纯牛奶和梨怎么做好吃?

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“奶香蜜梨”,做法超简单,味道好棒哦 最近天气逐渐热起来,早上起来常常有汗流浃背的感觉。这样的天气特别适合来盘冰冰甜甜的甜品,今天分享一道适合夏天吃的甜点——奶香蜜梨。 首先准备食材:雪梨2个(要皮的)、牛奶1袋、冰糖适量(可以根据个人甜度喜好加减)

①将雪梨去皮,去核后切成大块;

②把切好的雪梨放入炖锅,加入冰糖,倒入牛奶,用筷子搅拌一下;

③盖上盖子,小火慢炖30分钟左右即可~ 根据个人口感不同,喜欢甜一点的可以多放点冰糖噢~

小Tips: 这里用的炖锅是电饭煲中的一个功能,电饭煲底盘加热,蒸汽式烹饪,跟高压锅原理有点像,但是比高压锅更温和。 用这种方法做出来的食物比较酥软,适合老人小孩吃~

这道“奶香蜜梨”做起来非常简单,蒸一蒸,炖一炖就OK啦! 而且做起来非常快,30分钟刚好可以炖出软糯可口的梨肉,配上冰爽滑嫩的牛奶,一口咬下去,满嘴香甜滋,真的好棒哦~ 我家猫咪最喜欢啃骨头了,连鱼骨头都不放过,看到它在那嘎嘣脆地啃骨头,觉得可爱又好笑…… 你也被猫咪萌到晕乎了吗?快来试一试这道“奶香蜜梨”吧^^

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自制雪酪

材料:纯牛奶500毫升、白糖25克、罐头菠萝50克、青柠檬汁5毫升等。

做法:将罐头菠萝切成丁备用,将煮沸的纯牛奶100毫升倒入搪瓷盆内,再加入25克白糖(可根据个人爱好调整),然后将搪瓷盆放入冰箱冷柜内急冻7个小时左右,再将盆中的奶酪取出,用羹匙将其压碎,然后再放回冷柜急冻。每隔7小时将盆中的奶酪取出压碎一次,如此反复三四次,直到将奶酪压碎成雪粉状为止。然后取出雪酪,在其上面加入青柠檬汁和菠萝丁,搅拌均匀即成。

山楂雪酪

材料:鲜牛奶250克、鸡蛋黄3个、白糖、山楂糕等各适量。

做法:将山楂糕切碎;鸡蛋黄打散。将鲜牛奶煮沸,加入打散的鸡蛋黄和白糖,再煮沸后加入山楂糕碎块,搅匀后盛入盘中晾凉。放入冰箱中冷冻四个小时,其间每小时取出翻拌一次即可。

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