葡萄作为五果之一，有着悠久的药用历史。《神农本草经》称“葡萄久食，强筋骨、益气、耐风寒湿痹”。明代李时珍《本草纲目》记述了鲜食、生食、饮酒、制膏药等多种食疗方法，“干者丸散煎饮皆可，作膏微利小便，渍酒去风邪，暖腰膝，驻颜色，耐饥饿、忍风寒，益气力，补充五脏不足”。
毋清阳毋清阳1、榆钱味甘，性平，具有清心润肺、清肝明目、清热利湿、活血止血之功效，适用于食欲不振、头晕目眩、耳鸣失眠、心烦意乱、便血、妇女白带多等症状。2、榆钱含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及抗坏血酸等，能促进肠道功能蠕动，有治下焦湿热、小便不利和淋浊带下等作用。
郏琛美土豆角团是一道美食，制作材料有土豆、南瓜、糯米粉、豆沙馅、糖桂花等。土豆角团的做法一原材料：土豆一个，白砂糖一勺，糯米粉适量（用来拌土豆）豆沙馅（或其他馅儿）。做法：1、土豆上锅蒸熟，趁热去皮，放入一勺白砂糖，捣成泥（喜欢吃甜一点的可以多放点糖）。
公羊可诚山药性平、味甘，入肺、脾、肾经。养生功效：肺虚咳嗽、脾虚久泻、肾虚遗精、消渴等病症。 银耳性平、味甘、无毒。养生功效：滋阴润肺，止咳化痰，清热养胃等。山药和银耳可以一起炖着吃，不仅味道香甜可口，营养丰富，而且还有不菲的养生功效：滋肾养阴，祛风止血。
曾香英其实用蜂蜜煮雪梨是有很好功效的，秋冬季干燥天气容易使人们口干唇裂，胸喉闷热，声音嘶哑，干咳无痰，尤其是对于一些常常使用嗓音的人士和吸烟者以上症状表现的格外明显。中医认为这是典型的燥热损伤肺阴虚引起的病症，如果采用正确的方法调养是可以非常轻松的得到治愈的。
廉莉蒸肉的菜品比较常见。但是蒸好的肉肥而不腻，瘦肉Q弹爽口，一定要放上蒜末，不仅有解腻的功效，更是让这道菜变得更加诱人。所以，在做蒸肉的时候加上蒜末同蒸，有生吃大蒜的效果，并且味道也更好。蒸的处理让两种食物的营养都“活”化了，更容易被人体吸收利用。
孟和小鸡炖土豆的做法材料：农家小公鸡一只、土豆 3-4个 (较大的)、葱 姜 大料 香叶等、干红辣椒、黄酒 (可调颜色，没有也可用料酒代替)、酱油 (烹调用即可)、大葱 一节、生姜 一小块、盐 适量、鸡粉或味精 少许.小鸡炖土豆的做法1、将鸡肉斩成大块儿后冷水下锅，加入一段大葱和两片姜片以及适量黄酒，
公羊可诚艾草具有散寒止血、止带、通筋活络等功效，其性温、味苦、无毒。南北各地皆有分布，民间常常干制后用来泡水喝或者煮粥食用，具有回阳、活血、祛湿等作用。由于本品辛香，为纯阳之性，生则偏于发散，热服更能行血。
牛永峰柠檬是常见的碱性食物，其含有的枸橼酸等有机酸能迅速中和人体过量的胃酸。其皮的黄酮甙和柠檬烯，还有杀菌治疮、化痰止咳的功效。鲜柠檬多作饮料或烹调用，但冬春时节不易贮存。若将鲜柠檬加工成糖腌柠檬，其功效如鲜柠檬一样，且味道香甜酸美、生津止渴，可做甜食点心之用。
危淏红糖1块溶入开水后立即服用。喝完糖水后上床休息，用热水袋热敷一下腹部，过一会出血的状况会好转，痛经的情况也会有所改善。红糖水具有温补的作用，能改善体内的循环情况，加快经血排出速度。经常出现痛经的女性，平时可以用红糖水来调理身体。
