秋葵怎么炖好吃？
最近很火的秋葵，我也买来试试，没想到这么好吃！ 简单易学，又嫩又滑，味道很不错哟~ 我买的是这种，好大一颗 1、先切掉头尾，用刮刀轻轻刮去表面的毛刺（有点磨人）；
2、然后切成薄片；
3、锅中放入适量水，水煮开后加入少许食盐，将切好的秋葵放进去焯一下水，大约5分钟左右。（食盐可以让颜色更青翠，口感也更鲜嫩）
4、准备一个砂锅，把秋葵放进去，加适量纯净水或者矿泉水，我喜欢喝比较清的汤，就用的矿泉水。 喜欢喝汤的可以多加些水或高汤，我不是很喜欢用肉来炖秋葵，感觉会掩盖它本身的味道。 可以加点排骨一起炖，味道会更好一些。
5、大火煮开后转小火慢炖，直至汤汁变得浓稠，可以加入适量生抽调味儿。 如果不喜欢吃太咸的，可以直接用清水炖，最后加少许葱花和香菜就可以啦~ 这样一碗鲜香浓郁的秋葵汤就做好了，喜欢喝的一定要试下哦~超美味~