意大利酱什么味道好吃？
最近开始看《厨艺巅峰》，看到第四集了，里面那位年轻的厨师Nino，他做的意大利酱料那集，我非常喜欢。 Nino是年轻一代的意大利厨师代表之一吧，他的烹饪视频在网上有很多，搜索“Nino Carnevale”就可以找到。 我吃过他做的意式饺子，也非常棒！ 所以当我在YouTube上看见他做酱汁的视频时，立刻感觉这肯定值得试一试。 这是Nino在做酱汁前的准备。 从备料到最后的混合，每一步Nino都展示的很细致。 这也是我喜欢看他做菜视频的重要原因——步骤很清楚，哪怕你之前没有接触过西餐的食谱，也可以照着做出来。 这道酱汁用来拌面很好吃。 用这种酱汁来做意式饺子应该也不错。
顺便也分享一道Nino在节目最后用剩下的材料做的烤鸡做法。 用空气炸锅或者烤箱都应该可以完成。 看完这个节目，对意大利菜又多了一份认识。原来并不是所有意大利菜都是沙拉、披萨、冰淇淋。
还有很多很多像Nino这样的优秀厨师，他们在节目中做了很多很有意思的菜肴。 如果题主感兴趣的话可以去看看。