作为一个在沿海城市生活了20年的人,对生蚝可以说深有体会。 简单分享一下做法(由于地点限制,食材采用市场最常见的) ①蒜香生蚝 ②原味生蚝 ③芝士焗生蚝 ④辣椒炒生蚝⑤姜汁生蚝⑥酱油蚝⑦辣酒煮生蚝⑧葱油鲜笋炒生蚝⑨酸菜蒸生蚝⑩香辣花甲蒸生蚝 ①烤生蚝②烙生蚝以上就是一些简单的做法,
肖昕丽番茄是世界第一大作物,产量极高 因此也衍生出不少吃法和菜式 首先推荐的就是番茄炒蛋 简单快手又美味 【食材】:番茄2个、鸡蛋3个、葱花适量、盐少许、白砂糖1茶匙; 第一步:准备两个新鲜番茄,清水洗净去皮,切成块待用; 第二步:碗中打入三个鸡蛋,加入少许食盐打散,
计伟强用油炸脆,再用黄瓜等拌一下,很香很好吃的 具体做法如下 用凉水泡虾30分钟(这样能更好的去除虾的腥味) 把泡好的虾仁,捏干水分,放少许食用盐,淀粉,料酒腌15分钟左右 准备一碗炸糊,玉米淀粉和面粉的比例是2:1,加少许白糖,调成的糊状可以挂得住面糊,
贝桐娜1.先和面,面粉里加入酵母(干酵母或者鲜酵母都可以),糖,盐,鸡蛋,水,用筷子搅拌成絮状后,下手揉成面团 盖上盖子或保鲜膜保持温度28~30℃(夏天不需要盖子,因为湿度大很容易发霉),面团达到40℃左右即可完成发酵。
甄兆泉1. 把鱼处理干净,剁成块,用鸡蛋清和适量淀粉抓匀;2. 胡萝卜切丝、芹菜切段备用;3. 炒锅烧热倒入油,待油温升高时,逐个投入鱼肉块煎至两面泛黄时盛出;4. 锅底留少量油,放入葱花、姜末爆香后加入适量清水,然后加入酱油、料酒、白糖和味精烧开,捞去浮沫;5. 汤锅内加入高汤(没有就用清水代替),
国家崎1、老南瓜一块,洗净后切片。红辣椒2-3个,切成辣椒圈。香葱适量,切成葱花。 取一个干净的小碗,放入少许老抽和生抽,调入糖,加入清水调匀成酱料备用。2、锅中放油烧热后,倒入切好的红椒圈和葱花爆香。接着放入南瓜片翻炒片刻直至熟透。然后倒入调好的酱料,大火翻炒收汁即可出锅装盘了。
粟栀茜原料: 鲜河虾500g、尖椒2个、香葱适量。 调料: 植物油1勺、盐3g、料酒1汤匙、酱油2汤匙、花椒5g、干辣椒6个、香菜1棵。
胡宏博1.将鱼去鳞、鳃,剖腹去肚,冲洗干净后放在案板上;鱼肉用刀斜着片成薄片。 (如果刀工不好,可以刮鱼肉,但这种方法出的鱼片会比较厚) 2.在鱼肉上撒少许胡椒粉、盐、料酒腌渍半小时左右(盐不要太多,因为后面还要放酱油)。
成亭清炖最好吃,我奶奶做的就最好吃,可惜我现在不会做~ 记得清早去菜市场挑羊腱子肉(有肥有瘦的那种)、准备几颗大蒜和姜片。然后把它们放进锅里煮,放盐(别放太多了噢),待熟后连汤带肉拌上剁辣椒、葱花,香辣鲜的味道全在里面了! 清炖羊肉,不膻不腻。
慕容俊柔最简单的,隔夜米饭,加一点肉沫(或者火腿),鸡蛋液,葱花,调味料拌匀,平底锅摊个蛋炒饭! 稍微复杂一点的,用刚蒸好的热米饭,拌上沙拉酱、炼乳之类,加点胡萝卜丝、黄瓜丁什么的,做成一碗泡饭!更麻烦一点呢?
