第一次知道烧鹅掌，是因为看TVB的电视剧，常常看到有烧鹅这个菜出现； 然后后来在北京吃烤鸭的时候，才第一次吃到鹅掌，好像味道不错但是有点腻； 再后来，来了广东，吃了早茶，有了茶点，其中就有烧鹅掌，原来这才是正确的打开方式啊！ 皮爽脆，肉软韧，带着骨头里的骨髓，蘸着酱油或醋，香香的，一口下去，赞赞赞！
郦馨月郦馨月作为红酒冻的狂热粉，这个我可太有发言权了！ 首先声明一点，红酒没有抗氧化作用，所谓的“抗老”纯属商业噱头（其实很多食物都没有抗氧化作用）…… 但红酒中的多酚类物质确实是对抗自由基的，而自由基是引发细胞氧化损伤的重要分子（也就是会引起衰老、癌症等问题的有害分子）。
纪初花长崎蛋糕的吃法有很多，可搭配咖啡、奶茶、果汁等饮料食用，也可以做成水果沙拉或者三明治食用。还可以制作成甜品或者西式糕点，用于烘焙其他美食。比如，可以制作成草莓酸奶长崎蛋糕卷、巧克力长崎蛋糕、香草长崎蛋糕、蓝莓芝士长崎蛋糕等等。 做为一个长崎蛋糕重度消费者（每天一个），下面推荐下本人喜欢吃的长崎蛋糕。
毕梦青双皮奶是广州有名的甜品，据说由清朝御厨传下。双皮奶以牛奶为原料，香醇浓郁；表面铺上一层面糊，做成“奶皮”，滑溜香甜又带有弹性。 吃时拌上白砂糖，细软绵甜、爽滑鲜嫩的口感让人唇齿留香。由于做法简单，如今在家也能做出美味的双皮奶。 作为广州老字号茶居，第壹间出品的双皮奶在老广心中一直是无法超越的存在。
嵇钰涵以前在海洋捕捞渔船上的时候，每年的春夏秋三个季节都要和鲭鱼打交道的。 首先它的肉质非常鲜嫩，而且刺少肉多（除了身上几条主刺以外，其他细刺都不算太锋利），煎炸煮汤都合适，是老百姓日常餐桌上受欢迎的食物之一。下面介绍一下做法吧！
康娴琪泻药 先说结论，非常美味！但是和新鲜紫菜的口感还是有差别的。 之前吃过的紫菜都是超市里包装好的，一袋两块钱吧好像，打开以后是碎的，泡水后有些发硬，也不是很鲜。 但是福建东山的紫菜完全不一样，首先没有经过包装，看起来有点像沙子，用水泡过后，很多细长的紫菜丝，很薄很脆。
松远玥作为一个四川人，在吃的方面还是很讲究的（毕竟出门吃饭基本都我付钱）。对于题主这个问题，我还是有发言权的。
殷婉洁个人认为，好的米饭配好的佐料，才能成就一碗好吃的炒饭。 常见的饭有：白米饭、大米粥、糯米酒、八宝粥…… 常见的主辅料有：鸡蛋、火腿、青菜、肉丝、葱花等 我推荐用白米饭来做食材（因为个人比较喜欢） 用白米饭来做一碗好吃的炒饭不难，但要做出好吃到舔盘子的炒饭也不是件简单的事哦~ 要想炒好一碗米饭，
郁倬宸一、食材准备： 土鸡汤1锅，玉竹30g，麦冬20g，盐适量二、方法步骤：第一步：鸡切块清洗干净，锅中放入清水、姜片煮沸后，加入鸡肉煮3分钟去除腥味；第二步：玉竹和麦冬冲洗干净备用； 第三步：把玉竹和麦冬放入锅中，同时加入适量食盐，小火慢炖3小时即可。
西澜萍蒜是生活中最为常见的调味料之一，无论是作为佐餐小菜，还是做为烹饪调料，它的应用都非常广泛。 很多人喜欢食用腌制的大蒜。如泡菜、咸菜等，但是你知道如何用大蒜制作出一道道美味佳肴吗？ 今天小编就为大家推荐几种用大蒜制作的美味菜肴！1.糖醋蒜 材料：大蒜适量，白糖50克，米醋300毫升。
