怎么煮面条好吃又简单？
作为面食爱好者，我对面条的热爱简直深入骨髓， 一天不吃我就难受！ 所以每次看到好吃的面条我都会收藏起来， 然后自己尝试做一遍！ 我把面条的做法都总结下来了，有13种做法哦～ 喜欢记得点赞收藏起来~ 1.葱油拌面 做法超简单的葱油拌面，你值得拥有❤️ 食材：小葱、面条 调料：老抽、生抽、白糖、盐、食用油 步骤一：碗中加入2勺老抽、1勺生抽、半勺糖、少许盐和匀备用。 步骤二：锅中热油放入一把葱花爆香后倒入调好的酱汁小火熬到浓稠冒泡就OK啦（一定要小火） 步骤三：水开下面条煮熟捞出，然后把熬好的料汁撒在面条上拌匀就可以吃啦 小建议：面条可以选鲜切面或者龙须面之类的比较易于成型，喜欢吃软一点的面可以选择过下凉水，想吃劲道一点的不必过水，直接捞进碗里就好啦 2.韩式汤面 超级简单快手又好喝的汤面✨ 一碗下去整个人都暖洋洋的❤️ 食材：番茄、洋葱、泡面 调料：韩式泡菜、鱼露、白糖、食盐、香油 步骤一：洋葱切丝、番茄切块、泡面拆开待用 步骤二：起锅热油先下入洋葱炒出香味再加入适量热水和一勺鱼露煮沸 步骤三：最后加入泡面和韩式辣酱煮至面条变软就可以关火撒上白芝麻和葱花点缀就好了 小提示： ✔️因为韩式酱里已经有咸味了所以我没有另外加盐 ✔️这个吃法真的很不错，泡面吃起来更有滋味而且不会觉得油腻哦~ 3.老北京炸酱面 做法敲敲简单，一看就会的炸酱面赶紧试试吧♥️ 食材：五花肉、香菇、黄瓜、豆芽、手擀面 调料：豆瓣酱、甜面酱、葱姜蒜、料酒、食用盐、食用油 步骤一：把肉洗干净切成小丁，放入适量的料酒腌制一会； 香菇也切片备用 步骤二：锅内倒油，放入冰糖炒化至焦黄色时再倒入切好的肉丁翻炒至上色，随后加入葱姜蒜末炒香，接着再放入两勺豆瓣酱和两勺甜面酱翻炒均匀。 步骤三：将切好的香菇和豆芽放入锅中大火炒至断生，之后再加水没过食材烧开即可 步骤四：把煮好的面条放入盘中，再将提前准备的配菜和炸酱码在上面就可以开动啦 ⚠️小贴士： ✔️为了更好调味，最好选择五花肉来制作哟❗️
4.重庆小面 重庆小面的灵魂在于它的酱料，学会它你就能在家做出地道的小面～ 食材：葱、姜、花生、黄豆、木耳、青菜、面条 调料：辣椒油、花椒面、鸡精、味精、酱油、醋、香油 步骤一：取一大碗，放葱花、姜末、辣椒油、香醋、酱油、花椒粉、麻椒粉、味精、鸡精、香油搅拌均匀调成蘸汁 步骤二：锅烧热放油（多放点），放入花生米和黄豆炸至变色捞出晾凉 步骤三：另起锅放入清水，水开后放入木耳、青菜焯熟捞出过凉控干水分放在装有面条的大碗中 步骤四：将炸好晾凉的花生米和黄豆用刀剁碎，装入装有调料的碗中与调制的酱料一起舀入碗中就可以开吃了 小贴士： ✔️想要做出一碗地道的重庆小面，除了酱料以外，还要有“二荆条”“汉源花椒”等这些原材料才完美喔~~如果实在买不到也没关系，可以用其他辣椒代替也可以滴～ 5.云南过桥米线 这碗神仙米线真的巨好吃！一口惊艳到我 ❤️ 食材：鸡胸肉、鸡蛋、木耳、青菜、米线 调料：食用油、盐、淀粉、生抽、蚝油、胡椒粉 步骤一：先将温水化开一小袋过桥米线，然后将其浸泡至无硬心状态（约需要30分钟） 步骤二：然后将鸡肉洗净后切成小块用蚝油、生抽、盐、淀粉抓拌均匀，木耳洗净撕小块，青菜洗净后切段 步骤三：将鸡胸肉下锅炒至变色盛出备用，锅底留油倒入黑木耳煸炒一下，然后加入适量的开水煮开 步骤四：接着放入泡好的米线，盖上盖子小火炖煮三分钟，最后再放入备用的鸡胸肉和青菜烫熟就可以了 最后淋上一颗蛋黄液，撒上葱花就可以开动了 6.河南烩面 好喝好看的河南烩面来啦～ 食材：五花肉、海带、粉条、香菜、豆腐、胡萝卜、面粉 调料：盐、鸡精、老抽、八角、桂皮 步骤一：把面粉用温水搅拌成絮状，然后再揉成光滑的面团醒10分钟左右 步骤二：猪肉切块冷水下锅加几片姜片煮至水开撇去浮沫，然后把切好的葱段和八角桂皮放入锅中炖40分钟以上 步骤三：接着把泡发好的海带和粉条一同放入锅中继续熬煮15分钟 步骤四：再把切好的豆腐放进去，然后加适量盐、鸡精、十三香和老抽进行调味，待汤汁变得粘稠后再放进切好的萝卜丝 步骤五：面团醒好后移到案板上搓成长条后分成大小均等的剂子，再用擀面杖轻轻擀薄 步骤六：烧水煮开后依次放入拉面并快速用筷子搅散使其受热均匀，大约3分钟后就可以捞出来了 7.阳春面 简单又好吃的阳春面你值得拥有❤️ 食材：挂面、青菜、香葱、虾皮 调料：猪油、老抽、香醋、鸡精、食盐 步骤一：起锅热油加入适量猪油，烧至七成热左右，把打湿沥干水的虾皮放入锅中煸炒出香味，然后盛出待用 步骤二：锅中重新添入少量的热水，烧开后下青菜焯水片刻捞出过凉水控干水分装盘备用 步骤三：另起锅烧水，下入面条，煮熟后捞岀沥干水份放在盛菜上面，再浇上熬好的高汤，撒些葱末，最后淋点香醋就大功告成了 8.热干面 湖北人最爱吃的美食之一就是这碗热干面！ 食材：碱水面条、卤牛肉、黄瓜、芝麻酱、