绿萝卜炖什么好吃?

西泊涵西泊涵最佳答案最佳答案

用排骨来炖,绝对美味 材料:排骨、胡萝卜、葱、姜 调料:盐、料酒、生抽 做法: 1.准备食材。胡萝卜洗净去皮,切成块。排骨冲洗干净,冷水下锅,加入两片姜,煮沸后撇去浮沫,捞出排骨备用。

2.锅中烧油,放入葱、姜爆香,接着下入排骨,炒至表面金黄,加入热水,一次加足量,淋入料酒和生抽,大火煮开后转小火慢炖。

3.胡萝卜放入锅中,加入适量盐,继续小火炖煮,直至熟透软烂即可出锅享用了!

小提示: 用高压锅炖的话,时间更短,肉会更烂一点哦~

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