把买回来的草（晒好的）用开水浸泡，大概20分钟左右，捞起来挤干水，再剁碎待用 然后把葱、蒜切成末，放少许老姜，与剁好的草一起放进锅里爆炒，等炒出香气后加入少量生抽和盐，再炒一会儿就可以了~ 把蒸熟的羊肉（肥瘦分开）用刀剁碎成泥，加入适量葱花、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、生粉，搅拌均匀，
禹来禹来没吃过正宗的，吃过两个骗子牌儿的，一个是广州的“利口福”，还有一个是沈阳的中街“张包铺”。 先说这个“利口福”，包装是这样的 里面是一条一条鱼排做的，味道偏咸，有点像咸鱼干的口感，有点鲜香味儿。感觉是新鲜鱼片用盐腌制入味儿，然后风干或者晒得。
常红敏猪血的做法有很多，除了最经典的豆腐猪血汤之外，还有酸辣蹄花、剁椒鱼头等等，每一道都让人欲罢不能。 不过要说最好吃的做法，还是用来炒着吃。简单炒一炒，配上大葱和辣酱那可真是绝了！ 首先把新鲜的猪血冲洗干净，然后切成薄片备用。（注意不要太碎） 大葱斜刀切片，干辣椒剪成小段儿。
南睿文1、首先，你要准备好材料。 （主原料）高筋面粉200g、白砂糖45g、盐3g、鸡蛋50g （辅助原料）酵母6g、黄油30g2、把(一)里的所有原料放进面包机桶里，先揉成面团，再按烘焙键，开始发酵；3、到点面糊的状态就可以了 注意！
蓬凌美我吃过最好吃的猪脚莲藕汤，是前几年在顺德旅游的时候，一个路边小馆子里吃到的。 当时和小伙伴一起，本来是想点两份虾饺的（对虾饺情有独钟），然而发现这家餐厅的虾饺好小只啊，只好作罢，点了这份猪脚莲藕汤。 上菜之后，首先被香气迷倒，赶紧盛汤大喝两口——嗯，味道果然不错！
包伦菇我平时很爱吃腊肠，自己也会做，其实做法很简单，下面分享下我的经验。 材料：广联牌纯瘦肉香肠500g、生粉1汤匙（15ml）、鸡蛋2枚、面包糠适量 调料：绍酒1汤匙（15ml）、生抽酱油3汤匙（45ml）、白砂糖1茶匙（5g）、干淀粉1茶匙（5g） 第一步：将广联牌纯瘦肉香肠先用清水冲洗干净，
别子静我做的辣椒油是不放芝麻的，只放花生，味道也非常好！ 食材：干红辣椒7-8个（根据自己口味适量添加），花生100g左右，植物油500ml 步骤：1、花生米用清水浸泡3天左右，每天换两次水；干辣椒洗净去蒂泡温水。2、把泡好的花生米沥干水分放入碗中（不用晾干，以防炒制过程中糊锅），撒上盐2勺拌匀备用。
白英平作为一个在北方以面食著称的地方，我竟然很少吃面筋！ 直到来到南方……原来面筋可以做成这样的美味呀～ 在广州一家很小的面馆里，和两个广东小伙伴一起吃到了这一碗烧鹅烧麦双拼拌面（明明点了两份面和两个鸡蛋啊！为什么上来的是四份？） 本来觉得烧鹅和叉烧的味道差不多，都是甜甜的，但是味道却截然不同！
王萧作为一个山东人，可以说炒海鲜做法实在太多了，因为沿海嘛有很多海鱼和虾，比如鲅鱼、多宝鱼、鱿鱼、蛤蜊、螃蟹等等，做熟后都可以用来炒。 先说说我最喜欢的几种！！！1.葱烧海蜇头——这个真的超级好吃啊！我心中海鲜盛宴的感觉就是拿大葱加海蜇头拌着饭吃！
邴橘静作为一个在意大利生活过四年，又非常热爱做饭的人，这个问题我太有发言权了！ 首先更正个答案：意大利面有两种，宽面和细面（当然还有比萨）。国内比较常见的是细面，也叫意式通心粉（Penne). 宽面叫做Macaroni。
