原料准备 混沌皮（自己做很简单，买包速冻的也可以哈）、鸡蛋、胡萝卜、韭菜、虾米、香菇、榨菜（可不放）、花生酱（可不放）； 调料准备 酱油、醋、辣椒油、姜蒜水（做饺子、混沌最好吃的一个秘籍就是调好一碗姜蒜水，去腥增香绝佳）、豆瓣酱（可放可不放~放一点炒出来的混沌会更鲜香～）、香油。
平慧丽平慧丽以前在家的时候，每年元宵都是爸妈亲手做汤团给我吃的。她们会提前几天泡糯米，蒸糯米饭，炒肉馅。 正月十五的早晨，妈妈会提前把烧柴火的灶台清理干净，然后摆上做好的汤团。 烧一锅开水，下丸子，等到全部都浮起来了就差不多了。 然后把煮好的丸子和汤汁一起盛到碗里，放点葱花和辣椒。 咬一口香喷喷！
迟洁菡作为一个四川人，我做的红烧肉是不放冰糖和酱油的，但放豆瓣酱、醪糟和红糖。 把买回来的猪蹄洗干净（一般卖猪蹄的店家都会帮忙处理干净），剁成小块。 锅内烧水，放入葱、姜、八角，凉水的时候就把猪蹄放进锅里煮，开锅后撇去浮沫，继续小火煮一会。
孟宁我是做白酒的，酒糟也有接触，但都是直接排放或者简单加工下拿来喂猪，没有深入接触过这个产品，现在突然有个想法想把它用来养泥鳅，问如何有效的利用起来 首先说下酒糟是什么吧，用行话来讲叫做麸曲，就是酿酒过程中发酵产生的中细颗粒物，里面含有淀粉和糖化剂（主要含酵母），而泥鳅是杂食动物，这些应该都是它喜欢的。
皇甫寒惠1、将带鱼去头、尾，清洗干净，沥干水分 2、用刀斩成小块 3、加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟 4、香葱和姜切成细末 5、加入两个鸡蛋搅拌均匀，再加入干淀粉拌匀 6、锅中烧油，油热后，将带鱼块下锅炸熟 7、装入盘中，撒上葱花和姜末即可食用 小贴士 1、在炸制过程中，油温不能太低，以七成热为宜。
毛镇之1.炒米饭 准备材料：隔夜饭，青瓜(或黄瓜)，胡萝卜，鸡蛋，盐，酱油，葱花 在炒锅里烧热油，倒入打散的鸡蛋炒熟成蛋花状，盛起待用。 用热油把切好的胡萝卜和青瓜炒至半熟，然后加入米饭炒匀，调入适量的盐和酱油拌匀。 最后把炒好的蛋花倒进去快速搅拌匀就可以了~最后撒上葱花就ok啦！
隆香晨213道 我的收藏（有图） http：//b23.tv/av896745 我的收藏（无图） http：//b23.tech/av896683 视频引用自B站用户 徐大帅爱制作 ，侵删 先摆出我喜欢的几道菜，有图有真相哦~ 我最爱的土豆炖鸡腿！超好吃！ 烤薯角，超酥脆！
尉朗煜我做的瘦肉炒的时间比题主少，大概八分钟左右吧 把肉切成薄片（最好用凉开水浸泡出血水），加入适量生抽、老抽、淀粉、花生油抓匀腌制10分钟以上 然后把鸡蛋打成蛋液，倒入适量温开水和盐调匀 我一般一个鸡蛋两汤勺半的温清水就可以啦！
傅旭萍“最臭的臭”，“最美味的臭” —— 「闻着臭吃着香」的臭豆腐来了！！ 作为湖南人，说到臭豆腐，那真是再熟悉不过了。这可谓是当地一大特色了，几乎每个街头巷尾都有卖臭豆腐的，而且卖的还都特火。（不过在北京我也见到过，只是很少）。
施惠芹我的最爱，蒜泥茄子！ 准备食材： 2个茄子、大蒜5粒（3头）、盐1小勺、白糖2勺、生抽5勺、香醋6勺、芝麻油2勺，辣椒油适量制作步骤： 1.首先把茄子清洗干净，用刮皮刀刮去表皮，然后切成厚片备用；大蒜切末。2.准备好一个容器，放入蒜末、盐1小勺、白糖2勺搅拌均匀待用。
