归耆鸡汤有什么功效?

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制法:首乌15克,黄芪30克,当归10克,鸡肉250克,料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、味精、汤各适量。

做法:将首乌、黄芪、当归放入大沙锅,加汤煮30分钟去渣取汁,放入鸡肉煮熟,再加葱、姜、盐、胡椒粉、味精即成。

特色:首乌含有丰富的卵磷脂、脑磷脂和蛋白质。能促进骨骼生长,是青少年健身的佳品。还有乌发,强心、预防神经功能退化和动脉硬化功能。常食此汤,可以滋补肝、脾、肾以及强心,对预防神经功能退化和动脉硬化,有良好的作用。

功效:

补髓生血、强心固肾、乌发壮筋。

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