冻金鲳鱼好吃吗?
我先来发下自己做的,首先买回来的金枪鱼解冻 然后切成这样的块 切好以后下锅蒸熟(记得在鱼身上划几刀哦)
蒸熟了以后就可以调酱汁了 调好的酱汁淋到鱼身上即可,味道真的棒棒哒~ 因为家里孩子不喜欢吃太咸的所以我又做了这个 把切好的黄瓜和胡萝卜用开水焯一下,记住!一定要开水哟~这样才不会过凉水导致营养流失。然后把焯好的蔬菜放入榨汁机打成汁,记得留一点蔬菜渣哦~这样才有颗粒感。
打好的时候加入淀粉、生抽、代糖适量调成糊状后上锅蒸10分钟左右就可以了 小朋友吃的话可以像我这样调个简单的味汁,蘸着吃就好啦 大人们吃的话可以直接拌饭啊、裹面包糠炸啊都不错呢~ 喜欢海鲜的童鞋可以试试,超简单!