来炳烁具体制作步骤 ：工具：汤锅、炒锅等把肉放到锅里，加小苏打和半碗水、煮开一会，然后调入适量生抽、老抽、适量的盐就好了，因为后面炒青菜卤的时候还要放盐肉汤做好了，用的时候舀一勺子汤就可以，不用放太多的汤炒一小碗青菜卤，我这里就是家常豆腐，青菜，香菇，鸡蛋，都切碎就好，我这里鸡蛋没拍照出来，直接炒锅放了油，
季浙余香茅（Rhoeo discolor (L.) Lour）又名柠檬草，是一种具有浓烈香气的多年生草本植物，原产于东南亚，目前在我国南方各省区均有种植，常作蔬菜食用。
郑晴国我奶奶是崇明人，她从小生活在那里，每年都会挑菜（在河里捡一些可以吃的蔬菜）、采荠麦（就是荠菜），然后做咸菜、酱菜。小时候我住在乡下，家里有个小院子，奶奶会在院子里种些蔬菜，荠菜就是其中一种。
阿呈婧好吃到可以连喝三碗的酸奶！ 喝过那么多酸奶，这一瓶真的让我惊为天人！ 原来酸奶还可以这样喝！ 刚打开盖子，一股浓郁的奶香扑鼻而来，味道香甜绵软，唇齿间细细品味，还能感受到一丝丝的酸味，这丰富的层次感瞬间征服了我。
卞冯敬我是很爱吃鸭子的人，也自己做过不少鸭子菜，感觉炒鸭片是最考验厨艺的，也是我自己最难掌握的。我做过很多尝试，用火锅料、腌料、卤料，甚至用炸酥的鱼皮和鸭肉拌着做，但最后发现最简单的方法最得我心——用生抽+老抽调色加豆瓣酱来炒！
古睿酥脆的炸灌肠，软软糯糯又带点嚼劲，配上那特别香的酱，一口下去就停不下来！ 炸灌肠是用猪大肠制作的一道地方传统美味，在各地都有，但最正宗的还得说北京炸灌肠。以前北京人爱吃炸灌肠，基本上跟现在的人吃薯片差不多，都是当零食吃的。不过那时候的炸灌肠比现在的薯片可要健康得多了。
普思钰我是地地道道农村人，也是自己挖过笋的人，所以对这个话题还是有些话语权的。 鲜竹笋味道怎么样？这个感觉是很唯心的，因为每个人的味觉感受是不一样的，所以我只能讲我吃到的鲜竹笋是什么味儿的。 我的老家在浙南山区，竹子特别多，每年立春过后，家里长辈就会开始着手准备挖笋了。
宫本洹泥鳅是生活中比较常见的鱼类，由于它味道鲜美且营养丰富，因此受到不少人的喜爱。很多人爱吃泥鳅，但不会做泥鳅。那么，该如何炒制美味的泥鳅呢？下面小编就教大家做法。
秦茂峰1、准备食材： 韭菜（也叫韭黄）半斤、花生酱两勺、芝麻酱一勺、辣椒油两勺、蒜四瓣、醋和生抽适量 2、做法步骤： A、把切好的蒜末放入碗中，加入两勺辣椒油、两勺醋、一勺芝麻酱和两勺花生酱调成酱汁 B、锅中倒入适量清水，烧开以后把韭菜放进去焯水，大概焯十几秒的时间，马上捞出来过一下凉白开 C、
隗丽佳我小的时候，我妈会自己做酸菜，用那种粗布袋，然后把白菜放进去，在袋子上面扎几个孔，让空气能够进去，但是水不能进来。然后就把它放在一个黑暗的角落里，这样过几天就可以吃了。我记忆里最香的一瓶酸菜是在冬天，家里烧炉子，我在里面放了好多山芋，后来都煮烂了，但那瓶酸菜我一直吃到见底。
充韵琪