屈璐第一次吃海带是小学暑假在海边玩的时候，偶然吃到一种褐色的类似海藻的东西，口感滑溜，带着丝丝甜味，非常奇妙，当时以为这是一种仅产于海边特有的野生藻类，还特地捡了不少拿回家。 后来我才知道那是海带（其实之前也知道叫海带，但总误认为是一种长在海底的藻类），这种食物在南方沿海一带是非常日常的食材，价格也不贵。
幸德娟作为一个无肉不欢的人，这个问题我太有发言权了！ 先分享几个我喜欢的烤猪肉做法~1.猪梅肉（五花肉）腌制过后直接烤制，蘸着酱料吃。 这块肉的脂肪含量比较高，烤完之后油脂融化，吃起来香而不腻。 如果不喜欢吃太油的肉，可以在烤制的时候多刷点水或者酱油。 调料可以自制辣椒酱、香辣酱之类的。
欧样我是很认真的，来答这个题目的，我认真想了一下我人生中吃过最香的肉是什么，答案是：酱烧五花肉！ 那怎么做的呢？ 准备食材：五花肉、酱油（生抽老抽各半）、豆瓣酱、香料（八角桂皮香叶干辣椒）、冰糖。 把买来的成块状五花肉用清水泡出血水。 多换几次清水，直到水清为止。
危厚芬我吃过最鲜的银耳，是江西的玉木耳。 朋友送了我一箱，说这是他们那的最鲜的银耳。 打开盒子，看着黑黑的木耳，真的不太想吃…… 不过想着朋友一片好意，还是得尝尝，就泡了一袋。 真的完全没让我失望！ 又黑又亮，和普通的银耳完全不同。 放在碗里，开水泡开，有薄薄的皮，很薄很薄的一层，有点像黑木耳。
文嘉雯白切鸡、白斩鹅是粤菜里两大经典，其实最好的还是白斩猪。 把刚刚杀死的小猪放血后洗干净，整只放进清水锅里，加几片姜和少许盐，煮熟后趁热浸冰水里冷却（这步很重要，否则肉就会柴），最后捞起晾干水份待用。
公羊鑫玉我是陕西人，现在在北京工作。 记得小时候在老家，每年到10月份的时候就是吃蛇果的时候，那时候农村也没有超市，所以也没见过其他品种的苹果，只知道自家地里的蛇果最好吃，一吃起来就吃得停不下来，味道是又香又脆的甜，后来家里来客人了也会端出来待客，也是赞不绝口。
岩莉慧1、“土豪蛋”其实是一个网络流行词，指的是土鸡蛋。因为以前农村养鸡的很少，土鸡（纯自然放养的鸡）很珍贵，所以土鸡蛋也很宝贵，基本上用来招待客人。用土鸡蛋做的菜有土鸡汤、泥鳅焖土鸡蛋等。 当然现在农村养殖的土鸡、土鸭比较多，所以土鸡蛋也不像过去那么稀有了。
扈郡航作为福建人，我从小吃了很多的萝卜糕。 萝卜糕是当地特色小吃之一，做法挺简单的，就是用大米粉（最好是精磨的白米粉）、粘米粉和糯米粉按照2比1.5比1的比例混合成糊状，然后加入切碎的萝卜和虾米之类的食材搅拌在一起，放到锅里蒸30分钟左右就ok了！味道相当好！！
戴鑫语炖菜是家常菜的一种，用锅炖出来的菜品软糯鲜香，口感非常好，下面我给大家推荐两道用葫芦做的营养价值高的美味佳肴。 第一道菜，红烧油葫芦，主要食材是油葫芦和胡萝卜。
廉莉本人是东北人，超爱吃烤鸡！ 烤得好的烤鸡外皮酥脆，鸡肉松软，肉与骨头之间有汤汁，轻轻嘬一口皮，就能吸出来。 但很多人做的烤鸡，不是外皮焦糊，就是软烂没嚼劲。其实只要掌握三点，烤鸡就能轻松做出来。1、鸡肉要先腌制入味才行。很多新手会做烤鸡都会忽略这一步，直接把生鸡腿放入锅中烘烤。
窦义瑾