月子吃乌鱼怎么做好吃？
一、萝卜炖乌鱼 食材准备：乌鱼、萝卜 一、将处理干净的乌鱼肉冲洗干净，沥干水分备用； 二、将白萝卜去皮并清洗干净后切成小块状备用； 三、热锅注油，烧至六成热时，倒入乌鱼肉煎至两面略黄色起锅待用； 四、底油留用，放入切好的生姜、葱白段，炒香后加入煎好的乌鱼肉、清水适量，小火炖煮20分钟； 五、然后加入切好的萝卜块，再小火炖30分钟； 六、最后加入食盐调味，撒上葱花点缀即可。
二、山药炖乌鱼 食材准备：乌鱼一条、山药一段 辅料：食用油、料酒、盐、香葱适量
1. 将清洗干净的乌鱼切成大块儿，放入锅中，加入适量冷水和料酒，煮至水开后再煮5分钟左右关火，让乌鱼浸泡在汤汁中冷却；
2. 把冷却后的乌鱼捞起沥干水分，锅中注入少量植物油烧热，下葱爆香，然后把所有的材料一起放进砂锅，加入冷水大火煲沸后，改文火慢炖三小时，调入适量的精盐，再吃前再放少许花生油，便可品尝这味美价廉的炖品了。