煮水果玉米怎么煮好吃?
首先,买回来的水果玉米先清洗干净,然后用刀削去外皮,注意不要削得太干净,保留一部分的外皮,这样可以更好地保持玉米的新鲜度和原有的味道哦! 接下来将处理好的玉米放入锅内,加入足量冷水,开始煮啦~~(这里用的是新鲜玉米,如果使用罐头玉米的话,直接加热即可食用)
水煮开之后,继续煮10分钟左右,就可以出锅啦!这个时候的玉米还是青绿色的,吃起来酸酸甜甜的,就是很新鲜的味道~~~ 如果觉得太清淡,可以蘸点酱油吃哟~ 想要更入味,也可以先把玉米放点盐浸泡一会儿再煮。 但是我个人更喜欢原汁原味的食物,所以不喜欢放太多调料,煮好之后沾点酱油或者辣椒酱都挺好的。 但要注意的是,新鲜的水果玉米含有花青素,是一种天然色素,遇酸变红,遇碱变蓝哦~所以在蘸料的时候可不要放错了! 不过我最喜欢的是把水果玉米连锅一起端上桌,让朋友们自己动手加汤加点开煮,这样吃起来才更有趣嘛~~