濮方正1、煮 把洗好的地瓜放在锅里，添上水，煮熟了拌着米饭吃，香甜软糯，很赞。 2、炸 用油炸的地瓜叫“炸麻果”，是道著名的福州风味小吃。做“炸麻果”先把地瓜削去皮，切成丝，浸泡在清水里防止变色，再捞出来沥干水分备用。
欧样这个是我以前做的，没有加酸奶，比较简单 首先准备食材： 鸡蛋5个，糖60g，面粉100g（糯米粉和普通面粉2：1混合），牛奶50ml，发酵粉（酵母）3g 做法如下：1、将鸡蛋打入碗中，加入白糖；2、用打蛋器打成这样浓稠的蛋液；3、筛入面粉和牛奶，搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入电饭煲中，按下煮饭键，
盖诗菡1，锅中放2斤清水、6-7两螃蟹，大火煮熟 （水可以没过螃蟹）； 2，大火烧锅后，调小火慢慢煨，汤变成奶油色，并且非常浓稠的时候关火，让螃蟹泡着汤汁过夜。 第二天就可以吃到鲜美的蟹煲了！ 如果喜欢辣味，可以在焖的时候可以放一两个辣椒或者麻椒。 我没有放因为本身很鲜就不用放了。
徐雅婷1、小提示2、小窍门3、家常做法4、独家秘方 （友情提醒： 建议下载PDF格式阅读，手机可能看不了图片）小提示：如何选购土豆 挑选土豆的时候，要注意观察颜色，一般以表皮光滑，颜色为淡黄色为佳；还要仔细观察有无虫眼，并检查是否已经发芽；最后还可以轻轻按压表皮，选择富有弹性且不易破皮的为好。
阿俊烨银耳的简单做法 首先，我们要挑选新鲜的银耳，如果买回来有坏的，记得去掉哦！ 把银耳放到水龙头下冲洗一下，注意不要让水流直接冲到了银耳上，这样会损坏它的组织。然后浸泡在凉水里，让银耳充分吸收水分，软化银耳。 等银耳都泡软了之后，用凉水淘洗干净，倒掉水，放入锅里，加上足够的水，开始煲。
申屠蓓正燕窝的做法还是比较多的，下面简单介绍一下。 1、甜汤 准备材料：燕窝、冰糖、椰汁、牛奶或原味酸奶。 先把燕窝浸泡在清水中2小时(中途换水两次)； 将泡好的燕窝撕开，去除细毛和杂质； 将所有食材放入炖锅内，小火慢炖30分钟左右即可食用。2、糖水 准备材料：红枣、枸杞、鸡蛋、红糖、燕窝。
班兆龙今天，我来讲讲关于眉毛的那些事～ 眉毛在整个颜值上起着至关重要的作用，一个好看的眉毛，不仅可以提升整体气质，还会为五官加分！ 但现实中往往不尽人意……有些人的眉毛不仅稀少而且颜色还淡，看起来毫无生机和灵气。
汤显锋栗子（栗子可鲜吃，也可晒干后食用） + 糯米 = 栗子糕 栗子（栗子可鲜吃，也可晒干后再食用） + 粳米或籼米 = 二米饭 栗子（栗子可鲜吃，也可晾干再吃） + 白菜 = 栗子炒白菜 栗子+ 大枣 = 栗子红枣粥 栗子+ 小米 = 粟子小米粥1.蜜烤栗子 用料：栗子、油、白糖做法：先把栗子洗干净，
漆家媛银耳汤做法很简单，但想要喝起来口感顺滑清香，可是有讲究的哦~ 首先，买回来的银耳需要浸泡（清洗）一下。将银耳放进去，加适量水，浸泡2小时左右。很多人会把银耳直接放进电饭煲或者砂锅里面煮，这样是不对的哦！因为电压力锅非常“霸道”，它会直接将银耳煮软甚至“烧焦”。
丘菲薇海鲜的做法其实很多，但是味道最好的，莫过于蒸鱼了。 新鲜海鱼一条、葱丝适量、姜5片、绍酒1茶匙、酱油2汤匙、植物油2汤匙。
胡宏博