黄花梦粄有什么功效？
黄花梦粄有黄花菜（又名忘忧草）、猪肉、面粉、糖、粘米粉等为原料制作而成。其主要效用有：养血平肝、安神健脑、滋阴润燥、清热利尿等作用，可治失眠、健忘、心悸不安、身体虚弱、心胸烦闷、小便不通等症。
原料：
面粉适量、粘米粉适量、糖适量、熟肥肉丁、猪肉末适量、干黄花菜（又名忘忧草） 适量。
做法：
1、面粉、粘米粉、糖加上适量的水，打成面浆。
2、取一平底的煲，煲里加上一点油，烧热，舀一勺面浆倒入，摇匀，使面浆均匀地铺在煲底。将它蒸熟，然后把它拿出来切成一块块的，即是“面饼”。
3、干黄花菜用清水浸开，挤干水份，然后切成粒状。
4、把熟肥肉丁、猪肉末、黄花菜粒加上点盐，倒在一起搅拌好。
5、把做好的黄花馅料包到“面饼”里，加上点水，隔水蒸熟即可食用。