杭州炒粉干哪里好吃?

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文晖小区(老文晖路),有个文晖炒粉店 ,味道棒呆。。。 这家店在旧文晖路上,靠近上塘街和绍兴路口那里,是个很小的门脸,晚上7点多去的时候,看到门口停了好几十辆自行车,屋里满满的人,点菜都要排队。。。 上次是和一个同事一起去吃的,他特别爱吃炒粉,听说这里炒粉好吃,就跟着来了 因为人太多,我们找了个角落位置坐下等...

大概等了半个小时才轮到我们,速度还是挺快的哦~ 点了炒粉、牛肉粉丝煲和酱鸭。 先说炒粉,量很大,粉干很筋道,里面还有肉沫,葱花香菜点缀其间,拌开以后每一根粉干上都沾满了佐料,看起来特别有食欲 吃下去的口感也很不错,咸淡正好,有淡淡香葱味混合着米粉的清香,很不错 再来说这个粉丝煲,煲里的粉丝特别软糯,感觉像加了糖或者醋一样,有点粘粘的感觉,不太喜欢吃黏糊糊的粉丝的朋友可能不大喜欢这种口感的吧。里面的肉丝蛮多的,味道也不错 唯一觉得一般般的是那个酱鸭,个人口味不同,也许有人喜欢那种甜津津的酱香味,但我还是喜欢偏咸鲜口的卤味,所以这个酱鸭感觉没给盐吗,好鲜呀!

虽然这家炒粉店很火,很多人排队,但是个人觉得性价比并不是很高,价格不便宜,分量也一般,当然,如果你住在附近,又特别爱吃炒粉的话,偶尔吃吃也是可以的啦~

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