我吃过最好吃的法国酸面包是我在普罗旺斯吃的一个小面包,很薄很酥脆,配着大蒜和黄油一起吃。这个算不算传统的酸面包我不知道。
单于天伟我是南方人,所以我的答案可能不太符合题意,但确实是我最爱的菜式! 那些很好吃的菜里,有一部分是我家自己做的,例如蛋黄焗南瓜、糖醋排骨、油焖大虾等等;还有一部分是我在不同城市吃到的,让我念念不忘的餐馆或小馆子,这些店大都非常低调,环境不好不坏,味道却好到爆棚,而且价格还超级实惠!
农磬婕不请自来,作为在合肥上学的山西人,也算是经历了风风雨雨吧。 先说吃的:1.合肥烤鸭 如果没吃过一定要吃!在合肥的街上都有卖的,价格也不贵。这个烤鸭和北京烤鸭不一样,味道也是一绝啊(听说北京鸭是不下水的)。配上黄瓜丝和葱丝卷着薄饼吃,那滋味~~ 美哉!2.淮南豆腐脑 据说在淮南,豆腐脑是按两卖的。。。
蒯婷璐1. 将鸭洗净,剁去头脚(留皮,便于上色);2. 用酱油、白糖、料酒腌渍30分钟,再放入蒸锅蒸5分钟左右取出,淋上香油待用;3. 炒锅置中火上,放入熟猪油烧至六成热,把整只鸭放入锅中炸成金黄色捞出沥干油份后斩件摆盘;4. 取汤勺一只,放入清汤、黄酒、味精和盐,在火上烧沸后撇去浮沫,
屠洋麦水煮是很多人接受不了饺子的一种吃法,尤其是在外面吃饭,看到水沸腾的开水锅里漂浮着白白胖胖的汤圆,简直没有比这更惨的景象了…… 不过,在咱们自己在家做的时候,只要注意两点,就可以让水煮饺子变得美味又简单! 首先就是在调馅的时候,要多加点蔬菜进去。有蔬菜的水饺口感才会更好。
裴玮琦说到烧鹅,就想起香港那道闻名遐迩的“烧鹅皇”、“烧味拼盘”来! 皮脆肉嫩,味道香浓,蘸着酸梅酱吃口感绝佳…… 难怪《食神》里的“史蒂芬·周”要用烧鹅来羞辱“暴龙”!
卫国铳松花粉的食用方法有很多,可拌饭、炒菜、做馅、泡茶等。其中凉拌松花蛋、葱花炝干贝是用开水浸泡的方法;鸡蛋煎松花蛋是摊鸡蛋的方法之一;炸松子鱼、桂花鱼是由水发鱼丁与松花粉混合拌匀后下锅油炸制成的;而松仁玉米则是用鲜玉米粒加入松花粉同炒而成;其他如松菜心、松豆腐、三丝汤、五彩缤纷、雪花菜等制作就更简单了。
翁庆杰下面推荐5个简单又美味的吃法,让你吃够海鲜味! 1.葱烧海参 食材准备:海参、香葱 调料准备:生抽、老抽、白糖、陈醋、豆瓣酱 第一步:锅里放油,加入2勺豆瓣酱炒出香味 第二步:加入切好的葱段和海参一起翻炒 第三步:加入生抽、老抽、糖和陈醋调味,小火焖煮40分钟左右即可 这道菜味道咸鲜,口感软嫩,
贝薇栀牛肚有腥味,怎样处理能彻底去除腥味呢?今天教大家2招。 准备用料:牛肚、葱、姜、生抽、老抽、白酒、八角、桂皮、白糖、豆瓣酱。 制作方法: 第一步,用醋和小苏打浸泡牛肚半小时,再用流动的清水冲洗干净。第二步,锅中加水,放入洗净的牛肚煮沸,去除浮沫,再煮5分钟,捞出牛肚沥干水分备用。
包铧莺我一开始知道多美鲜这个牌子,是因为它家的黄桃罐头特别好吃!然后入手了它家的小包装冰淇淋和酸奶,味道也都蛮不错。直到前两天,朋友让我试试它新出的稀奶油,我就买了,不得不说,这款是我的最爱!
