浓汤宝怎么炖排骨？

谷伶谷伶最佳答案最佳答案

用料：排骨一斤、浓汤宝一个（可依个人口味选择不同口味的浓汤宝）、花生米50克、生姜少许、食用油少许、盐少许、生抽少许。

1、排骨洗净控干水分，生姜切片，花生米用水提前泡30分钟。

2、锅烧热，放少许油，再放入排骨、生姜，翻炒。

3、加少许生抽提味、上色。

4、加水（汤要和排骨平行），大火烧开后撇去浮沫。

5、倒入装有花生米的砂锅中，放入浓汤宝，转中火煲30至40分钟。（水开后也可放入浓汤宝再一起倒入砂锅中煲。）

6、出锅前根据个人口味加少许盐。

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！