鄢晨宇鱼胶（也就是鱼鳔）的烹饪方式有很多，可以炖汤，也可以做菜。今天推荐的是一道非常简单快手又特别美味的鱼胶菜肴——花生炖鱼胶！ 准备材料：鱼胶300g、花生米60g、生姜2~3片。
宦诗诗作为一名在意大利留学多年，现在又在西班牙深造的意大利菜厨师 我真的很负责人的告诉你 番茄饭真的一般般！
娄晴雯我天，这是什么鬼问题。。。 首先，铁锅炖是什么？是铁锅、木头锅、砂锅还是珐琅锅？ 其次，铁锅炖鱼和铁锅炖大鹅有什么区别？ 第三，铁锅能做什么菜？ 我都不知道你们这些问题是怎么问出来的，我也不知道怎么答，我只能说我知道的铁锅做的菜有哪些！首先，铁锅里能够做汤。
齐利巍我上次去是5月份，在首尔站坐的KTX高速列车去的。到了庆尚北道的大邱站，下了火车还要乘地铁，到世宗路站下来，走到门口要20分钟左右(因为要过一个马路)。据说在大邱站附近有一家“大邱猪脚店”味道很不错，可是我并没有找到…… 然后我们找到了这家店！
禹勋帆最近买了这个，超级好吃！ 之前在超市里看到有卖冻干水果的，就顺手买了一点，回来用开水泡一下就可以吃到新鲜水果了，真的超级方便。 这盒里面有芒果片、草莓干和猕猴桃干，都很不错，我最喜欢的是里面的猕猴桃干，软糯香甜，我喜欢这样的脆甜的果干，讨厌软绵绵的感觉。
瞿诗瑶没有吃过正宗的泰式汤，但是去过了曼谷和普吉岛之后，发现那些街头的小汤碗确实不错！ 泰国是个佛教国家，有很多寺庙，我去的时候正是雨季，所以经常会看到云在远处的天空中移动，而寺庙里常常会有僧侣在屋檐下接住雨滴。去之前听说泰国很热，所以特意选在雨季过去。结果还是很热的~~~不过确实早晚温差大，中午热到爆！
宋吉兆作为在川渝两地都做过火锅店的人来说，对川味火锅和贝母火锅还是有所了解的。 先说贝母火锅 四川的贝母火锅和我们这儿的鲜椒火锅还真的不一样。据我所知，正宗的贝母火锅应该是清味的，没有辣椒这一说。锅底也只有一点点的豆瓣酱和熬烂了的贝母颗粒。当然，你可以加点葱段、姜蒜去腥增香，但是锅底应该还是以清为主。
仇欣悦要说用什么煮才最好吃，我觉得是清炒的做法，可以最大程度保留花菜的色泽和营养成分。 【清炒花菜】材料：花菜1颗、蒜2瓣、干辣椒5个；调料：食用油10克、盐1勺、白糖少许、生抽适量；做法：第一步：首先把花菜清洗干净，撕成小朵，然后放在淡盐水里浸泡10分钟左右，这样可以去除花菜里面的污物和农药残留。
伊家绪新鲜的芦笋，用盐水泡过后，洗净，切去老根，然后清炒一下就可以了，加点味精或者鸡精，味道不错呢~ 干笋就麻烦一点了，要用温水泡发，其间换几次水，这样泡出来的嫩笋才好吃哦~~烧汤、爆炒都可以的。
容祉我一般是在头天晚上把白粥做好，然后热一下就可以了 先说一下用料吧 大米50g（两个人吃的量） 水适量 这个大米我是用家里吃饭的碗来定量，一般是50-60g左右。大家可以按照自己的喜好和锅的大小来调整用量。 我一般是在晚饭后把大米淘洗干净，浸泡三个小时左右，这样第二天可以省掉一个煮饭的过程，直接熬粥。
仲学军