这个简单啊！ 买半斤香菇，用清水浸泡，然后把香菇的蒂去掉，(也可以用刀刮掉香菇的根部，个人觉得用刀刮掉比较干净)，然后用手把香菇撕成丝状或者切成片状(根据香菇的大小决定切法) 准备一斤大白菜，洗干净后切成小块(最好用干净的菜篮装着沥干水分备用)。
萧德生萧德生作为一枚北方人，我第一次知道蜂蜜蛋糕这个食物的时候，是在电视上看到的一个广告，具体是什么牌子我忘了（毕竟不是经常看那个频道）。当时就觉得哇这个看起来就好吃啊！但是直到大学毕业来到南方工作，我才第一次吃到新鲜的蜂蜜蛋糕，当时在超市看到有卖立刻就买了一盒回来，放凉了以后配上酸奶一起吃，简直不能更棒。
桑蓓晨这个答案让我突然想起小时候，那时候家里穷，我又是单亲家庭，和妈妈两个人生活在一起，妈妈每天早出晚归的上班，我在家里自己写作业，等妈妈回来做晚饭。 有一天放学回家，发现妈妈买回来了两只鸡，我当时特别高兴，因为家里很久没有买过鸡了，可是当我把鸡拿起来的时候，发现它们已经死了，全身冰冷。
阳柠泻药！ 首先排除所有绿叶菜和菇类，这些大概率会跟你吃的肉类发生反应，产生比较难消化的物质。 然后我觉得火锅最好吃的是土豆，土豆粉，山药，芋艿这类淀粉含量高的食材。还有豆制品，比如豆腐，油豆腐，豆泡等等都很好吃。再就是菌菇类，各种蘑菇都非常好吃，而且营养丰富。
席康三1. 原料：五花肉、洋葱、青红椒、姜蒜辣椒酱、酱油、糖、鸡精适量。2. 做法步骤：先下五花肉煸至微微焦黄，然后下姜蒜辣椒酱爆香，再倒入切好的洋葱和青红辣椒，依次加入酱油、糖和鸡精调味就可以了。小贴士： 1、做这道菜要选用较肥的五花肉，这样炒出来的口感才会更好。2、下锅之前可以把五花肉用冷水浸出血水。
简旭汛我的天呐！这题我一定会做啊，作为地地道道的广东人，木薯可以说是我从小吃到大的食品了，毕竟它是淀粉含量最高的粮食作物之一（四成左右），过去用来制作淀粉和酒精是主要用途，随着工业的发展，现在更多的是加工成粉条、粉皮等食品添加剂。
郭芳丹把新鲜的猪肚洗干净，放点白醋和淀粉，反复用清水冲洗直至没有异味 把处理干净的猪肚切成细丝 猪脚用清水煮出血水 把切好的猪肚放入砂锅中，加入两片姜，适量的料酒，煮熟后捞起备用 煮猪肚的汤不要倒掉，留下大概一碗左右 打入鸡蛋，搅散成鸡蛋液 加入白糖适量（可多加点），酱油、盐调味 把切好的酸菜放入锅中，
吉鸿达炒肉其实非常讲究，很多人做不好，就是因为不懂“炒肉”的技巧。 炒肉的技巧总结起来就6个字——“热油凉锅，急火快炒”，做到这6个字，就能炒出嫩滑好吃的肉片了！首先在准备食材方面，要做炒肉就要选择鲜嫩的肉类，比如猪里脊、牛柳等，这些肉质比较嫩的肉类，炒出来才好吃。
巴晓瞳作为一个在西南长大的人，觉得西南的蔬菜真的好吃的飞起啊！ 首先我们那里有很多很多种土豆：黄土豆、红土豆、紫土豆，还有很多不知道名字的土豆。。。黄土豆最普遍，炒着吃炖着吃都好吃；红土豆一般用来炸薯片或者糖醋里脊；紫土豆一般就清炒一下，或者煮汤喝。（对了，还有云南特有的土豆，小个头的紫色土豆，烧肉特别棒！
