地瓜南瓜做什么好吃?
1、烤红薯
2、拔丝地瓜
3、芝士焗紫薯 做法: ①紫薯去皮洗净切块,上锅蒸熟(约15分钟)
②蒸熟的紫薯块用汤匙压成泥状,加入牛奶和淡奶油拌匀(如果喜欢甜一点的可以加点糖哦~)
③模具刷油防粘,将紫薯泥放进去抹平,烤箱预热后放中层,180度烤25分钟即可 (这个温度和时间只供参考,要根据自家烤箱脾气来调整时间喔~)
④烤好后的薯泥冷却后会变得紧实,取出来倒扣在盘子上,表面撒一层芝士碎,然后再进烤箱加热几分钟至芝士融化即可~
4、红薯饼
5、南瓜饼
6、南瓜糕 做法: 南瓜去皮去籽洗净切片,放入锅中蒸熟(约半小时)
①南瓜片压成泥,与糯米粉混合成团
②面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,揉圆按扁
③锅中热油,放入南瓜饼炸至金黄酥脆,就可以开吃啦! 除了直接吃外,还可以做成南瓜沙拉、南瓜汤、芋儿烧鸡爪…等等等。