黄昕瑜我吃过最奇葩的鞋子,是榴莲味的! 先上图,这大概是今年最奇葩的榴莲美食了 之前吃过的榴莲酸奶冰沙/榴莲蛋挞/榴莲披萨,都已经算正常的了(虽然我并不喜欢吃榴莲) 但是这个,真的是让人印象深刻 这是我在一家叫做“榴莲芝士”的甜品店里买的,店里到处都是榴莲的元素,就连冰淇淋,也是榴莲冰淇淋。
翁家瑞2、准备材料 3、削皮,切丝 4、放入水中浸泡,防止氧化发黑(最好换几次水) 5、切好的姜蒜辣椒备用 6、泡好的土豆丝冲净沥干水分,或者用厨房纸擦干表面水分 7、热锅凉油,加少许盐,入姜蒜辣椒爆香8、放入土豆丝,大火快炒9、炒到半熟状态的时候,加入醋和生抽调味调色10、继续炒熟后,临出锅撒胡椒粉、
查筱烨今天做了一道之前没试过的鸡丝凉拌面,拌饭也不错! 食材清单:鸡腿/鸡腿肉 500g、葱蒜 适量、柠檬 1个、黑胡椒粉 2-3g、生抽 4ml、蚝油 7ml、白砂糖 4g、食用油 适量(我用的黄油) 第一步:将鸡腿清洗干净后冷水下锅,加入葱段和姜片,再调入适量的料酒去腥增香。
厍玉婷“多宝鱼”并不是一个准确的物种名称,属于市场炒作。正确名称是“大菱鲆”(学名:Scophthalmus maximus),隶属于鲽形目、鲆科、菱鲆属,原产于印度洋、地中海及大西洋海域。
楚枫晨2008年,我初到美国,在旧金山湾区一个小镇上读研究生。 当时学校旁边有一个中国超市叫“美鑫发”,卖各种各样的中国特色食物。我在那里买到了鱼丸、虾丸、蟹棒、豆腐卷等等,还有最重要的——烤鱼片。对当时刚出国,又住在校园里的我来说,烤鱼片就像黑暗中的灯塔,沙漠里的绿洲,无比诱人。
许茗清最近很火的柠檬茶,我也来凑个热闹(哈哈,有没有觉得我好久没有来了) 首先,说一下材料 用到的材料有:柠檬、白糖、红茶包、冷水和开水。(是不是超级简单) 接着,制作的过程 1将准备好的红茶包放入热水中浸泡3分钟左右 2.将泡好的红茶包取出,挤干里面的水分。千万不要把茶叶丢弃哦,我们待会儿可以用到它。
迟曦1.烤薯条(薯片) 烤箱必备!家里有烤箱的同学一定要试试看!把新鲜红薯切成条状,用油、盐和胡椒粉腌制片刻,然后整齐地排在铺了锡纸的烤盘上,入预热好的烤箱中层,190度烤制25分钟左右,出炉后撒盐、椒盐或者辣椒粉,爱怎么吃就怎么吃~2.拔丝地瓜/冰糖葫芦 拔丝是地瓜的最经典吃法啦,相信小时候大家都吃过。
辛建浩白斩鸡(白切鸡),汉族特色菜肴之一,属于粤菜系。制作原料主要有鸡肉、葱丝和姜块等。 此菜色泽洁白,皮爽肉滑,味道鲜美,咸鲜适口。因烹制时不加调料腌制,也不用酱油着色,因此保持鸡肉原本的味道,可以真切地感受原汁原味的鲜香。 “白斩”二字,意为用清水煮熟,不加任何配料。
牟栀香作为一个内蒙人,卤羊肉对我来说真是小菜一碟! 先分享一下我做的卤羊肉吧 把羊肉用清水泡出血水(最好换三次清水) 把葱姜蒜切片 把所有调料放入锅中(花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒) 加入足量的清水,没过羊肉,大火烧开,小火焖煮一个半小时 一个半小时后,打开锅盖,
佟桂菲用烤箱来做蛋糕,其实是最简单的办法了,因为烤箱本身就可以自带烘烤功能 那么烤箱做蛋糕简单方法有哪些呢?接下来就一起来看看吧! 用烤箱来做蛋糕非常简单,首先我们准备好所需要用的材料:鸡蛋、牛奶、白砂糖、面粉和食用油。然后把材料都称好重量备用。 接下来我们就开始制作吧!
凌利芬