班有钱除了传统意义上的「绵」（即现在常说的“绵羊肉”），还有山羊肉和野羊肉之分 这里说的不是山里的放养山羊，而是生长在荒郊野外，吃草的野生山羊。由于长期不吃饲料，体瘦，毛硬而长。 这类羊肉因为长期吃天然食物，所以膻味儿比较大。不过用现代方法加工处理后，也能够达到食用标准。
益婉兮我吃过的最棒的叉烧，是广州酒家的。 好的叉烧应该有一点甜的感jue（不知道是否打错），但绝对不是齁甜。 肥瘦相间，肉质细嫩，带点嚼劲，一口咬下去就有满口油脂溢出！ 配米饭吃真的超级棒！
鄂思雨准备原料：鲤鱼，黄豆，生姜，大葱，香菜 然后： 1、将鱼去鳞去鳃去内脏洗净，两面斜着切上几刀（这样更方便入味）再用清水冲洗干净；黄豆提前浸泡3小时左右（黄豆不容易熟，先泡一下再炖比较合适）；生姜切片、葱切段备用；2、热锅热油，放入姜片和葱段爆香。
闵治铃2、准备配料。葱打结，姜切片； 3、烧开水，放两勺料酒，把鸭腿放进去焯一下，去腥； 4、锅里放油，爆香葱姜后，把鸭腿倒进去翻炒几分钟，加入盐、生抽和老抽，继续炒至上色； 5、把炒好的鸭腿挪到砂锅内，放入八角和冰糖，添足开水（水一定要没过鸭腿），大火煮开后，小火焖一个小时左右。中间可以把鸭腿翻个面。
文方爱吃粉条的人都应该知道，咱们平常吃的粉条，其实也就是薯类淀粉制作的，把红薯或者马铃薯磨成浆液，然后过滤、冷却、成型，制作而成。 这样的制作工艺，使得绝大多数的粉制品中都富含膳食纤维，而且吸水性强，易溶解，因此与各种配料都很容易结合，做出来的美食特别的好吃。
上官林涛胡辣汤是河南的特色美食，也叫糊辣汤、糊辣糊、胡辣糊、酸辣汤等，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇等地，在陕西西安、甘肃兰州和新疆乌鲁木齐也有分布。 据明代嘉靖年间《西华县志》记载：“胡辣汤，即卤肉，佐以辣酱。”说明当时的胡辣汤与现在已有很大差别，用今人的话来说就是一道荤菜。
毛一麦1、 做法一：清炒藕片 食材准备：藕一根，辣椒2个，葱蒜适量。 制作方法：（1）藕去皮，切成薄片，浸泡在清水里防止变色。（2）辣椒切圈，大蒜切片，香葱切段备用。（3）锅热油，下入葱花和蒜片爆香。（4）倒入藕片，大火爆炒约5分钟，直到变软为止。（5）调入适量的食盐拌匀后，就可以出锅了。
汤显锋作为一个在天津长大，在北京上学的人 我认为我具有相当大的发言权 首先推荐一家我认为炒面最好的店（因为本人不吃辣 所以对四川味道的店没有太多研究） 在一个普通的小区里 是真心不错 价格也很美丽 三文鱼炒面29元 分量很足 面条劲道 酱料浓郁 如
羿梅芝我小的时候，家里穷，经常吃不饱饭，所以每次吃到鸡肉的时候，我都会把鸡屁股、鸡脖子之类的留着，炖的很烂，给妹妹吃。那时候觉得这些肉最香了。 后来生活好了，吃肉也不用再考虑钱的问题。但是我的习惯还是留给我们家猫吃，每次喂它吃肉的时候就给它夹鸡脖和鸡爪子。
弓慧茹以前吃过的，味道真的挺不错的，就是吃多了有点腻，所以后来自己是不太愿意做这道菜，不过家里人喜欢的话我也会做~ 准备新鲜羊肉、白萝卜或胡萝卜都可以、生姜三片、食盐适量（根据自己口感而定）、生抽少许。
石德朝肉要提前腌制： 里脊肉丝用生抽、老抽、淀粉抓拌均匀后腌制15分钟以上，这样炒出来的肉会鲜嫩多汁且入味。
齐梓宣