宜宾有什么好吃的特产?
1、五粮液 宜宾是“五粮液”的产地,“五粮液”酒香而微甜,在白酒中独树一帜。它以高粮为原料酿制而成,因此又被称为“杂粮酒”。 五粮液产于四川宜宾市。因用五 种粮食(小麦、大米、玉米、高粱、糯米)酿成而得名,具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,多次获国家金质奖章和殊荣,远销世界各大洲30多个国家和地区。 2、竹筷 据《蜀王本纪》记载,蜀王杜宇“即号曰子舆,即以蜀地为蜀,乃教民农桑,辟土地,务五谷……卒为蜀帝”。
周失纲纪,诸侯割政,时有蜀盗,蜀王杜宇率众平之,却不得居其位;遂隐于西山,化作乌,称望帝(又称“杜宇”),其妻化作杜鹃鸟。传说望帝死后,他的臣子鳖灵继位(即开了蜀国的国君开明氏)。不久,鳖灵到长江治水,一去十五年,未归而死。
其魂魄化为龟龙,浮于西海滨。三年,忽自海上飞来一石,雕凿玲珑有五采花纹,落在蜀都城中。百姓取去抛在水里,便化成了鱼鳖;投在田间,就变成稻麦。于是大家认为这是神龟之化,是开明氏的龙脉所系,便将此石奉为宝物。 3、竹簧制品 “翠竹掩映小村家”“门前一树枇杷花”……这些诗句描绘了宜宾筠连县的一个美丽村庄——镇舟镇新龙村的独特美景。这里的村民主要靠种植竹子发展经济。每年春节过后,他们都要把砍倒的竹子运回村里加工成各种商品出售。在新龙村,随处可见成片的竹林和一座座加工厂房。 新龙村是远近闻名的“竹文化”之乡,现有竹器加工厂48家,村民年人均纯收入达5692元,全村竹林面积达到7800亩。 在新龙村,几乎每家每户都有几个能工巧匠,他们能把一根根普通的竹子变成精美的工艺品。近年来,随着旅游业的发展,许多外地人到新龙村来参观访问,寻找他们的“宝贝”。
4、竹席 竹凉席一般由竹子制成,颜色鲜绿,夏天睡觉的时候铺在上面非常凉快舒适。由于竹子的天然特性,使它在制作过程中无需使用任何防腐剂和其他化工原料,是一种绿色环保产品;而且价格适中,深受消费者青睐。另外,竹凉席还具有吸湿透气性好等特点。现在有许多厂家利用竹制品制作出了各种各样的生活用品以及装饰材料等。
5、宜宾芽菜 芽菜起源于清道光年间,距今已有百余年历史;最早产于宜宾县高场镇,故名"高场芽菜".当时人们常把它作为佐餐佳品食用或者作为下饭菜下饭,所以也叫"芽菜饭"或"芽菜汤";直到上世纪八十年代中期才走出川内并逐渐向全国推广开来。如今已成为当地群众必备的家常菜肴之一。该菜品色泽金黄,口味鲜美,香味浓郁。