储屹锴广东梅州人,橄榄应该是我们这最有名的特产了。 梅州的橄榄有两种,一种青橄榄(也叫乌榄),一种白橄榄(也叫甜榄)。先说白橄榄。白橄榄是甜的,可以直接吃,可以像吃糖一样嚼着吃,味道有点像蜜饯。但白橄榄不是水果,其实它是用冬菇、瘦肉和橄榄一起熬出的汤晒成的干品,营养价值比青橄榄要高一些。
彭家儿清炖鲤鱼 原料:鲜鲤鱼1条,香菜25克,大葱1根,料酒30毫升、胡椒粉3克、食盐适量。 做法:将鲤鱼去鳞、鳃、内脏洗净,两面斜削成花刀,剁成段。葱切段、香菜切碎备用。 锅内加水,放葱姜料酒,盐煮出香味后,再下入鲤鱼煮熟,撒胡椒面、香菜即可。 特点:清香宜人,汤鲜味美。
伏真伺记得小时候,家里来客人的时候,母亲就会炖上一锅热气腾腾的大骨头,肉啃起来是很香,就连汤都有股浓浓的香味,每次都会连喝两碗。 后来长大了,去外地求学、工作,只有到了过年过节才能回家,每当这个时候,妈妈就会做一大锅大骨头,让我一个人吃个够,但是这样的机会也是很少的。
蓬婧俊我是很爱吃韩国肉的人,在韩国时也常常吃,不过一般都不加酱料吃,因为觉得吃到原味肉的乐趣。然而在国内,我却经常做一件事——在蘸水中疯狂打call (比如这盘五花肉我就打了四个鸡蛋的蘸水) 所以这个问题我有权回答! 在韩国吃过几百次蘸水的我来聊聊这个蘸水的经… 先说结论。1、个人最爱是豆腐泡菜酱。
昌沛采我心中TOP3的咸饼干是:丹麦蓝罐、美国乐之、英国吉百利 丹麦蓝罐 小时候最爱吃的咸饼干,现在也依然爱。淡淡的葱香味儿,酥脆的口感,咬下去每一口都有葱香在嘴里炸开。最棒的是配上牛奶一起吃!早上配着热腾腾的豆浆、煎蛋吃也很好。
牟栀香之前在四川吃了一次,觉得这个菜太下饭了! 然后自己回来做了两次(其实就一次,第二次没拍) 用的是超市买的酸菜鱼调料包 第一步把鱼肉洗干净放碗里,倒上酸菜鱼调料包里的调味料和泡椒、野山椒,搅匀后盖上盖子闷半个小时以上。 第二步把豆芽洗好,酸菜切成段。
裘方敏“清蒸乌鱼”是最简单的做法,也是最鲜美的吃法。 买一条新鲜的乌鱼,处理干净后,在鱼身两侧划上几刀,方便入味。 再准备一些生姜、香葱和剁辣椒。1.锅内烧水,把洗净的乌鱼放入锅内,加入料酒去腥;水开后,用勺子舀起热水淋在鱼身上,这样处理的鱼不会有腥味。
漆家媛我吃过的韩国辣酱,只限于在韩餐店吃的和买的那种罐装的 那种罐装的我也不常吃,一般也都是用做拌饭或者炒年糕什么的 这两种我觉得都很好吃啊 如果非要说区别的话,我觉得是味道比较淡的那种辣椒酱更适合用来拌饭,而味道比较重的那种辣椒酱才是用来炒菜的。
阎哲宇本人是湖南常德的,对于小龙虾确实有一些自己的见解。 说到吃虾,其实常德最有名气的是“武陵区风味龙虾馆”(已倒闭),当年在常德可以说是数一数二的龙虾馆子了,味道十分不错,价格也不贵。就在原来市一中斜对面,现在好像已经改成了别的。
云阳堂这个菜呢,我们这叫做“焖子” 原料:水豆腐一块、猪肉适量(五花肉最佳)、葱白两段、花椒两三粒、酱油两勺、老抽一勺、料酒一勺、白糖一小勺、豆瓣酱一大勺、豆豉少许;制作过程如下:1.将豆腐切成5mm左右厚度的薄片,葱花切段,肉剁成肉馅或者用搅拌机打成肉馅都可以的;2.锅内烧热油,
俞延涛