕吐、腹泻、体温降低、瞳孔散大、心跳减慢等症状，最终死亡。以上症状与阿托品中毒的表现相似，说明蝎毒有一定的神经毒性［4]。
家琛怡1. 丝瓜的药用价值 1.1 抗过敏 《中国药典》中记载，丝瓜“润肺止咳、清热化痰”；张树章等学者通过小鼠耳廓炎性水肿试验来观察丝瓜的抗炎功效，得出其抑制炎性反应的作用强度与药量成正比的关系[7]；而刘雪梅等学者通过观察异位性皮炎患者服用丝瓜多糖乳剂的疗效及对血清IgE水平的影响，
邴欣灵1. 抗氧化，防衰老 橄榄中含有丰富的维生素C及抗氧化成分，这些营养元素可以有效清除体内的自由基；同时，这些物质还可以抑制体内脂质过氧化反应，起到预防体内细胞老化、延缓衰老的作用。
孟和草果，一种香料，也叫姜蔻、豆蔻、草豆蔻。辛温，归脾胃经。 功效：健脾理气，燥湿散寒，消食开胃。 对肠胃功能有双向调节作用 对胰腺有保护作用 能降低胆固醇和甘油三脂的水平，防止动脉硬化；对心脏也有保护效果【1】 所以食用草果可以帮助人体增进食欲帮助消化，同时还可以促进新陈代谢以及脂肪的消耗，
蒯婷璐中医认为，土木耳性味甘、平，归大肠经，有清热利湿、明目解毒的功效。 现代研究发现，土木耳含有微量元素铜，对于中枢神经系统具有调节作用；含有多种氨基酸和多糖类物质，对免疫功能有明显影响。
贾梓轩我可能答非所问了…… 个人认为是这样，真核细胞的质膜(细胞器被通透性膜封闭成了细胞器，所以这里的质膜应该区别于细胞膜)上有很多蛋白分子，这些蛋白分子的功能是有差异的，有些具有催化活性，有些则没有，但是都具有识别特定分子并与之结合的作用，进而通过下游信号分子启动相关基因转录翻译成蛋白质，
鲁松嶙这题我会！作为一名在福建待了40多年的北方人，这是我最近的心头好~ 先说营养价值，肉松里含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、镁、铁、锌等营养元素，其中磷的含量最高，每100g含有367mg的磷，是人体磷元素的重要来源之一，能够为人体提供能量和组成机体组织，
谷中亚龙眼里面含有多种营养素，这些物质都能够有效改善肥胖问题、促进脂肪消耗，达到降脂、降糖的作用 首先我们来看一下龙眼中含有哪些营养物质。
祖平花你好，滑石（Mica）是一种硅酸盐矿物，主要化学成分是含水的四硼酸钙铝[CaAl2（BO3）4(OH)2·nH2O]。由于晶体化学结构特点，使得滑石有相当多的变体。 滑石是最软的矿物之一，它具有润滑性、抗腐蚀性、绝缘性、耐热性和弹性等优秀的物理性能和化学性能。
衡馨枫1. 青椒不宜生吃，因为青椒中含有酶刺激，对消化道有刺激作用。如果有胃病患者或患有其他肠胃不适的人最好少吃，或者吃之前将青椒放锅中炒一下，促使酶失去活性，降低其对胃肠的刺激。 但要注意的是，这些含有生物活性的物质，在加热的过程中，有可能会丧失作用。建议不要加热时间太长，控制在70℃以下比较好。
伊雨萱1、花胶的作用①美容养颜 花胶主要含有胶原蛋白，而蛋白质是人体皮肤的主要构成物质。人体皮肤中大约含20种以上的氨基酸，这些氨基酸除了可以组成蛋白质外，还可以通过交换基因合成人体所需的蛋白质，从而起到滋润皮肤、美容养颜的功效。适量食用花胶有美容养颜的功效，可以缓解皮肤干燥、粗糙的情况，使肌肤更细腻光滑。
满宇澎